静岡県浜松市にある「浜北スイーツ・コミュニティnicoe(ニコエ)」は、2014年7月にOPENした「お菓子の新しい文化とスタイルを発信する、浜北スイーツ・コミュニティ」。
浜北の新名所として、子どもから大人まで、訪れるすべてのお客様の心を満たし、お菓子のある心豊かな暮らしをご提供いたします。
ニコエでは、和菓子・洋菓子・カフェなどの店舗でお買い物することができるだけでなく、お菓子の伝統と文化を発信していくために、各ブランドでは定期的に様々なワークショップを開催中。
お子様からご高齢の方まで、皆様に楽しんでいただけるものになっております。
どうぞこの機会に、ニコエのワークショップにご参加くださいませ。
月〜金 00:00 - 23:59
土・日 00:00 - 23:59
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クービックユーザー 男性 | 20代
カカオの豆の皮むき、テンパリング等貴重な体験ができました。
合間の時間でチョコレートに関する知識を教えて頂き、大変勉強になりました。
スタッフの方がユーモアあふれる進行で笑いもあり、楽しませていただきました。
クービックユーザー 女性 | 50代
スタッフの対応も親切で良かったです。
クービックユーザー 男性 | 60代
良かったです。チョコレートを使ったお菓子作りはしたりしますが チョコレート作りの教室は初めてした。テンパリングの時は温度調節がうまくいかず困りましたが アシスタントのお兄さんが雑談を交え一緒に作業してくれて 嬉しかったです。トッピングが選べるのはうれしいのですが 1種類ずつ小さな器に入れて頂き ティースプンや試食時についてくるスプーンを1つつけて頂けると作業時混じらずに出来るかなぁなんて思いました。お子様は面倒なので手でできるのが楽しいと思うし・・・手間をかけ時間をかけずに教えて頂いて 教室内容を考えるの大変だと思います。時間が合えば 再挑戦したいと思います。ありがとうございました。