make_hoshiimo_yourself

干しいも作り体験

『Make Hoshiimo Yourself』

自分で干しいもを作って食べよう！

茨城県ひたちなか市は、干しいもの生産高が全国の８割を占める、

日本一の生産地です。私たち「マルヒ」は。１９５８年の創業以来、

昔ながらの手づくりによる製法を守りながら、干しいもの製造販売に携わってきました。

「おいしい干しいもを、ご家庭で気軽に食べてほしい」

その想いは、日本一の生産地の誇りであると同時に、

先人たちの知恵と努力で培った茨城の食文化を守り、次世代へとつなぐ原動力になっています。



干しいも作り体験の内容

体験を行える期間　：　２０２２年３月５日（金）〜５月８日（日）

体験のできる日　　：　期間中の土曜・日曜・祝祭日

時間　　　　　　　　　①、１０：００〜１１：３０

　　　　　　　　　　　②、１４：００〜１５：３０

　　　　　　　　　　　（作業量によりまして時間は前後します）

　　　　　　　　　　　※３月中は土曜日のみの営業となりますので予めご了承ください。

　　　　　　　　　　　※４月以降のご予約に関しましては３月中旬までに情報を更新いたします。

当日のスケジュール：　①確認事項と送付先などの書類の記入

　　　　　　　　　　　②３０分程度の干しいもの歴史などのご説明

　　　　　　　　　　　③作業着に着替えて、手洗いなど行なっていただき、デモンストレーション

体験作業内容　　　：　①蒸した芋の皮むき

　　　　　　　　　　　②スライス（裁断）

　　　　　　　　　　　③スダレに並べる

使用品種　　　　　：　さつまいも（茨城県産）べにはるか

価格　　　　　　　：　１テーブル（さつまいも約１０kg）約２０本程度

　　　　　　　　　　　→約３kg程度の干しいもに仕上がります。

　　　　　　　　　　　１５，０００円（税込）

　　　　　　　　　　　１〜６名まで

　　　　　　　　　　　作業後、弊社でお預かりし、乾燥機と天日干し仕上げにて

　　　　　　　　　　　１０〜１４日後に、オリジナルパッケージに小袋詰めした状態で

　　　　　　　　　　　お手元にお届けいたします。

　　　　　　　　　　　※送料に関しましては、１送付先の場合無料で、

　　　　　　　　　　　それ以上の場合は別途送料がかかります。

お支払い方法　　　：　現地お支払い（現金、クレジットカード、各種電子決済も可）

ご予約　　　　　　：　さつまいもを蒸す兼ね合いから、各回2組様以上のご予約がない場合は

　　　　　　　　　　　キャンセルとなります。

お客様にご用意　　：　手袋、作業着、帽子、さらに作業に必要な備品類は全て準備されておりますので、

いただくもの　　　　　特に必要なものはございません。



ご不明な点等ございましたら、下記までご連絡ください。

株式会社マルヒ

フリーダイヤル 0120-028056

3月中は平日と土曜9:00~17:00（3/2,9,30は定休日）

info@maruhi.co.jp



また、このサイトからのご予約以外でも、

info@maruhi.co.jpまでご連絡いただけましたらご予約可能です。