nicoe

カカオの豆の皮むき、テンパリング等貴重な体験ができました。

合間の時間でチョコレートに関する知識を教えて頂き、大変勉強になりました。

スタッフの方がユーモアあふれる進行で笑いもあり、楽しませていただきました。

スタッフの対応も親切で良かったです。

良かったです。チョコレートを使ったお菓子作りはしたりしますが　チョコレート作りの教室は初めてした。テンパリングの時は温度調節がうまくいかず困りましたが　アシスタントのお兄さんが雑談を交え一緒に作業してくれて　嬉しかったです。トッピングが選べるのはうれしいのですが　1種類ずつ小さな器に入れて頂き　ティースプンや試食時についてくるスプーンを1つつけて頂けると作業時混じらずに出来るかなぁなんて思いました。お子様は面倒なので手でできるのが楽しいと思うし・・・手間をかけ時間をかけずに教えて頂いて　教室内容を考えるの大変だと思います。時間が合えば　再挑戦したいと思います。ありがとうございました。

体験料として、ちょっと高いなあと感じましたが、体験自体はやったことがないことばかりで楽しかったです。

チョコレート作りだけではなく、試飲試食も多く、五感で楽しむことができる内容でした。

講師をしてくださった方もフランクで、とっつきやすかったですが、もう少しそれぞれのグループの方や個人個人にも話しかけてもいいかな？と思いました。相席しているグループが多いので、仲良くやれるように声を掛け合っていってもいいと思います。(それぞれの方の作業を褒めたり、ちょっとした一言を拾って話を広げたり)カカオの説明では、カカオの生産しているところを自分の目で見て、知識を吸収していらっしゃる講師の方だったので、こちら側としては、なるほど！と思うことは多かったです。

ありがとうございました。

カカオ豆から作る体験はめったにできないし、テンパリング、型に入れて、トッピングして、ラッピングまでして本当に楽しかった。

カカオの勉強もできたし、カカオの身のジュースも飲めてかなりビックリしました。

またやってみたいと思いました。

楽しかったです。

参加費が少し高いかな？なんて思いましたが、できあがりのクオリティや、試飲、試食させてもらえるカカオの果汁や、素材が国産ではなく、外国からの取り寄せだし、すごくいい経験でした。

早速、ホワイトデーのお返しに配ろうと思います。

いつも当たり前に食べているチョコレートについて知らない事を学ぶのは楽しく、説明も分かりやすかったです。

2種類のチョコレートの食べ比べやカカオの果肉ジュースの飲試ができて、チョコレートも作って、あっという間の2時間でした！とても満足です！

ただ、受付場所の表示が無く早めに行くと受付が分かりづらいのと、1テーブル5人だとチョコレートを型に入れる作業がやりづらいなと感じ、改善されるといいなと思う部分があるので星4つです。

とても楽しく貴重な体験が出来ました。

〝チョコレートを作る〟何度となく使ってきた言葉なのですが、それは市販のチョコを溶かして成形し直すというもの、今日ニコエさんでした体験は本当に〝カカオ豆からのチョコレート作り。

チョコの知識やカカオの果肉などの味見もあり、予想以上に楽しくお得感もありました。

オススメ出来ます！

チョコレートlaboの皆さん　ありがとうございました(^O^)

思っていた以上に楽しかったです。カカオ豆について色々伺ったことも勉強になりました。作ったチョコレートもとても美味しかったです。

カカオ豆について教えてもらったり、他国のチョコレートを食べ比べしたりして楽しく学びながら作ることができました。

スタッフのお兄さんとお姉さんも優しくて面白い方たちでした。

また参加したいです。

凄く楽しかったです！！

カカオについて知らない事ばかりで、今まで知らなかったチョコレートの新たな一面を見れた気がしました。会場は綺麗で可愛いし、スタッフは親切で丁寧で分かりやすくて、また参加したいなと思いました♪

初めてカカオ豆の皮をむくところからチョコレートになるまでを体験しました！大人一人3500円でちょっと高いかなぁ。と思いましたが、カカオ豆を食べてみたり、チョコの食べ比べをしてみたり、お姉さんの楽しい進行で、あっという間の二時間でした🎵最後は自分だけのオリジナルチョコレートが完成して、ラッピングもおしゃれで参加して良かったです✨

とっても楽しく親子で参加出来ました！カカオの豆から、チョコレートを作れ、子供がとても喜んでいました。カカオティー、カカオジュースなど、初めて飲む物も頂けて、新しい体験がたくさん出来て、本当に体験して良かったなと思いました。

むつみさん、まいさんお世話になりました。カカオ豆がこんなふうに育って、こんなふうにチョコレートになるんだと初めて知りました。すごく楽しかったです。又、参加出来るといいな、子供たちにやらせたいなと感じました。ありがとうございました。

カカオを実際に触って実習ができて勉強になりました。

友人と2人での参加でした。

普段なら味わう事の出来ない、生カカオの味や産地の違いによる味の違いなど、ただチョコを作るのではない体験が出来ました。研究員さんが話す内容も面白く楽しい時間を過ごす事が出来ました。また、お邪魔したいと思います。

カカオから作るチョコレートはとても美味しかったです。

また、いつも食べているチョコレートとは違い、カカオをそのまま食べたり、カカオの実の飲み物を飲んだり普段食べることの出来ないものを食べれてとても嬉しかったです。

大好きなチョコレートの作り方、市販と手作りの違いを知ることが出来てよかったです。

カカオについての学習が子供にもわかりやすかったです

出来上がったチョコはとっても美味しかったです

なんなら余ったチョコをスプーンで食べたかったなぁ

作ったのは甘めのビターチョコでしたが、持って帰ったら子供は食べませんでした。やはりミルクチョコがよかったのかも知れません。

とても貴重な体験でした！

楽しくチョコレート作りを学べました。

お値段が高いのと、ちょっぴりビターで甘い味かわマイナスポイント。でも、美味しく楽しくできました。