石川県の県庁所在地・金沢市の海の玄関口である金沢港。

その一角にある県漁協の支所『かなざわ総合市場』では、県内各地で水揚げされた新鮮な魚介類が集められ、セリに掛けられています。

かなざわ総合市場では、活気あるセリや、鮮度を守る氷点下の世界、皆さんが食べている魚たちが通ってくる非日常の世界を間近で体験できるツアーを開催しています!


【夜セリ見学ツアー】

 開催期間:9月~翌6月

 開催日時:毎週 水曜日、金曜日 18:00~20:30

 体験内容:①おさかなマイスターからのおはなし

      ②低温冷蔵庫でマイナス30度の世界体験

      ③夜セリ見学

      ④隣接する食堂で石川の海の幸を堪能


【昼市場見学ツアー】

 開催期間:6月~7月

 開催日時:毎週 月、水、木、金曜日 2部制8:30~9:30、10:00~11:00

 体験内容:①おさかなマイスターからのおはなし

      ②低温冷蔵庫でマイナス30度の世界体験

      ③スルメイカ入札見学

      ④(自由見学)金沢港いきいき魚市でお買い物


【共通事項】

 参加定員:20名程度(昼市場見学は1部あたり10名程度)

 対象年齢:小学生以上(小学生の方は保護者同伴で参加してください)

 アクセス:金沢港クルーズターミナルから徒歩5分

      JR金沢駅からタクシーで20分

      金沢港いきいき魚市すぐそば


※ 海上の天候不良により、見学できる規模のセリが行われない可能性がある場合は、見学ツアーを休止することがあります。ご了承ください。


お問い合わせ:kz.seri-tour@jfik.jf-net.ne.jp

フォトギャラリー

JFいしかわ かなざわ総合市場の基本情報

住所
石川県金沢市無量寺町ヲ51番地
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営業時間

月〜金 09:00 - 17:00

土 定休日

日 定休日

レビュー (98)

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  • 匿名のユーザー 男性

    お魚マイスターの方がとても丁寧に解説しながら案内してくれました。石川県の水産業を盛り上げていこう、石川県の水産資源を伝えていこうとする情熱が伝わってきました。最後の刺身定食最高でしたー!やっぱり市場に行って感じる物がありますね!

  • 匿名のユーザー 男性

    事前の丁寧な説明で模擬セリは作戦通り希望のお魚がとれました 日頃お目にかかれないような立派なものもあり豊かな気持ちになりました 家に帰ってから悪戦苦闘の末さばいたカワハギのお刺身の美味しかったこと 形はともかくお店で売っているのより美味しかったです 今からおろして冷蔵庫に眠っている鯛とご対面です 楽しくて有意義な経験でした また参加したいな!(^^)!

  • 匿名のユーザー 女性

    なかなかできないセリ体験ができ、子どもがお魚について知るいい機会になりました。


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