日果・稽古

祖父の愛した日本庭園をのぞみながら、ただここに在ることをお感じ頂けるようにと

金曜日、土曜日に茶房を営んでおります。

このほど、スムーズかつ快適にお過ごしいただけるように

当面の間、完全予約制とさせていただきます。

お席は８5分制ですが、後ろのご予約がない場合は、ゆっくりとお過ごしいただけます。

めぐる季節を味わう、心豊かなひとときを



【　喫茶メニュー　】

日果・果子セット　おひとり様１８００円

・彫刻最中　　　　

・お花のおはぎ

・あんこのお花クッキー１つ

・お飲み物　（珈琲、抹茶、和紅茶から１種）

＋200円で最中をおぜんざいに変更できます。お気軽にお申し付けください。

2月14日、愛と感謝を伝えるバレンタインデー

この特別な日に、フランス料理人・波多江シェフをお迎えし

和と仏が織りなす美食のコラボレーションをお届けします

素材への敬意、技へのこだわり、

大切な人とともに、またはご自身をねぎらうお時間として

料理と甘みが響き合う、心温まるひと時をお楽しみください

◆日時

2026年2月14日(土)

一部：12:00 ～ 14:30　　

二部：16:00 ～ 18:30

◆定員

８名様

◆ご料金

お一人様/１万円（税込）

※お飲み物ご希望の方は別途、以下希望番号を備考欄にてお知らせください

　① 炭酸水：750mlボトル１本　 ¥1,000（税込）

　② ノンアルコールペアリングワイン：泡、白、赤　３杯　￥3,000（税込）

　③ワインペアリング：泡、白、赤　３杯　￥5,000（税込）

またアレルギーをお持ちの方も併せて教えていただけますと幸いです

◆メニュー

前菜、魚、肉、パン、デザート、お抹茶付き

◆料理人　波多江 優貴氏

_______Profile_______
日本エスコフィエ協会
ディシブル・ド・オーギュスト・エスコフィエ称号授与
フランス料理アカデミー オディトゥール会員
'16年 MAILLE料理コンクール入賞
'17年 RED U-35 SILVER EGG 受賞
'21年 Rougie recipe Concours 入賞
@yukihatae

独立開業　2026春オープン予定
福岡/警固けやき通り🇫🇷
HUIT ユイット
@huit_french_fu

◆お菓子・お茶

日果店主　村上香奈

日本の美しさ、巡る季節の豊かさに心を向けながら、曽祖父より受け継ぐ久留米にある静かな日本家屋にて茶房を営むほか、茶道や着付け書道などのお稽古事業を主宰。日本の伝統食をベースに身体にやさしい、季節の実りと美しさを味わう甘味を提案。2023年開業。

◆その他

全員お揃いになってからの開会となります。お時間に余裕を持ってお越しください

尚、母屋茶室を30分前から開放しております

◆キャンセルポリシー

食材調達等々の関係から、万が一ご都合が悪くなった場合は代理の方のご参加をお願い申し上げます

大人向けのお花絞り会

直径１０センチの大きなわっぱに、新春の花々を絞ります

椿や菊、梅の絞りに挑戦します

みなさまのご参加、心よりお待ちしております

※もち米は当日中のお召し上がりをお願いしておりますが、ナッツ団子は冷蔵で２日お日持ちいたします

(わっぱに敷き詰める食材を、アンケート欄より①もち米、または②ナッツ団子のいずれかからご選択ください）

みなさまのご参加をお待ちしております

※原則　第三水曜午前、第二または第四日曜午後　定期開催（変更の場合もございます）

→１月は茶道教室初釜等の関係で、日曜日の開催が叶わなかったため初の土曜開催です

【日　時】　

2026年　２　月　１８日（水）10：30～13:00

2026年　２　月　２２日（日）14：30～17：00

【定　　員】７名

【参 加 費】6,000円（税込）

【持ち物】エプロン

【内　容】道具・基本姿勢のご説明、餡の色づくり、花絞りのデモンストレーション、ご試食タイム（お茶付き）

＊日果では着色料は使わず、すべて自然食材を使って色を付けております。安心してご参加ください。（参考：有機抹茶、有機ビーツパウダー、有機バタフライピー、かぼちゃ、竹炭パウダー使用）

【当日連絡先】0942-40-8018（村上）

【キャンセルについて】キャンセルのご連絡は原則3日前までにお願いします。予約確定時にお送りしたメール記載のURLよりキャンセルのお手続きが可能です。

日果・草花会

野にあるように、穏やかで、美しく、調和のとれた花木たちのアレンジメントをめざすお花の教室です

めぐる季節の美しさ、自然への敬意、草花への心遣いを大切に

みやま市でフラワーショップ貴咲を営まれている店主小野貴代美さんと思いが重なり

月に一度のお花のお稽古、日果・野花会を開講する運びとなりました

お稽古の最後には、日果の季節の花おはぎとお抹茶をお召し上がりいただけます


みなさまのご参加、心よりお待ちしております

【日　程】

2026年２月19日（木）10：30～12：30



半期間のお稽古です。現在4月開講準備中です

原則毎月第４木曜日　10：30～12：30

お稽古90分、お茶・花おはぎのティータイム30分


【月　謝】単発参加　6500円

【定　員】6名
【内　容】季節野の花のアレンジブーケつくり、そのままお持ち帰りいただけます

【持ち物】特になし　（道具は一式お貸出しいたします）
【会　場】日果（にっか）・喫茶室（福岡県久留米市山川町913-1）/駐車場８台
【当日連絡先】0942-40‐8018（村上）

【日　程】2026年　2月 23日（月・祝）

【時　間】

お茶室ご案内　13:00~13:45

※ご来場順に順次お茶室へご案内いたします。

呈茶席ご参加ご希望のお客様は、13:00～13:45の間に母屋茶室へお入りください

※開演前のご来場が叶わない場合は、曲間にお抹茶と花おはぎセットをご提供予定です

開　　　　演　14:00～

【定　員】18名

【参加費】6000円（税込）※当日現金でのお支払いをお願いいたします

【内　容】お茶室での呈茶（お抹茶・花おはぎ）、オーボエ・ギター演奏

【出　演】

●オーボエ　若木麻有氏　

東京藝術大学を経て、ドイツ国立カールスルーエ音楽大学卒業、オーストリア国立ザルツブルグ・モーツァルテウム音楽大学大学院修了。プラハの春国際コンクール、入賞、委託作品賞受賞。元オーストリア・グラーツ州立歌劇場オーボエ奏者。帰国後は国内の数々のオーケストラで客演し、毎年開かれる草津国際夏期音楽アカデミー&フェスティバルではThomas Indermühle氏のアシスタントなどを務める。木管五重奏団Ensemble Rooomメンバー。

●ギター　Leonardo Bravo（レオナルド・ブラーボ）氏

アルゼンチンが世界に誇るギタリスト。 国立ロサリオ大学芸術学部音楽学科修了。ギタリスト、作曲家として数々の賞を受賞。演奏家としてアルゼンチンを始め南米、北米、ヨーロッパでコンサートを行う。

2003年来日、'04年に日本デビューリサイタル、翌'05年リサイタルツアーを行い高評を得る。以後、日本各地でギターソロ、デュオやアンサンブル活動を行う他、アジア、北米、南米の国々等国際的に活躍している。'09年、米国マーシャル大学よりジョン・エドワード特別芸術賞受賞。'10年、レオナルド・ブラーボタンゴ楽団を結成。'11年よりタンゴの歌詞についての講座を開始。録音では独奏、二重奏のCDをリリースする他、指揮者、ディレクター、共演者として多くのCD制作に携わる。中でもCD “El entrevero” と “El alma en la raiz” はイギリスとフランスのギター誌で高く評価された。2008年ギターを学ぶ人のための作品集“五つの小品”をフォレストヒルエディションより、'13年タンゴ名曲編曲集を現代ギター社より出版。レパートリーはクラシック、アルゼンチンタンゴおよびフォルクローレ。とりわけ祖国の音楽であるタンゴ、フォルクローレに造詣が深い。

●呈茶：表千家樋口宗純先生と日果茶道教室生徒さま

【会　場】日果（にっか）（福岡県久留米市山川町913-1）/駐車場８台

【当日連絡先】0942-40‐8018（村上）

野の間×日果　日本文化体験プログラム　日本画着彩体験「椿」会

静かに、穏やかに、美しさを彩る時間を持ちたい方のための日本画着彩体験です
福岡市在住の日本画家・立木好江さんによる椿の下絵をもとに、

6cm×9cmの豆色紙に、日本古来の岩絵の具を用い、小筆をつかって着彩します

画題は「椿。」

ここ久留米は古来より椿の有数の産地です

江戸時代、久留米椿をシーボルトがヨーロッパへ持ち帰ったことで今では世界中で愛される花木になりました。

清らかで穏やかな佇まいの椿に、心に浮かぶ色模様を岩絵の具ならではの色褪せることなき、永遠のつばきを描き出す 、そんな時間をご案内いたします


体験の最後には、日果の椿おはぎとお抹茶を一服、お召し上がりいただけます
みなさまのご参加、心よりお待ちしております

【日　程】

2026年　２月２４日（火）14：00～16：30

着彩120分、お茶・椿おはぎのティータイム30分

※着彩時間が大幅に超過する場合は、大変恐縮ながら延長料金を1時間毎1000円頂戴いたします。


【参加費】5500円

【定　員】５名
【内　容】6cm×9cmの豆色紙に椿の下絵を映し、絵墨で骨書きののち、

　　　　　岩絵の具や水干絵具を小筆を用いて着彩します。

　　　　　１サイズ大きな色紙１２cm×１３cmに変更の場合は＋１０００円にて申し受けます。

【持ち物】特になし　（道具は一式お貸出しいたします）

【会　場】日果（にっか）・和室（福岡県久留米市山川町913-1）/駐車場８台

【当日連絡先】0942-40‐8018（村上）

旬食佳果(しゅんしょくかか)の会・桃の節句料理教室　

旬の食材と伝統を学ぶひな祭り膳



料理家の日高佳子先生をお迎えし、旬食佳果の会第３弾を開催いたします。以下、日高先生よりご案内です。



まだまだ寒い日々ですが草木には弥生の息吹を感じることができます。

今回の料理教室では【ひな祭り】をテーマに春の訪れを祝う華やかなお献立となります。

古くから伝わるひな祭りの献立の由来や意味、伝統的な背景を紐解きながら、旬の食材を生かしたお料理を学ぶ時間になればと思っております。

日果様に伝わる栗色御膳に盛り付け、食、器、空間すべてを堪能していただけましたら幸いです。



【日　程】2026年 ３ 月１ 日（日）

【時　間】

受 付 開 始　11：00

※母屋和室は10：30より開放しております。

お早めにご到着のご参加者様はぜひゆっくり朝の茶室をお楽しみください。

終了予定時間　13:00

【定　員】８名様

【参加費】10,000円（税込）

※当日現金にてお支払いのほどよろしくお願いします

【御献立】

・ちらし寿司

・潮汁

・春の白和え

・自家製漬物

・自家製甘酒

・花おはぎ・抹茶

【参加費】　1万円

【持ち物】　手拭きタオル、筆記用具

※デモンストレーション形式の料理教室となります。

　●お食事：料理家　日髙佳子

　体に優しい料理教室‘食と暮らしの空間よき’主催。 からだの中から健康に美しくをモットーに食と暮らしのイベント、暮らしのご提案、メニュープロデュースなど行う。 @yosiko.gohan

　●花おはぎ・お抹茶：　日果

日本の美しさ、巡る季節の豊かさに心を向けながら、曽祖父より受け継ぐ久留米にある静かな日本家屋にて茶房を営むほか、茶道や着付け書道などのお稽古事業を主宰。

【会　場】日果（にっか）（福岡県久留米市山川町913-1）/駐車場８台

【当日連絡先】0942-40‐8018（村上）

【キャンセルについて】

食材調達等々の関係から、キャンセルはお受けしておりません。大変恐れ入りますが、万が一ご都合が悪くなった場合は代理の方のご参加をお願い申し上げます

日果写経会

日常から自分を切り離し、心静かなひとときをお過ごしになられませんか

日本庭園を臨む座敷にて、ゆっくりとただ静かにご自身と向き合うお時間を

写経後は、そのままお茶室にてお抹茶と季節の花おはぎをお召し上がりいただけます。



【日　時】

　2026　年　３　月　６日（金）、７日（土）

　10：00～12：00　

【定　員】4名さま

【参加費】2,800円（税込）/おひとり　花おはぎ・お抹茶付き

（お写経会に限り、＋200円で彫刻最中もお付けできます）

【持ち物】特になし（お好きな筆ペンなどございましたらお持ちください）

【会　場】日果（にっか）母屋・茶室

（福岡県久留米市山川町913-1）/駐車場８台

【当日連絡先】0942-40－8018（村上）

【キャンセルについて】キャンセルは３日前まで承ります。

透き通る声、やさしくきらめく音の粒が聴く人の心を溶かしていくような

そんな魅力をお持ちのアーティスト・chimaさん をお迎えしてお送りする

日果音楽室、春の会期のご案内です


【日　程】2026年　 4月 　11　日（土）

【時　間】開場18：00、開演18：30

【定　員】最大20名

【料　金】前売り￥4,800/　当日￥5,300(抹茶、花おはぎ付き）

※ご予約のお客様は当日会場受付にて現金でお支払いください

【出　演】Chima

大阪生まれ、札幌在住 幼少期をドイツ、アメリカで過ごす 高校の修学旅行で訪れた北海道の空に感動し 北海道で音楽活動を始め ミニアルバム「そらのね」をきっかけに 全国ツアーを開始 現在はアニメやゲームの主題歌、 映画音楽の制作、挿入歌、CM歌唱、 他アーティストへの楽曲提供、 ラジオパーソナリティをつとめる傍ら、 自身のライブ企画や動画制作、 絵本やMVの制作も行い楽しく活動中 映画監督岩井俊二と ギタリスト市川和側(羊毛とおはな)との アコースティックユニット"ikire"や 同じ札幌在住のトラックトリックポップ ユニット"Socca"としても活動中

【会　場】日果（にっか）（福岡県久留米市山川町913-1）/駐車場12台※要申し込み

【当日連絡先】0942-40‐8018（村上）

【キャンセルについて】キャンセル3日前まで承ります。

※それ以降は大変恐縮ですが、ご返金致しかねますので、何とぞご了承ください

心安らぐ、静寂なひとときを

茶のこころを味わう、少人数制のお教室です

ひとつひとつ丁寧に、温かく優しい学びのひとときを　　

表千家・樋口宗純先生のご指導のもと、和やかで朗らかな雰囲気が当教室の自慢です

お稽古菓子は、主菓子に日果の花おはぎを、お干菓子に、あんこのお花クッキーをご用意しております

忙しい日々からひと呼吸、日本の美意識、奥ゆかしさをご堪能いただける時間になりますように

※現在水曜教室のみ入会（半年間継続参加）ご案内可能です。

※水曜教室、日曜教室ともに生徒様ご欠席の折、単発体験会として以下ご案内させていただいております

※1月は初釜実施に伴い、体験会はございません



***日果茶道教室実施概要概要*********************************

●日曜日クラス 　＜定員に達しました＞

【時　間】午前、午後の２部入れ替え制

　　　　　午前の部　10～12時

　　　　　午後の部　12：30～14：30

【お稽古日】

原則　第２・４日曜

10/12.26、11/9.23、12/14.28、1/11.25、2/8.22、３/8.22

＊場合により、日程は変更になる可能性がございます



●水曜日クラス　＜午前２名、午後１名様　募集中＞

【お稽古日】

原則　第２・４水曜日

10/8.22、11/12.26、12/10.24、1/14.28、2/18.25＊2/11祝のため、3/11.25

＊場合により、日程は変更になる可能性がございます



【定　員】４名

【月　謝】大人6,500円　＊入会金はございません。

【持ち物】足袋または白い靴下

【その他】やむなくご欠席の場合は、１回あたり茶房利用券3000円分（店内飲食）にお引き換え致します。また、お着物でのお稽古参加ご希望の方は、当方保管の着物をお着付けするサービスもございます。（１日２名様限定、3000円/１回。