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【オンライン】一生モノの『暮らしの味噌汁』講座



一番人気「味噌汁レッスン」がオンラインでご受講可能に。
一度学べば一生モノの家庭料理レッスン。
自分と家族の健康を守る、本物のおいしい味噌汁をマスターしましょう。







【オンライン味噌汁講座について】
ご自宅で学べるオンライン講座です。
①味噌汁講義を動画で配信。専用テキスト付き、自学自習スタイルで学べます
②レシピをPDFデータで送付
③動画はいつでも、何度でも、自分のペースで受講可能
こちらの予約ページよりお申し込みを頂き、銀行振込にて決済後、配信スケジュールに則り①レシピPDFデータ②動画URLをメールにて送付致します(休業日…水、木、土)。レシピの印刷・郵送をご希望の方は別途1,200円の事務手数料がかかります。

講義パートとレシピパートに分かれ、知識と料理の両面から学べます。
味噌やだし、発酵食品についての詳しい知識、選び方や違いについて
おいしい味噌汁の調理ポイント、栄養学など、盛りだくさんの講義内容。
味噌汁レシピは異なる5種類。レシピ説明、調理デモありで手元も見えて安心です。
何度もご視聴可能、しっかり反復復習して頂けます。
レッスン動画内容は現地レッスンと同等の内容を学習頂きます。レシピの説明に始まり、レシピに書ききれない細かなポイント、材料の説明、実際のデモンストレーション調理風景にくわえ、お馴染みちょっとした豆知識やおすすめ商品など、内容盛りだくさんでお届けします。

動画のレッスンは、いつでも何度でも、繰り返しご視聴頂けます。
視聴回数に上限や期限はなく、何回でも講義をお受け頂けるのは、オンラインならではの特権です。
観れば観るほど、料理上手になるかもしれません。
ご自身のペースで、じっくりと学習なさって下さい。

※Youtubeのサービス停止等により、事前の告知無く動画が削除される場合がございます。
万が一、ご予約から半年以内に動画が見れなくなった場合につきましては、
別の方法にて動画を配信致します。


【講座配信スケジュールについて】
講座の総時間は4時間超えのため、パートごとに複数回(全5〜6回を予定)に分け、順にお届けします。
【1】充実の講義でたっぷり学習できます。

完全無添加、手軽、安価、栄養満点、何より絶品。
そんな味噌汁について、前半はたっぷりの講義で、理論や知識から学習します。
講義は4つのパートに分かれています。
①味噌について
②だしについて
③具材について
④+α
上記4つのポイントに分け、各ポイントごとに動画をお届けします。
一気に学ぶのもよし、じっくりマイペースに学ぶのもよし。
講義も何度でも見返すことが可能です。

【2】趣の異なる絶品オリジナル味噌汁レシピ5種

定番の「わかめと豆腐の味噌汁」に加え、目からウロコの味噌汁レシピを4種類
全5種類の味噌汁レシピを動画デモンストレーション付きでお届けします。
定番を美味しく作るポイントも惜しみなくお伝えするので
「わかめと豆腐の味噌汁」が、料亭の味に変わります。
ほか4種のオリジナル味噌汁は、どれも表情豊かなものばかり。
『え?こんな味噌汁があるなんて』と、バリエ豊かな味噌汁の世界をお楽しみ頂けます。
受講者さまからは『先生のお味噌汁がもっと知りたい!』というお声も多く頂くほど。
もちろん、おだしの美味しいひき方レシピも学べます。
【受講料】
14,000円(税抜)
※教材は銀行振込確認後の送付となります。
※キャンセル不可のレッスンです。ご返金は致しかねますので、ご了承の上ご予約下さい。

【キャンセルポリシー】
ご予約確定後のキャンセル不可

【ご予約方法】
予約ボタンよりお進み下さい。
※システムの都合上、日時選択が必要となりますが、レッスンには関係ありません。適当な日時をご選択の上、予約を進めて下さい。

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