日本ラム協会 コンシェルジュ窓口

ラムの歴史、製造工程、種類、生産地などたくさんのことを勉強できました。テイスティングを重ねることでラムの魅力にもどハマりしこれから需要が高まるラムについてもっと深く知っていきたいと思うようになりました。

昨日無事第一回目の講義を受講しました。ありがとうございます。

大変楽しく参加させていただきました。

ラムにまつわる世界との歴史を学ぶことにより、多様な種類を、味わい、香りの深み知り、

さらに知りたくなる知的好奇心をそそられ、

製造している各国・現地に行って飲みたくなりました！これがお酒のツーリズムの入口だなと！

今回はお誘いいただきありがとうございました。

とても解りやすく大変勉強になりました。

ラム酒の歴史や発展した経緯など、系統立てて学べました。

ありがとうございました。ラムを単品で飲む機会は、ありしたが、これだけの種類をテイスティングさせて頂いたのは、初めてでした。大変勉強になりました。頂いたテキスト熟読して、次回も楽しませて頂きます(*^^*)

ラムについての基本知識から専門知識まで、非常にわかりやすく教えてもらえるとてもいい講習でした。

ラムの歴史とか作られる工程とかいろいろ知れて凄く良い経験でした。

非常に勉強になりました。

そしてなにより楽しかったです。

ラムのボトルの形状や洗い物が増えたりで難しいとは思いますが、試飲の際にポアラーを刺していただけるとさぞスムーズに楽しめるかと思いました！

再来週もよろしくお願いいたします！

とても勉強になります。

協会の方々も親切で丁寧に教えてくれます。

大変わかりやすい説明で、とてもラムに関しての知識が深まりました。

テイスティングも各ラムのことを、わかりやすく教えていただきながら味わえたので、視覚・嗅覚・味覚で理解出来、受けてよかったなと感じました！

テイスティングですが、飲みすぎて記憶が薄まる前にノートにまとめないと、後悔します笑

急遽仕事の為参加出来ず申し訳ありませんでした。

また振り替えさせてもらえたら幸いです。

業界関係者でもない、ただのお酒好きな自分でも気軽に参加することができました。

教材はわかりやすく作成されており、講義をしてくださった海老沢氏のラムへの愛と、

ラムを多くの人に知ってもらいたいという思いが感じられ、

また１講座で約３０種もの銘柄を試飲できるという点でも

ラムを知るきっかけとしての講座として最適だと思います。

講義の後に色々なラムを飲む機会がありましたが、もうすこしテクニカルな話を聞きたかったな、と感じました

有料試飲でも良かったのではないかと思います

グラスでなくプラカップだったのは割れる心配がなくて、その点は良かったです