【ワークショップ】ソムリエとの幻の枝豆とクラフトビールペアリング体験〜行田在来枝豆たっぷり温かいポテトサラダづくりなど〜
〜行田在来枝豆たっぷり温かいポテトサラダとお手軽枝豆ピザづくりワークショップ〜
収穫したての行田在来枝豆を使った体験会。
作ったものはその場でお食事できます。
クラフトビールの少量試飲と枝付き枝豆のお土産もセット。
ソムリエからクラフトビールに合うスパイスを用いたレシピの紹介があります。
日時／9月30日（土）11:30～13:30
定員／10組（小学生以下のお子様は2名まで同伴可）
参加費／2,800円（当日、現金払い）
持ち物／エプロン・手拭きタオル
※お持ち帰り希望の場合は、タッパー（お弁当サイズ）をご持参ください。
講師プロフィール 中村 義仁さん
幅広い飲食店、海外での経験も積み、現在は都内飲食店にて、支配人・ソムリエとして勤務。
日本酒•ワインの知識を活かしてペアリングイベントなども開催。
