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福田酒造 球磨焼酎マイブレンド体験プラン
●蔵体験プログラムのご紹介
球磨焼酎五百年の伝統を受け継ぎ、昔ながらの蔵のしきたりを、忠実に守り続けている蔵元・福田酒造。酒蔵見学では、球磨焼酎の製造工程や、樽焼酎の特徴について知ることができ、普段は公開していない樽貯蔵庫も特別に見学できます。
見学後には、球磨焼酎マイブレンド体験として、福田酒造の焼酎4種類(樽、減圧、常圧、吟醸タイプ)をブレンドし、自分好みのオリジナル焼酎をつくることができます。出来上がったブレンド焼酎は、オリジナルラベルを貼り、特別なデザインのドレス瓶に詰めてお持ち帰り頂けます。手作業でのキャップ締めも体験できる貴重な機会です。ぜひ思い出に残る特別なマイブレンド焼酎を作ってみてはいかがでしょうか。近くには温泉や居酒屋もあり、人吉観光の際に立ち寄りやすい蔵元です。
※仕込みの状況や新型コロナウイルス感染症の感染状況次第で変更する場合もございます、詳細は予約ページをご確認ください。

●蔵体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:土日祝・年末年始、お盆
・最少受入人数:1名
・最大受入人数:5名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、ブレンド用焼酎代、マイブレンド体験代
・集合(実施)場所:株式会社福田酒造(人吉市西間下町137-2)
・アクセス:(自動車)人吉駅から4分、人吉ICから9分
・駐車場:有(無料・4台)
・対応可能時間:08:00~17:00
・所要時間:酒蔵見学(30分)→マイブレンド体験(60分)
・体験集合時間:5分前
・申込締切日:3営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%
常楽酒造 酒蔵見学とリキュール飲み比べ体験プラン
●蔵体験プログラムのご紹介
大正元年の創業以来、伝統的な製法を守りながら原料・品質にこだわった焼酎造りを行っている常楽酒造。樫樽、シェリー樽などの材質にもこだわった樽貯蔵で、焼酎原酒を長期熟成しています。地元・錦町産の新鮮なフルーツを使った豊富なリキュールも特徴です。
酒蔵見学では、完全機械化でなく、昔ながらの手作りにこだわった焼酎造りを行う製造場内や、圧巻の樽貯蔵庫、リキュール貯蔵タンクを見学することができます。リキュール貯蔵庫では杜氏が原酒を汲み、貯蔵の様子など体感できます。見学後は、リキュールの飲み比べを特別に体験。豊富な種類のフルーツの中から、お気に入りの味を見つけてみてください。体験したリキュールをご購入いただくことが出来ます。20歳未満の方は試飲は不可ですが、球磨焼酎の製造過程を丁寧にご説明しますので、日本の伝統文化に触れて学べる機会としておすすめです。お土産には、蔵元でしか手に入らない特別な「樽焼酎ケーキ」をお持ち帰り頂けます。
●蔵体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:第1土曜(変則で第2土曜)・日曜・祝日・年末年始・お盆
・最少受入人数:1名
・最大受入人数:10名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、飲み比べ体験代、お土産代
・集合(実施)場所:常楽酒造株式会社(球磨郡錦町一武2577-13)
・アクセス:(自動車)一武駅から5分、人吉ICから20分
・駐車場:有(無料・10台)
・対応可能時間:09:00~16:00
・所要時間:45分 ※酒蔵見学(30分)→飲み比べ体験(15分)
・体験集合時間:5分前
・申込締切日:5営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%
大和一酒造元 【期間限定・特別プラン】明治時代の蒸留体験
●蔵体験プログラムのご紹介
伝統製法にこだわり、温泉焼酎や牛乳焼酎などの自由な発想の焼酎づくりにも挑戦し続けている大和一酒造元。教師経験があり、球磨焼酎案内人講師でもある代表や杜氏が、楽しくわかりやすく酒蔵をご案内します。 明治41年の文献をもとに再現して作った兜釜蒸留器による、伝統的な蒸留方法を特別に体験頂けます。出来上がった焼酎は自分で作ったオリジナル焼酎としてお渡し致します。1年の内でも限られた期間、ここでしか体験できない特別プランです。
●蔵体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:日・祝日
・最少受入人数:20名
・最大受入人数:20名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、蒸留体験代、焼酎代(720ml 2本分)
・集合(実施)場所:合資会社大和一酒造元(人吉市下林町2144番地)
・アクセス:(自動車)人吉駅から7分、人吉ICから10分
・駐車場:有(20台)※無料
・対応可能時間:08:00~16:00
・所要時間:80~90分 ※酒蔵見学(15分)→球磨焼酎の学習体験(60~70分)
・体験集合時間:5分前
・申込締切日:7営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%
繊月酒造 【特別プラン】酒蔵特別見学コース&お座敷ガラチョク体験
◎蔵体験プログラムのご紹介
通常の有料酒蔵見学プランにオプションの付いた特別プランです。普段は公開していない樽貯蔵庫を特別に見学することができます。また、お座敷で球磨焼酎の伝統的な酒器であるガラとチョクを使って燗を付けた、昔ながらの球磨焼酎の飲み方を特別に体験することができます。焼酎と共にお楽しみ頂ける、人吉球磨ならではのおつまみセットもご用意しております。人吉球磨を訪れた人だけが体験できる特別な球磨焼酎の味わい方をご堪能ください。
◎体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:年末年始
・最少受入人数:5名
・最大受入人数:10名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、試飲・試食代、温泉入浴代、オリジナルタオル代
・集合(実施)場所:繊月酒造株式会社(熊本県人吉市新町1番地)
・アクセス:(自動車)人吉ICから7分
・駐車場:有(10台)※無料
・対応可能時間:09:00~16:30
・所要時間:90分 ※酒蔵見学(15分)→樽貯蔵庫見学(20分)→お座敷ガラチョク体験(30分)→試飲・買い物(20分)+足湯体験
・集合時間:5分前
・申込締切日:1営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%
深野酒造 【期間限定・特別プラン】球磨焼酎仕込み・蒸留体験
◎蔵体験プログラムのご紹介
文政六年(1823)創業、昔ながらの「カメ仕込み」にこだわる深野酒造で、球磨焼酎の伝統的な仕込み・蒸留体験ができる、1年の内でも限られた期間のみ・少人数限定の特別プランです。
①1次仕込み体験
②約6日後の2次仕込み体験
③約2週間後の蒸留体験
計3回に渡って、本格的で貴重な焼酎づくり体験を行って頂けます。参加回数は希望に応じて「1日間」「2日間」「3日間」の中からお選びください。出来上がった焼酎は後日お届け。モロミから自分で作った特別な焼酎を味わってみてはいかがでしょうか。
※仕込み体験①~③ 3日間全て参加 20,000円、2日間参加 15,000円、1日間参加 10,000円
◎体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:日曜日、12月31日~1月4日
・最少受入人数:3名
・最大受入人数:4名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、講座代
・集合(実施)場所:深野酒造株式会社(人吉市合ノ原町333)
・アクセス:(自動車)人吉駅から5分、人吉ICから5分
・駐車場:有(20台)※無料
・対応可能時間:09:00~16:00
・所要時間: ➀1次仕込み(75分/日)②約6日後の2次仕込み(75分/日) ③約2週間後の蒸留(75分/日)
       ※参加日数により金額が変動します、ご確認ください(3日間参加;20,000円、2日間参加:15,000円、1日間参加:10,000円)
・集合時間:5分前
・申込締切日:1営業日前
・キャンセル料:当日100% 連絡なし:100%
六調子酒造 酒蔵見学と熟成酒の楽しみ方講座プラン
●蔵体験プログラムのご紹介
六調子酒造は、数ある球磨焼酎の蔵元の中でも特に常圧蒸留の長期貯蔵熟成にこだわった焼酎づくりを行っています。貯蔵熟成には高度な貯蔵技術が必要であり、断熱加工を施した樽貯蔵室は24時間体制で温度と湿度の管理を行っており、スコットランドのハイランド地方と同じ条件が保たれています。酒蔵見学では、そうしたこだわりの製造場や樽貯蔵室を特別に見学することができます。
見学後は、熟成酒の楽しみ方講座を行います。熟成酒をワイングラスに入れて香り・味などを感じ取り、熟成酒の楽しみ方を知ることができる貴重な機会です。蔵元直々に学び、「文化」としての焼酎の素晴らしさを深く感じてみてはいかがでしょうか。
※仕込みの状況や新型コロナウイルス感染症の感染状況次第で変更する場合もございます、詳細は予約ページをご確認ください。

●蔵体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:土曜、日曜
・最少受入人数:1名
・最大受入人数:10名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、講座代
・集合(実施)場所:六調子酒造株式会社(球磨郡錦町西1013)
・アクセス:(自動車)肥後西村駅から4分、人吉ICから15分
・駐車場:有(無料)
・対応可能時間:08:00~17:30
・所要時間:120~180分 ※酒蔵見学(30分)→熟成酒の楽しみ方講座(90~150分)
・体験集合時間:5分前
・申込締切日:5営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%
福田酒造 球磨焼酎マイブレンド体験プラン
●蔵体験プログラムのご紹介
球磨焼酎五百年の伝統を受け継ぎ、昔ながらの蔵のしきたりを、忠実に守り続けている蔵元・福田酒造。酒蔵見学では、球磨焼酎の製造工程や、樽焼酎の特徴について知ることができ、普段は公開していない樽貯蔵庫も特別に見学できます。
見学後には、球磨焼酎マイブレンド体験として、福田酒造の焼酎4種類(樽、減圧、常圧、吟醸タイプ)をブレンドし、自分好みのオリジナル焼酎をつくることができます。出来上がったブレンド焼酎は、オリジナルラベルを貼り、特別なデザインのドレス瓶に詰めてお持ち帰り頂けます。手作業でのキャップ締めも体験できる貴重な機会です。ぜひ思い出に残る特別なマイブレンド焼酎を作ってみてはいかがでしょうか。近くには温泉や居酒屋もあり、人吉観光の際に立ち寄りやすい蔵元です。

●蔵体験プログラム概要
・受入期間:2月~4月を除いた期間
・受入除外日:土日祝、年末年始、お盆
・最少受入人数:1名
・最大受入人数:5名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、ブレンド用焼酎代、マイブレンド体験代
・集合(実施)場所:株式会社福田酒造(人吉市西間下町137-2)
・アクセス:(自動車)人吉駅から4分、人吉ICから9分
・駐車場:有(4台)※無料
・対応可能時間:08:00~17:00
・所要時間:90分 ※酒蔵見学(30分)→マイブレンド体験(60分)
・体験集合時間:5分前
・申込締切日:3営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%
六調子酒造 【少人数限定・特別プラン】酒蔵見学とブレンド教室プラン
●蔵体験プログラムのご紹介
六調子酒造は、数ある球磨焼酎の蔵元の中でも特に常圧蒸留の長期貯蔵熟成にこだわった焼酎づくりを行っています。貯蔵熟成には高度な貯蔵技術が必要であり、断熱加工を施した樽貯蔵室は24時間体制で温度と湿度の管理を行っており、スコットランドのハイランド地方と同じ条件が保たれています。酒蔵見学では、そうしたこだわりの製造場や樽貯蔵室を特別に見学することができます。
ブレンド教室は少人数限定の特別プラン。ブレンダーは、高い技術や表現力が必要なため、ヨーロッパなどではとても地位のある職業となっています。六調子酒造の複数の熟成酒を使って、奥深いブレンディングの世界を体験できる貴重な機会です。ぜひ、自分だけのオリジナルブレンドをつくりあげてみてください。
※仕込みの状況や新型コロナウイルス感染症の感染状況次第で変更する場合もございます、詳細は予約ページをご確認ください。

●蔵体験プログラム概要
・受入期間:通年
・受入除外日:土曜、日曜
・最少受入人数:1名
・最大受入人数:2名
・参加条件:試飲は20歳以上
・価格に含まれるもの:酒蔵見学代、講座代
・集合(実施)場所:六調子酒造株式会社(球磨郡錦町西1013)
・アクセス:(自動車)肥後西村駅から4分、人吉ICから15分
・駐車場:有(無料)
・対応可能時間:08:00~17:30
・所要時間:120~180分 ※酒蔵見学(30分)→ブレンド教室(90~150分)
・体験集合時間:5分前
・申込締切日:5営業日前
・キャンセル料:当日100%
・連絡なし:100%

球磨焼酎蔵ツーリズム協議会事務局's Information

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