「団地キッチン」田島　シェアキッチン

デンマークのスモーブローとセムラ、大変美味しくいただきました。とても華やかで食卓映えするので、クリスマスに作りたいです。ニールセン先生のデンマークのお話しも大変興味深かったです。また団地キッチンもとても素敵なところで感動しました！

とても美味しいクッキーが作れて嬉しかったです！家では準備や片づけが面倒なので、やらせてあげたいと思いつつも、中々経験させてあげられていなかったので、とても良い機会になりありがたかったです。また、色んな種類のクッキーが作れたことや、見えた材料が我が家の中では良いものであったりと、嬉しいポイントたくさんでした！

ただ、ざっくりとタイムテーブルがあると嬉しかったなと思います。遅刻した自分たちがいけないのですが、早めに行ったら早く帰れるのかと思っていました。

例えば、紅茶のお話は何時頃なので、ちゃんと聞きたい人はこの時間までにという時間設定や、作業時間を時間内で自由というのは、時間の融通が効いてありがたいですが、二部制などにしてオーブンをその前後で焼きわけるなどにしていただくと、小さい子がいても時間が長くなりすぎず参加しやすいと感じました。

と、長々と書いてしまいましたが、全体的にはスタッフの方も丁寧でとても参加しやすかったです！ありがとうございました！

4種類の個性的なスープを堪能し、皆さんとのおしゃべりも楽しいものでした。