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◇受付終了◇【オンラインレッスン】パン特別講座2021 メニュー開発者が教えるとっておきのパン作り~ビアンコ編~
8月4日(水)10:30/14:30 追加開催! 受付終了
【ホームメイドクッキング Zoomを使ったオンラインレッスン】
パンづくり動画(事前録画)と先生がライブで質問にお答えするタイプのレッスンです(1回/約45分)
パン特別講座2021
メニュー開発者が教えるとっておきのパン作り~ビアンコ編~
毎回、大人気の加藤美弥子先生のパン特別講座。今回はオンラインレッスンでの開催です。日々の食卓が楽しくなる美味しい食パンのビアンコ編と、仕込水に赤ワインを使ったカンパーニュのロッソ編の二本立て! パンコース ベーシックの技術と知識にプラスアルファのテクニックで作る応用講座です。
ロッソ編はこちら  

加藤先生からのメッセージ動画をこちらからご覧いただけます
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~ビアンコ編~
美味しい食パンとアレンジメニュー(ラザニアパン・オムレツサンド・フルーツサンド)
シンプルで作りやすい材料と配合で美味しいパン作りを紹介します。クラストは薄いのにパリッと、クラムはしっとりふっくら歯切れよく風味豊かなパンに仕上がります。その食パンを贅沢に使ったラザニアパンと2種類のサンドもお楽しみに!
☆レッスンの2日前…レシピとパンづくり動画(3本)をお送りします。じっくり予習してください。
☆レッスン当日…加藤先生が生出演+2本のパンづくり動画を配信。チャット機能で先生に質問できます。
☆8月18日(水)まで…パンづくり動画の視聴ができるのでしっかり復習できます。
【講師】メニュー開発担当/加藤美弥子
★ホームメイドクッキングの会員限定レッスンです。お申し込みにはメンバーズカード№が必要です。お名前・メンバーズカード№が弊社への登録と一致しない場合にはご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので、正確にご入力ください。
★全メニューのレシピ付き。レッスンの2日前(48時間前)にレシピとパンづくり動画のURLをメールでお送りします。メールが届かない場合はお問い合わせください
★パンづくり動画は8月18日(水)まで視聴することができます。
※視聴用の動画はパンづくりのデモンストレーション動画のみです。講師が質問にお答えするライブ部分の録画配信は行いません。ご了承ください。
【レッスン当日の参加方法】
■予約確定メールの参加用URLをクリックしてください。
■レッスン当日は15分前からZoomに入室できます。「ビデオオフ、マイクオフ」でご参加ください。
※時間に余裕をもって入室していただけますようお願い致します
※受講者のお名前は参加者間で共有されます(ビデオとマイクをオフにすれば映像と音声は参加者間で共有されません)
■レッスン開始時に弊社で参加者全員を「ビデオオフ、マイクオフ」にします。
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【申し込み前にご確認ください】
■「Zoom」を使ったオンラインレッスンです。お申し込みは端末1台につき1名様とさせていただきます。
■「Zoom」のインストールと操作が必要です。予めヘルプページ を参照してシステム要件をご確認の上、端末(パソコン・タブレット・スマートフォン)のご準備をお願い致します。
※iPhoneやiPadはApp Storeから、パソコンやAndroid端末はGoogle PlayからZoom アプリをインストールしてください。
※通信料は受講料に含まれません。ホームメイドクッキングではご利用の端末、インターネット環境に関するサポートは行いません。
■その他「ホームメイドクッキング オンラインレッスン規約」 を必ずご確認いただきお申し込みください。
◇受付終了◇ 【オンラインレッスン】パン特別講座2021 メニュー開発者が教えるとっておきのパン作り~ロッソ編~
8月4日(水)12:30 追加開催! 受付終了
【ホームメイドクッキング Zoomを使ったオンラインレッスン】
パンづくり動画(事前録画)と先生がライブで質問にお答えするタイプのレッスンです(1回/約45分)
パン特別講座2021
メニュー開発者が教えるとっておきのパン作り~ロッソ編~
毎回、大人気の加藤美弥子先生のパン特別講座。今回はオンラインレッスンでの開催です。日々の食卓が楽しくなる美味しい食パンのビアンコ編と、仕込水に赤ワインを使ったカンパーニュのロッソ編の二本立て! パンコース ベーシックの技術と知識にプラスアルファのテクニックで作る応用講座です。
ビアンコ編はこちら ※中種の作り方はレシピのみです。デモンストレーション動画はビアンコ編でご覧いただけます。

加藤先生からのメッセージ動画をこちらからご覧いただけます
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~ロッソ編~
赤ワインのカンパーニュとローストビーフ
ビアンコ編の食パンと同じ配合で仕込水を赤ワインに置き換え、少し手を加えるだけでジューシーで贅沢なパンになります。カンパーニュを焼くオーブンの隙間を活用してローストビーフも一緒に作ります。リアルに活用していただけるメニューと作り方のコツが満載!
☆レッスンの2日前…レシピとパンづくり動画(3本)をお送りします。じっくり予習してください。
☆レッスン当日…加藤先生が生出演+2本のパンづくり動画を配信。チャット機能で先生に質問できます。
☆8月18日(水)まで…パンづくり動画の視聴ができるのでしっかり復習できます。
※中種の作り方はレシピのみです。デモンストレーション動画はビアンコ編でご覧いただけます。
ロッソ編だけの特典→カステラパンケーキの工程写真付きレシピプレゼント
【講師】メニュー開発担当/加藤美弥子
★ホームメイドクッキングの会員限定レッスンです。お申し込みにはメンバーズカード№が必要です。お名前・メンバーズカード№が弊社への登録と一致しない場合にはご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので、正確にご入力ください。
★全メニューのレシピ付き。レッスンの2日前(48時間前)にレシピとパンづくり動画のURLをメールでお送りします。メールが届かない場合はお問い合わせください
★パンづくり動画は8月18日(水)まで視聴することができます。
※視聴用の動画はパンづくりのデモンストレーション動画のみです。講師が質問にお答えするライブ部分の録画配信は行いません。ご了承ください。
【レッスン当日の参加方法】
■予約確定メールの参加用URLをクリックしてください。
■レッスン当日は15分前からZoomに入室できます。「ビデオオフ、マイクオフ」でご参加ください。
※時間に余裕をもって入室していただけますようお願い致します
※受講者のお名前は参加者間で共有されます(ビデオとマイクをオフにすれば映像と音声は参加者間で共有されません)
■レッスン開始時に弊社で参加者全員を「ビデオオフ、マイクオフ」にします。
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【申し込み前にご確認ください】
■「Zoom」を使ったオンラインレッスンです。お申し込みは端末1台につき1名様とさせていただきます。
■「Zoom」のインストールと操作が必要です。予めヘルプページ を参照してシステム要件をご確認の上、端末(パソコン・タブレット・スマートフォン)のご準備をお願い致します。
※iPhoneやiPadはApp Storeから、パソコンやAndroid端末はGoogle PlayからZoom アプリをインストールしてください。
※通信料は受講料に含まれません。ホームメイドクッキングではご利用の端末、インターネット環境に関するサポートは行いません。
■その他「ホームメイドクッキング オンラインレッスン規約」 を必ずご確認いただきお申し込みください。

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