CHIE'S KITCHEN

プライドを持ち、本物の製造方法で、みりんやたまり醤油を造られている方々がいるんだと知ることができました。

造られている方々の熱意が伝わり、ただの調味料がより特別な調味料になりました。料理が楽しみです。

とても勉強になりました！

お料理のコツを「ただ見るだけ」ではなく、作業に参加できる点がとてもよかったです。

講師の先生方も熱心にコツを教えてくださいました。なぜその食材を使うのか、代用品についても教えていただけました。

実食もたっぷりで、大満足でした！またぜひ参加したいです。

初めて参加させて頂きました。

ステキな空間、温かい雰囲気の中、楽しく、けれどテキパキと進んでいき、あっという間のレッスンでした。

短時間でこのクオリティ！　

初食材も味わえて‼︎

家でもチャレンジしよう、という気持ちになりました。ありがとうございました。

お料理好きさんは勿論、お料理苦手さんでも、どちらでも楽しめるレッスンです。先生方はとても気さくで丁寧に教えてくださいます。レッスンメニューが豊富でどれもこれも受けたくなります。健康で綺麗な身体づくりができるかと思います。

春を感じるラインナップで楽しいプレートになりましたー。ピーナッツペーストはあっという間になくなるでしょう😃

ピーナッツバターは私は好きじゃなくて、あえて食べてきていませんでした。ですが、主人が大好きで好んで食べています。なので、作ってみようと思いました。作り方がわかった時点でピーナッツバターの味が美味しくなりました。いちごのドレッシングもとても美味しくて、帰りにいちごを買ってきました。作ってみます。ありがとうございました。

遅くなりましたが、ご感想を投稿させていただきます。

今回初めてご参加させていただきましたが、大変雰囲気がよく楽しい時間でした。

料理の工程や味も良かったのですが、何よりスタッフ様方の対応やお言葉の掛け方、フォローなどとても気持ちが良くて参加してとって気分が良くなる講座でした。

また、教えて頂きました料理を再度作成してみたのですが、実際家やると必要な道具や材料が揃わないことがあり、分量などを目分量でやってしまいました（結果、やっぱり上手くいかない(;^_^A）

可能でしたら、道具や調味料の代用品なども教えて頂けましたら助かりますかね。

とっても楽しかったので、また次回以降も時間があれば参加したいと思います。

ありがとうございました。

講師の方の食品の知識のと経験値の高さ、食への感謝が素敵です

スタッフ全員が同じ思いで動いているのも伝わってきました

定期講座は難しいので単発にはなりますが、これからまよろしくお願いします

新たな発酵の世界

面白い

まばたき禁止の一発芸は必見

発酵のイノベーションを魅せていただきました

ありがとう

宜しくお願い致します

スパイスについては、知らないことばかり。コリアンダーが、パクチーの種と知りました。いろんなスパイスがあるんですね。表示の事も、最初に書いてある材料が一番多いこと、知っているようであまり意識してなかったです。カレーライスが美味しかった。家でも自分で調合したスパースを使って、作ってみます。

今日はありがとうございました。スパイスcookingどれもおいしく、しかも、材料も少なくカンタンに家でも挑戦できそうです。再受講してよかったです。何より、久しぶりのスタジオでよっちゃんの笑顔にホッコリ♡そして、すでに、次の講座が楽しみです☆by Jasmine

とても濃い内容で大満足の1日でした！講師の方だけでなく、スタッフさんや参加者の皆さんの雰囲気が良く、初めての参加でも楽しく過ごすことができました。料理もとても美味しくお腹も気持ちも幸せ一杯にさせて頂きました。また是非とも参加したいなと思います。

今日も楽しくて、とてもためになるお話が聞けました。ご飯もめちゃくちゃ美味しかったです

今回初めての参加でしたが、

にこやかでとても親切なスタッフさんに癒やされ、プロの方の丁寧な料理のご説明を受けて、素晴らしい講座でした。また、機会があればこれからも参加したいと思いました。

内容説明もわかりやすく、丁寧な対応でとても良かったです。勉強になることも多く収穫の多い料理教室になりました。

また春の山菜の回にも参加したいと思います。

何事も専門家の話を聞くことは大事だなと思いました。日頃の自分の睡眠を振り返って改善してみたり、学んだことを実践してみました。先日夜中に雷が爆音を轟かせてたみたいですが気づかず寝てたことがわかって驚いてます。あと栄養面のお話も聞けたのが良かったです。少しずつ勉強してさらに健康になりそうで嬉しいです！ありがとうございました。

温かく迎えていただき有り難うございました。大変楽しい時をすごさせていただきました。

また、がんも・揚げ浸し等も美味しくいただきました。揚げ浸しは無精な私でも、自宅でやれそうです。有り難うございました。

とても美味しいトマトケチャップの作り方を教わりました。感動です。他のお料理も美味しかったです。早速トマトを買いに行かないと。今日の甘みのある味は出せないと思いますが早速作りたいと思います。