2月28日ワークショップ「イチゴのひな祭りカップショートケーキ」
埼玉県産小麦粉で作るスポンジケーキに、しびらきファームさんのイチゴと純生クリームをいれた、
いちごカップショートケーキを作ってみませんか?お子さんと一緒の参加も歓迎です。
時間/①11:30~12:30 ②13:30~14:30 全2回
定員/各回8組(事前予約制)
参加費/1,500円(当日現金払い)
持ち物/エプロン、手拭きタオル
※定員になり次第、締め切らせていただきます。
※小学生以下のお子様は、1名ご同伴いただけます。
※当施設では、卵・乳・小麦・落花生などのアレルギー特定原材料を扱っております。アレルギーをお持ちの方は十分にご注意ください。
<講師プロフィール>
益居かおり さん(Baking Memories店主)さいたま市在住 。大宮のレンタルキッチンを利用して店頭、オンラインやマルシェでお菓子の販売をした後、昨年さいたま市内谷中学校近くに小さなスイーツカフェをオープン。材料はなるべく有機のものや地産地消で安心できるものを。少し可愛らしさのあるお菓子作りを心がけ、アイシングクッキーなど、心に残るようなお菓子作りをめざしている。日曜日は米粉パンも出している。