畑やキッチンで、おいしさの秘密を発見！
農作業・調理加工体験では、おなじみの食べ物が畑で生育し、食卓に上るまでを一体的に体験できます。
作物を観察したり、とれたてを食べたり、調理をしたりどの体験にも、農業にふれてはじめてわかる楽しさと感動がいっぱい。

くるるの杜では農作業・調理加工体験のWEBサイト予約を受付けております。是非ご利用ください。

ホクレンくるるの杜　農作業・調理加工体験予約受付ページ

2日間ともいいお天気の中、果樹園でハスカップを収穫してハスカップアイスのパフェを作りました！

作る前にハスカップについてお勉強をしました🤓

「ハスカップの花は何色かな？」クイズを出すと

「しろ！」こどもたちが元気に答えてくれました！



果樹園に行くと樹の上にはキラキラのテープが風になびいています。

「このキラキラなぁに？」と子供たちがスタッフに聞いてくれました

「これは鳥がハスカップやブルーベリーを食べないようにするためだよ」

皆さんスタッフの話をよく聞いていました🤗

樹には一見ハスカップが実ってないように見えますが、

葉っぱをのぞくと紫色の実がたくさん！

樹によって甘さがちがうので皆さん色々なところから収穫していました！

「すっぱい！」「はじめて食べた！」

ハスカップは主にジャムやおやつに加工されます。

生のハスカップはお店にはあまり並ばないので、とっても貴重な体験になりましたね🤗

収穫したハスカップでパフェにのせるアイスを作ります。

砂糖が入った袋にハスカップと牛乳などを入れ、氷で冷やしながらシェイク！

「たのしいね！」「本当にアイスになるのかな？」

10分間一生懸命にシャカシャカしたので、皆さんおいしそうなアイスが出来ました✨

カップに生クリーム、スポンジ、自家製ハスカップソースを入れた上に先ほどのアイスをのせて完成です！

「つめたくておいしい💕」「甘酸っぱいね💛」

皆さんとってもおいしそうにできました😋

これからアイスがおいしい季節になりますので、おうちでも作ってみてください！

今後もハスカップの収穫体験やハスカップを生地に練りこんだクレープなど、

ハスカップを使った貴重な体験を予定しています！



6月25・26日の様子🌞



2日間ともいいお天気の中、果樹園でハスカップを収穫してハスカップアイスのパフェを作りました！



作る前にハスカップについてお勉強をしました🤓

「ハスカップの花は何色かな？」クイズを出すと

「しろ！」こどもたちが元気に答えてくれました！



果樹園に行くと樹の上にはキラキラのテープが風になびいています。

「このキラキラなぁに？」と子供たちがスタッフに聞いてくれました

「これは鳥がハスカップやブルーベリーを食べないようにするためだよ」

皆さんスタッフの話をよく聞いていました🤗



樹には一見ハスカップが実ってないように見えますが、

葉っぱをのぞくと紫色の実がたくさん！

樹によって甘さがちがうので皆さん色々なところから収穫していました！

収穫した最後に１粒味見！

「すっぱい！」「はじめて食べた！」

ハスカップは主にジャムやおやつに加工されます。

生のハスカップはお店にはあまり並ばないので、とっても貴重な体験になりましたね🤗



収穫したハスカップでパフェにのせるアイスを作ります。

砂糖が入った袋にハスカップと牛乳などを入れ、氷で冷やしながらシェイク！

「たのしいね！」「本当にアイスになるのかな？」

10分間一生懸命にシャカシャカしたので、皆さんおいしそうなアイスが出来ました✨



カップに生クリーム、スポンジ、自家製ハスカップソースを入れた上に先ほどのアイスをのせて完成です！

アイスがとける前にパクリ！

「つめたくておいしい💕」「甘酸っぱいね💛」

皆さんとってもおいしそうにできました😋



これからアイスがおいしい季節になりますので、おうちでも作ってみてください！

今後もハスカップの収穫体験やハスカップを生地に練りこんだクレープなど、

ハスカップを使った貴重な体験を予定しています！

ぜひお越しください🎶



ホクレンくるるの杜農作業・調理加工体験予約

＊くるる日記＊ハスカップアイスを作ってパフェを食べよう

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