「団地キッチン」田島　シェアキッチン

子どもと一緒に味噌玉とおむすび作りに参加でき、親子で楽しむことができました。施設も綺麗で開放感がありとても素敵でした。また参加させていただきます。

綺麗でオシャレなキッチンで料理を楽しめるので、自然とテンションが上がります！

先生も気さくにお話ししてくださり、食事を見直すきっかけにもなりました。

ついでに併設のカフェでお茶したり、近くの公園で子供は体を動かしたりと充実した1日でした♪

初のフォカッチャ作りでした。楽しく簡単に作れて、お持ち帰りまでご用意があって大満足でした。また参加したいです。

たくさんの貴重な情報を聞くことも出来、美味しい料理とビールで楽しい時間を過ごしました。

子供と一緒に参加しましたが、一緒に楽しめたようで満足です。

集まりの規模が丁度良かった。パネラーのお話をお聞きでき、満足いく懇親の場であった。

ピザ窯で焼いた美味しいピザとクラフトビールで会話も弾み、新しいご縁もできました。

団地やコミュニティについてあらためて考える機会となり良かったです。良い企画をありがとうございました。

初めての参加でしたが、先生の説明もとても丁寧でわかり易く、男性・初心でも楽しく参加することが出来ました。

出来上がったキッシュもとても美味しかったです。

おまけで教えていただいた米粉のマフィンににも挑戦したいと思います。

また是非参加したいです。

ありがとうございました。

キッシュにネギと普段使用しない組み合わせなので新鮮でした　キッシュも簡単に作れるので楽しかったです。　１つの食材をテーマに行われているイベントなのでネギのことも知れて　同じ場所で共通の食材を取り扱っているところが良かったです

先生の説明も丁寧です。

工程も簡単にしていただいてるので、

お家でも作りやすくて、また参加したいです。

綺麗で明るいキッチンでのワークショップ、楽しかったです！時間もちょうどよく、参加者の方々も優しくて、あっという間でした。講師の本のファンだったので、お会いできて嬉しかったです。

初めての参加でしたがとても楽しかったです。

男性でも気軽に参加出来ました。

おいしかったです。

ありがとうございました！

初めての参加でした。

短時間でしたが、段取りがとても良く、早く出来上がりました。

しかし、中まで焼けていなくて家に帰りもう一度焼き直しました。

とても楽しかったです！

このような地域密接の活動は素晴らしいですね。

短い時間でしたが、WS その後　すぐお隣で　ランチ　そして　お外のマルシェ　とても充実したお休みになりました！

おうちでも作れるように　レシピも頂けたら　なお良かったかな。。。と思いました。

和菓子を自分で作ったことがなかったので、なかなか良い経験でした。形造るだけでしたが意外とそれも面白く、味も抜群で、お抹茶もいれて頂き楽しいひとときでした。

生徒さんたちと、ピザレッスンを開催しました。

本格ピザ窯がある広いキッチンで、ナポリピザを焼き上げてお味見いただきました。

最初の試し焼きは少し焦がしてしまいましたが、慣れてくるとコツをつかんで綺麗に焼けるようになりました。

生徒さんたちにも大変喜んでいただけました、ありがとうございました。

昨日は大変お世話になりました。

初めて使用でしたので少々心配もありましたが、

集中してお菓子を作る事が出来、この様な環境を作って下さったことを有り難く思います。

星⭐️四つにさせていただいた理由としては、

サブレやタルトなどの焼菓子をつくることの多い者としては「シルパット」よりも「シルパン」があると助かります。余分な油分が抜け、サクサク、形よく焼き上がるので良いと思うのですが。あと、クイジナートのハンドミキサーのビーターの片方が一度ではカチッと差し込むことができず、何度もやり直しました。甘くなっているのでしょうか？最後に、意外とボールやバット、収納場所の汚れが気になりました。以上です。

普段聞くことができない生産者さんのお話が興味深かったです。調理の仕方が分からず購入を躊躇していた珍しいお野菜もこれからは積極的に食卓に取り入れたいと思います。

ワークショップでは、使い慣れない食材ひとつひとつの詳細な説明がありとてもためになりました。

少し奮発してこれらの食材を食卓にあげると、色鮮やかで贅沢な気分になれますね。

早速、おみやげの花ズッキーニをレシピ通りお夕食に出したところ、夫と長男、男子ふたりに大好評でした。

また、参加したいです。