酒蔵見学ツア-＆イベントー予約ページ

とても丁寧に、分かりやすく酒造りについて説明していただき、酒造りがどれだけ繊細で大変なものかと分かったような気がします。まだまだ奥が深そうなので、日本酒についてもっと学んでみたいと思いました。他ではやっていない『酒造りは米作り』のいづみ橋酒造さんのお酒、贔屓にします。

蔵元さんが着てらっしやったいづみ橋の紺色のTシャツ、格好良いので、また販売していただけたらうれしいのですが、、。

案内役の伊藤さんはさわやかで声もよく、とても気持ちよくまた分かりやす説明をいただきました。伊藤さんがいらっしゃるレストランにも伺ってみたいと思いました。最後の試飲ですが、もう少し量と味や風味、それぞれのブランドが造られた背景などの説明があればよいと思いました。おつまみについても内容を紙に書いていただいたり、お酒との相性も書いていただけるとさらによかったと思います。せっかくの料理なのに、何を食べてるのか分かりませんでしたので。おそらく見学のほうに時間を取られすぎたのかもしれませんが、私としては試飲のほうに時間を割いていただいたほうがうれしかったです。

また、今回の見学とは別の話ですが、ホームページ上にある”たんぼカメラ”が、パスワードを入れてもつながりません。なぜでしょうか？とれもいいアイデアなので、ぜひ田んぼの様子を覗いてみたいです。

今日はありがとうございました。予約ページ見易かったです。時間や内容、またアクセスの方法が載っていて、とても助かりました。この暑さの中、駅から歩くのは大変なので、バスに乗って行くことができました。お酒はどれも美味しく、おつまみもお酒に合っていて、もっとゆっくり飲みたかったなぁ～と思いました♪また行きたいです(*^^*)