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【長曽我部真未先生】むすびごはん 〜 家族・食材・こころを結ぶお料理 〜(月1回・第3火曜日)1〜3月開催
【日程】2025年1月21日(火)、2月18日(火)、3月18日(火)  10:00~12:00

※受講人数が4名に達しない場合、開催できない場合がございます。予めご了承くださいませ。

【受講料】12,600円(税込)※材料費込み

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー) 

【講師】長曽我部 真未 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※感染症予防のため料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)

【内容】

季節の行事やおもてなし料理など、その時の旬の食材・季節を意識しつつ、毎日のおうちごはんがワクワクする時間になるような講座です。

いつものご飯を美味しくするコツや、盛り付けのアイデア、時には少し楽して作れるコツなど、毎日作るおうちごはんだからこそ、知ると嬉しい「ちょっとしたコツ」を学べます。

特に、管理栄養士の資格を持つ先生ならではの視点も盛り込みながらお伝えするので、また違った角度から料理を楽しく学んでいただける大変人気のレッスンです。



【献立】

1月(1月21日)

かぼちゃのニョッキ/野菜スープ /ツナのリエット/ミモザサラダ



2月(2月18日)

ちらし寿司/お揚げつくね/りんごとキャベツのサラダ/豆腐ときのこのおすまし



3月(3月18日)

チキンソテー/新玉ドレッシング/新じゃがのゆかりポテサラ/ミネストローネ/いちごプリン



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※本コースのお申し込みは1月21日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(2月18日、3月18日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

長曽我部 真未(ちょうそかべ まみ) 先生





学校給食の管理栄養士として勤務後、食の大切さや楽しさを伝えたい、との思いでフードユニット「ランネ」を結成。

身近な食材、普段の食事に活かせるちょっとしたアイディアを盛り込んだメニューを得意とされています。

現在、様々なメディアにレシピを掲載中!

簡単・おいしい・ワクワクする料理を提供される注目の先生です。

【長曽我部真未先生】えぷろんくらぶ ~カロリー・糖質オフ料理~ 「月1回の3ヶ月コース」 1月〜3月開催
【日程】2025年1月27日、2月10日、3月10日 10:00~12:00

 (2025年1月〜3月の月曜日、月1回)

※受講人数が4名に達しない場合、開催できない場合がございます。予めご了承くださいませ。

【受講料】10,800円(税込)※材料費込み

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー) 

【講師】長曽我部 真未 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※時期的に感染症予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)

【内容】

600kcal以下で主菜1〜2品、副菜3〜4品程度のおしゃれなワンプレートの作り方が学べます。

カロリー・糖質オフの日常で使える技が学べるクラスです。家族の気になる健康サポートにも!!



写真はこれまでに作ったワンプレートご飯です♪ 全て600kcal以下とは驚きです!!



【献立】

1月27日

鶏のみぞれ煮/春菊まんじゅう/ダブル大根サラダ/きのこのマスタードマリネ



2月10日

豚肉のトマト煮/長芋グラタン/こんにゃくのオイスター煮/大豆と雑穀のシーザーサラダ



3月10日

鶏とごぼうの炊き込みご飯/さわらのごま衣焼き/新玉ねぎのステーキ/キャベツとわかめの和えもの/いちごマリネ

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※本コースのお申し込みは1月27日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(2月10日、3月10日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

長曽我部 真未(ちょうそかべ まみ) 先生





学校給食の管理栄養士として勤務後『食の大切さや楽しさを伝えたい』との思いでフードユニット【ランネ】を結成。

身近な食材、普段の食事に活かせるちょっとしたアイディアを盛り込んだメニューを得意とされています。

現在、様々なメディアにレシピを掲載中!

簡単・おいしい・ワクワクする料理を提供される注目の先生です。

【岡崎慎也先生】料理の基本講座教室「月1回の3ヶ月コース」 (2025年1月〜3月)
【日程】2025年1月21日、2月18日、3月18日(2025年1月〜3月の第3火曜日・月1回)16:00〜18:00

【受講料】¥10,500(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※この時期、感染症予防のため料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 初めて料理に挑戦する人も、基礎からしっかり学びたい人も、料理の楽しさを体験できるコースです。

 作るメニューは先生と受講生の皆さまがお話をして、それをもとに先生が献立・レシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決定していきます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、毎回楽しみになる料理教室です。

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※本コースのお申し込みは1月21日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(2月18日、3月18日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理を考え教えられています。

受講者からのリクエストメニューも多く、それをもとに柔軟に献立に取り入れたクラスが人気です。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も教えてもらえますので、

美味しく食べて、食材を無駄にしない技が知れると大好評。

また、1つの料理から枝葉の様に広げられる料理のアレンジアドバイスも必見です!
【岡崎慎也先生】男の手料理「月2回コース」1月 (月曜日)
【日程】2025年1月6日、1月20日、(月2回) 10:00〜12:00

【受講料】¥7,000(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※時季的に感染症予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 はじめて料理に挑戦する人も、基礎からしっかり学びたい人も、1ヶ月の中で2回集中的に学べるコースです。

 作るメニューは先生と受講生の皆さまが話をしながら、それをもとに講師が次回以降のレシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決めていかれます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、リピートする受講者の方も多数の教室です。

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※本コースのお申し込みは1月6日を選択いただくだけで全2回分の予約が確定します。
(1月20日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理が好評の先生。

受講者の方々からのリクエスト料理等も多く、それをもとに柔軟に献立にも取り入れた教室を展開されています。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も知れるので無駄がありません。

また、1つの料理から枝葉のように広げられるアレンジアドバイスも必見です!

【岡崎慎也先生】手間をかけて楽しむ料理教室「月3回コース」1月昼 (月曜日・月3回)
【日程】2025年1月6日、1月20日、1月27日(月曜日・月3回)13:00〜15:00

【受講料】¥10,500(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※時期的にも感染症予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 料理の腕を上げたい方へ特におすすめ!1ヶ月の中で3回 集中的に学べるコースです。

 作るメニューは先生と受講生が話をしながら、それをもとに先生が献立・レシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決めていかれます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、リピートする受講者の方も多数の教室です。

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※本コースのお申し込みは1月6日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(1月20日と1月27日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理が好評。

受講者の方々からのリクエスト料理等も多く、それをもとに柔軟に献立にも取り入れた教室を展開されています。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も知れるので無駄がありません。

また、1つの料理から枝葉の様に広げられる料理のアレンジアドバイスも必見です!
【岡崎慎也先生】手間をかけて楽しむ料理教室「月3回コース」1月夜 (月曜日・月3回)
【日程】2025年1月6日、1月20日、1月27日(月曜日・月3回)18:30〜20:30

【受講料】¥10,500(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※時期的にも感染予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 料理の腕を上げたい方へ特におすすめ!1ヶ月の中で3回 集中的に学べるコースです。

 作るメニューは先生と受講生の皆さまがお話をして、それをもとに先生が献立・レシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決めていかれます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、リピートする受講者の方も多数の教室です。

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※本コースのお申し込みは1月6日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(1月20日と1月27日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理が好評。

受講者の方々からのリクエスト料理等も多く、それをもとに柔軟に献立にも取り入れた教室を展開されています。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も知れるので無駄がありません。

また、1つの料理から枝葉の様に広げられる料理のアレンジアドバイスも必見です!
【岡崎慎也先生】男の手料理「月2回コース」2月 (月曜日)
【日程】2025年2月3日、2月17日、(月2回) 10:00〜12:00

【受講料】¥7,000(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※時季的に感染予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 はじめて料理に挑戦する人も、基礎からしっかり学びたい人も、1ヶ月の中で2回集中的に学べるコースです。

 作るメニューは先生と受講生の皆さまが話をしながら、それをもとに講師が次回以降のレシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決めていかれます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、リピートする受講者の方も多数の教室です。

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※本コースのお申し込みは2月3日を選択いただくだけで全2回分の予約が確定します。
(2月17日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理が好評の先生。

受講者の方々からのリクエスト料理等も多く、それをもとに柔軟に献立にも取り入れた教室を展開されています。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も知れるので無駄がありません。

また、1つの料理から枝葉の様に広げられる料理のアレンジアドバイスも必見です!

【岡崎慎也先生】手間をかけて楽しむ料理教室「月3回コース」2月昼 (月曜日・月3回)
【日程】2025年2月3日、2月10日、2月17日(月曜日・月3回)13:00〜15:00

【受講料】¥10,500(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※時期的にも感染症予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 料理の腕を上げたい方へ特におすすめ!1ヶ月の中で3回 集中的に学べるコースです。

 作るメニューは先生と受講生が話をしながら、それをもとに先生が献立・レシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決めていかれます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、リピートする受講者の方も多数の教室です。

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※本コースのお申し込みは2月3日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(2月10日と2月17日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理が好評。

受講者の方々からのリクエスト料理等も多く、それをもとに柔軟に献立にも取り入れた教室を展開されています。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も知れるので無駄がありません。

また、1つの料理から枝葉の様に広げられる料理のアレンジアドバイスも必見です!
【岡崎慎也先生】手間をかけて楽しむ料理教室「月3回コース」2月夜 (月曜日・月3回)
【日程】2025年2月3日、2月10日、2月17日(月曜日・月3回)18:30〜20:30

【受講料】¥10,500(税込)※材料費込

【支払い方法】クレジットカード・当日払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・ID・QUICPay・交通系電子マネー)

【講師】岡崎 慎也 先生

【持ってくるもの】エプロン、スリッパ、ハンドタオル、メモなど取る筆記具、持ち帰り用タッパー

(※コロナウイルス感染予防のため、料理後のお食事はお持ち帰りいただく場合がございます。ご了承ください。)



【内容】

 料理の腕を上げたい方へ特におすすめ!1ヶ月の中で3回 集中的に学べるコースです。

 作るメニューは先生と受講生の皆さまがお話をして、それをもとに先生が献立・レシピを用意していくスタイルです。

 作りたいものや食べたいもの、その時季の旬の食材を使った料理などをヒアリングして決めていかれます。

 その時季ならではのメニューに出会えることもありますので、リピートする受講者の方も多数の教室です。

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※本コースのお申し込みは2月3日を選択いただくだけで全3回分の予約が確定します。
(2月10日と2月17日の分は選択する必要がありません)

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〜講師紹介〜

岡崎 慎也(おかざき しんや)先生





四季の献立と、旬の食材を取り入れた料理が好評。

受講者の方々からのリクエスト料理等も多く、それをもとに柔軟に献立にも取り入れた教室を展開されています。

料理教室では食材の切り方から、調理法、盛り付け方や保存方法等も知れるので無駄がありません。

また、1つの料理から枝葉の様に広げられる料理のアレンジアドバイスも必見です!

キレイライフ cooking schoolの基本情報

住所
熊本市中央区上水前寺1丁目6-36​ 九州電力熊本支店ビル 1F フラットスクエア内
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電話番号
0962014102