とても貴重な体験でした！
楽しくチョコレート作りを学べました。
お値段が高いのと、ちょっぴりビターで甘い味かわマイナスポイント。でも、美味しく楽しくできました。

去年も参加させていただき2回目です。
去年はnicoeの中庭で宝探しもやっていただき、すごく楽しい内容でした。が、今年は宝探しがなく寂しかったです。チョコレート作りに関しては今年はラッピングも手作りで面白かったし可愛かったです。強いて言うならですが、親にチョコレートアイスの試食スプーンが無かったのが残念です。去年はあったので。。。

楽しくできて見られない春華堂の中も見れて良かったのですが、料金が2,000円くらいなら尚良かったと思います。

前回と内容が変わっていたので、子どももやったことあるーにならなくて新鮮だったようです。
自分の好みにアレンジできてまた来年も行きたいそうです。

チョコレートを作らせて頂けるだけでも貴重な体験なのに、まさかカカオの果肉のパルプジュースを飲んだり、煎ったカカオを食べさせて貰えたり、カカオの皮のお茶を頂けるとは思わず本当に貴重な体験をさせて頂きました。　　　可愛い包装体験もさせて貰えたおかげでもったいなくて親子でまだ食べられずにいます(笑)　　　本当に楽しく貴重な体験をさせて頂き、ありがとうございました。

今回のワークショップではお世話になりました。とても楽しいひと時でした。
会場の手前から目印の看板もあり、旗やスタッフの方が立っていて下さり、直ぐに目的地を見つける事が出来ました。
会場テラスが山を面して設置されていて絶景でした。
スタッフの方々はみなさん笑顔が素敵で丁寧な対応の方々ばかりでした。女性スタッフが全面に出て進行、対応されていてとても和やかな雰囲気でした。
みなさんチャーミングな方々で
女性ならではのきめ細やかな配慮を感じました。
いっ木さんのお料理はやはり素晴らしかったです。どれも身体に優しい滋味豊かなお料理でした。
粟の収穫までの大変さ、またそれを食するまでの手間を思うと頭が下がります。
一粒一粒大事にしなければと改めて思います。
先人が継承して来た、こういう食文化を次世代に伝えて行くという事の大変さと重要さ、大変さをを垣間見た気がします。日本の食文化はやはり世界に誇れる素晴らしいものだと思います。貴重な経験でした。帰りにはお味噌の材料や山むすびのお菓子のお土産まで頂きました。
ありがとうございました。
また機会がありましたら参加したいと思います。

初めてカカオの実の果汁飲みました。想像通りの味でした。チョコレートの作り方丁寧に教えてもらい 出来上がりも上手くできたので満足です。楽しかった、また機会があったら参加したいです嬉しい😊

カカオ豆からチョコレートを作るので、普段食べてるチョコレートってこんな風に作るんだってことが分かり勉強になりました。カカオ豆のジュースやカカオ豆のお茶など、初めてのものばかりで、楽しめました。自分で絵を描いてオリジナルのチョコレートがお持ち帰りできるので子供も大喜びでした。

とっても貴重な体験ができました！
カカオ豆を見たのが初めてでした。皮むきの体験がすごく楽しかったです！