魚沼の里にある八海醸造の酒蔵「第二浩和蔵」と、雪の冷気を活かして日本酒を貯蔵する「八海山雪室 雪中貯蔵庫」をセットでご見学いただける特別ツアーを行います。 「第二浩和蔵」は普段は一般の方の見学を行っておりませんが、本ツアーでは特別に、日本酒「八海山」が醸される工程をご覧いただけます。 「よりよい酒を、より多くの人に」－安定供給かつ精緻な酒質の再現を実現する八海醸造の真髄をぜひご体感ください。
レビュー (18)
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匿名のユーザー
清酒八海山の醸造工程を見せて頂きました。
製麹、仕込みの状況など分かりやすい説明をいただきました。
静謐を湛えた雪室、ライスウイスキー（これは有料）の試飲など貴重な体験をすることができ非常に満足できたツアーでした。
原酒の利き酒や八海山の無料試飲ももちろんあります。お土産もいただきました。
返信コメントこの度はご参加いただきまして、ありがとうございました！
ご満足いただけたようで、ホッとしております。
これからも、どうぞ八海山をよろしくお願いいたします！
2026年04月14日匿名のユーザー
3月15日13:00に参加させていただきました。説明がとても分かりやすく、実際の作業風景も見られて良かったです。
もう少し説明される方とゆっくり話をしたかったです。
あと、試飲させていただいた、本醸造の絞りたて、食中酒という感じではないですが、ダイレクトに日本酒を感じられて美味しかったです。ぜひ商品化お願いします。
返信コメントこの度はご参加いただきまして、ありがとうございました！
実際の作業風景がみれるのは、わかりやすくていいですよね☆
商品化のご希望も、ありがとうございます。現在、一番近い商品は冬の限定商品
「しぼりたて生原酒 越後で候 青ラベル」となりますので、良かったらお手にとってみてください。
これからも、どうぞ八海山をよろしくお願いいたします。
2026年03月16日匿名のユーザー
ガイドの方がとてもわかりやすい説明で勉強になりました。また、八海山の酒造りへの矜持も説明からよく伝わって来ました。参加して良かったです。
返信コメントこの度はご参加いただきまして、ありがとうございました！
お客様にそう言っていただけると、大変ホッといたします。
これからも、どうぞ八海山をよろしくお願いいたします！
2026年03月07日