匿名のユーザー
先生のお料理教室に初めて参加させていただきました。お弁当レッスンでしたが、様々なことを教えていただき、とても有意義な時間を過ごすことができました。先生のお人柄も優しくもあり、芯のある女性でかっこよく、素敵!の一言。楽しく学ばせていただきました。ありがとうございました。
匿名のユーザー
今日で3回目の参加でした。口にするものの大切さだけでなく、料理を丁寧に盛り付けし、視覚的にも楽しみながら、ゆっくり味わって食べることの大切さも感じさせて頂いてます。お料理ももちろん美味しく、さっそく明日から作りたくなるものばかりで有難いです。また参加できる日を楽しみにしています。ありがとうございました。
匿名のユーザー
ゆうこさんのお料理室は2回目でした。
めっちゃ美味しくて可愛いお弁当が出来ました。
お弁当の詰め方次第で、オシャレでワクワクします!家族や友達も作ってあげたくなりました。
お料理だけでなく、在り方も教われる素敵な教室です。ゆうこさんの創り出す空間は、毎日行きたいくらい癒されます♡
楽しかったー!ありがとうございます!
匿名のユーザー
おなかも心も大満足なレッスンです。今日はお久しぶりのお弁当レッスン。詰め方も学べるレッスン。ちょっとしたコツで、見栄えもアップ♪♪明日からのお弁当づくりに、すぐに取り入れます!
もちろんお味もほんと美味しく、体にしみる美味しさです♡
ありがとうございました(^o^)
匿名のユーザー
彩りよく美味しいお弁当を作れました。
詰め方も教わり、素敵に仕上がりました!
匿名のユーザー
作っている最中からキムチのいい香りに包まれ、出来上がりが楽しみでした。体に優しい美味しいお弁当、ゆったりした時間、素敵なひとときでした。
匿名のユーザー
初めての参加です
素敵な方と素敵な空間に癒されました
どれもとても美味しく手軽で、早く作りたいです
型もいただけるのですぐに出来るのもうれしいです
匿名のユーザー
キャロットケーキに引き続きクッキー缶レッスンにも参加しました。初めましての方とのレッスンでしたが、先生はじめ自己紹介から楽しく和気藹々と和やかな雰囲気でした。体が喜ぶランチもいただけて心も体も満たされます。完成後もハーブティーを頂きながらずっと居たくなる素敵な空間!また違うレッスンも参加したいです。
匿名のユーザー
先生のお菓子作りに参加するのはシュトーレン作り依頼久々。簡単で美味しい体に優しいお菓子が作れるようになりました(o^^o)
自宅で簡単に作れるのは最高!
今回も素敵な空間で癒されました。
匿名のユーザー
はじめて参加させていただきました。
とっても楽しかったです!
ゆうこさんはもちろん、ゆうこさんのところに集まる方もとっても素敵で食に関すること、オーガニックのことを話せる方々とご縁があって嬉しいです☆
空間、モノ、コト、ヒト、エネルギー全てが最高です!!また参加しまーす!
ありがとうございましたー♪
匿名のユーザー
久しぶりに参加させて頂きました。
とても美味しく、身体に優しいお料理の数々でした!
裕子さんのお料理は、心も身体も元気になるなぁ…と、改めて感じました。
またぜひ参加させて頂こうと思います!
匿名のユーザー
大葉の爽やかな香りでとても美味しいに、簡単に作れたので、バジルなどでも是非自宅で作れそうです♪ 生活を豊かにするって大事だな…と思いました。ありがとうございました♪
匿名のユーザー
はじめて料理教室に参加しました。
どのレシピも美味しく、身体に良い料理を一緒に作って食べて共有できる時間ってすごく優しく幸せなものだなと感じました。
レシピの冊子もわかりやすく準備をして頂いていたり、使用している調味料も丁寧に教えて下さりありがたかったです。食事を味覚だけでなく、視覚や嗅覚でも楽しむことも学びました。松原さんの料理に対する想いを知り、食後はグルテンフリーのお菓子のお裾分けもあり、楽しく心地よい時間を過ごさせて頂きました。
ありがとうございます。
ぜひ、また参加させて頂きたいです。
匿名のユーザー
匿名のユーザー
リクエストレッスンでしたので前回参加した皆様と先生とまたお会いできて楽しいひと時でした。米粉ナンの形を作り焼いていく時がワイワイと盛り上がりました。
カレーもナンもとっても美味しくできました。また日程が合えば他のレッスンも参加したいです。
匿名のユーザー
座学で麹のことを深く学ぶことができ、ますます麹、発酵が好きになりました。ドレッシングやタレも簡単に作れて美味しい!作りきれなかった他のレシピを作るのも化粧水などのスキンケアも使うのも楽しみです。好きなものが同じ人が集まるのでとても良い雰囲気で受講ができました。
匿名のユーザー
調味料の味見があり嬉しいです。材料や調味料がどこに売っているか、道具、生麹と乾燥麹の違いの話など様々なお話をしてくださり今回も盛りだくさんの内容でした。盛り付けはどうしよう〜と悩みながらもおしゃれに仕上げることができました。自分で盛り付けたプレートは気分が上がり楽しく美味しくいただきました。麹に興味がある、お料理が好きな方が来られているし、なにより先生がとても楽しく教室を開かれているので初めての方でも和気藹々と楽しく過ごすことができると思います。
匿名のユーザー
初めて参加しました。教室の雰囲気がとても温かく、道具や食器の一つ一つがどれも素敵でした。材料の事や他の質問にも気さくに答えてくださるしプラスαの事も話してくださる明るくて話しやすい先生です。弁当、黒糖ぜんざい、ハーブティー、とても美味しかったです。
匿名のユーザー
白菜しぼりは少したいへんでしたが、キムチ作りには水切りが重要であることを教えていただき、勉強になりました。より良い発酵材料も習うことができて嬉しかったです。
匿名のユーザー
調味料全てにこだわっていて、体に良いお話も毎回たくさん聞かせてもらってます。
あっという間の3時間でした。
レッスン後の先生の手作りランチの虜です。
今回のキムチも出来上がりがとても楽しみです!