今回2回目の収穫体験でした。前回のほうが美味しくできたような気がしますので、またチャレンジしにまいります‼️

コーヒーの木から実を摘み、その実から種を取り出し精製、焙煎、試飲と、一連の作業が体験でき、良かったです。

また、自分で摘み取った実を最終的にコーヒーにして飲んだので、思い入れのある一杯になりました。

国産コーヒーの生産農園を散策できました。

沖縄の強い日差しや台風による栽培の難しさは感じましたが、完熟した赤い実を見るとワクワクしました。

自分で収穫から乾燥、焙煎まで、一杯のコーヒーが出来るまでの貴重な体験が出来ました。

ありがとうございました。