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第57期べっぴん+美養食 総合プログラム ベーシックコース(初級クラス)1/28〜
『第57期べっぴん+美養食 総合プログラム ベーシックコース(初級クラス)』のご案内です。

東洋的観点で自分自身を見つめる「マクロビオティック食事法」と、 

最先端の研究が進む現代の「基礎栄養学」を融合させた

「食」で理想の自分になることを目指すチエズキッチン独自のプログラムです。

真に美しい「べっぴんさん」をつくるための、

実践的な理論と食事法の両面から学ぶことができます。



3)本文

こんな方におすすめです。

・野菜や豆などを使った健康的な料理のレパートリーを増やしたい…

・家族が喜んで食べてくれる料理を作りたい…

・調理の知識だけでなく、身体に良い食事の仕方も学びたい

・便秘、冷え性、肌荒れ、むくみを治したい…

・食の知識を身に付けたい…

・基本的な調理技術を学んで料理の腕を上げたい…



60兆個もある私たちの細胞は毎日1兆個ずつ、、、

肌は28日、筋肉は1ヶ月、骨は3ヶ月の周期で、

それぞれ新しく入れ替わります。

ただしそれも、どんな食事をするかで、人それぞれ大きく差がつきます。

みなさんを悩ませる不調の原因は、意外と身近な食習慣にあるのかもしれません。

食の知識を深めて実践することで、細胞レベルで生まれ変わりをしっかり促し、

いらないものはしっかりデトックスできる力をつけましょう。

当コースでは、100%植物性食材を使って調理を行います。

主に野菜・海藻・乾物・穀物・大豆製品をたっぷりと使用し、

デトックス力に優れたメニューを楽しく学ぶことができます。

また、玄米の炊き方や、おいしい出汁の取り方、

野菜のうまみを最大限に引き出すための、

「重ね煮」「蒸し煮」「煮戻し」といった調理法などを、

知識に長けた講師陣が丁寧に指導します。

例えば「卵を使わないマヨネーズ」や、「手軽でおいしい女子会メニュー」、

「 牛乳・バター・白砂糖を使わないスイーツ」など

あなたがこれまで知らなかった驚きと発見にあふれたレシピの数々が

いっぱいあることでしょう。

今より素敵な「べっぴんさん」になるために、、、

私たちチエズキッチンが楽しくお手伝いします♪



■講座内容

第1回 「べっぴんさん」になるための7大要素

【座学】

・理想の自分になるための目標設定

・CHIE'S KITCHEN的べっぴん要素

・よりべっぴんになるための7つの要素



【調理】玄米・野菜をおいしく食べるための基本調理

・玄米の炊き方

・車麩のパン粉焼き&照り焼き グリル野菜添え

・リーフサラダと豆腐マヨネーズのポテトサラダ 

・切干大根のペスカトーレ

・だしの美味しさを楽しむ 即席スープ(だしの取り方)

・甘酒ジンジャーマフィン



第2回 現代栄養学のバランスと陰陽のバランス

 ~体を冷やす食べ物・温める食べ物・緩める食べ物・引き締める食べ物~

【座学】

・1日の栄養バランス

・陰陽で考える食事バランス

・食べ物の陰陽について(体を冷やす食べ物・温める食べ物)

・体質チェック

・自分の体質に合わせた食材の組み合わせ方



【調理】野菜をおいしく活用するための切り方と味付けの法則

・おからのSOYハンバーグ 

・基本のおいしいきんぴら

・海藻と青菜の柑橘ドレッシングカラフルサラダ

・季節に合わせたスープ

・かぼちゃ(旬の野菜)とレーズンの蒸しケーキ

・つくだ煮



第3回 デトックス上手はむくみ知らず!

 ~体に残さない食べ方と、食材を生かしたヘルシー調理~

【座学】

・たんぱく質の摂り方

・肉・魚・卵・乳製品を体に溜めない食べ合わせ

・添加物について(デトックス方法)

・食品表示について(安心な食品の見分け方)

・調理法の陰陽



【調理】野菜をおいしく食べるための調理法「重ね煮・蒸し煮・煮戻し」

・クリーミー重ね煮シチュー(重ね煮)

・基本のひじきマリネ(蒸し煮・煮戻し)

・ひよこ豆のピラフ

・コロコロクッキー

・黒ごまグリッシーニ



第4回 症状別トラブル解消法と雑穀パワー

【座学】

・症状別トラブル対処法(頭痛・かぜ・貧血・むくみ・ニキビなど)

・イライラが止まらない、そんなあなたにはこれ!

・お酒や甘いものをたくさんいただいたときの対処法

・雑穀の種類と特徴・使い方



【調理】おいしい雑穀料理と野菜特徴を活かした調理法

・雑穀の炊き方

・季節野菜の豆乳アマランサスソースパスタ

・ミレットクロケット

・切り干し大根のサラダ(乾物の戻し方)

・クランチグラノーラ 豆腐クリーム添え



第5回 錆びない身体と美肌を作る食べ方

 ~季節のカラフル野菜でべっぴんさんに!~

【座学】

・野菜と海藻の栄養素

・季節ごとの体の整え方と食べ方

・その時期に合わせた調理

・錆びないカラダをつくるためのフィトケミカル



【調理】季節に合わせた調理法

・大豆ミートの酢豚風根菜煮

・きくらげと海藻のうま辛炒め

・きのこのきなこ汁

・カラフル野菜のマリネサラダ(フィトケミカルサラダ)

・ごま塩

・vegeフレンチトースト



第6回 老けない、焦げない、我慢しない!

 ~べっぴん流糖質と油の選び方~

【座学】

・糖質と油の役割

・血糖バランス

・砂糖がカラダに与える影響

・上手な糖質と油の選び方



【調理】とびきりおいしくって体に優しいナチュラルスイーツ

・豆腐のガトーショコラ

・プルプル豆乳ブラマンジェ

・季節に合わせたデザート

・わかめごはんの玄米おにぎり



■開催日

1回目:2023年1月28日(土)

2回目:2月25日(土)

3回目:3月25日(土)

4回目:4月22日(土)

5回目:5月27日 (土)

6回目:6月24日 (土)



■開催時間

第1部 10:00~13:00 第2部 17:00~20:00



■受講料

39,600円(税込)

全6回・テキスト代・レシピ代・材料費を含む



■認定料

5,500円(税込)

※定期講座の受講料・認定料のお支払いは「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。

「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。

後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。





■振替制度あり

午前部・午後の部への変更自由、

また6回のコースのうち2回まで振替が可能ですので気軽に参加できます。



■会場

CHIE'S KITCHEN スタジオ

名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B



■定員

各部16名



■講師

林佳代

(CHIE'S KITCHEN講師)



■持ち物

エプロン、手拭き用タオル、筆記用具





4)備考欄

携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定をお願いします。

申込みは先着順受付となります。



※受付システムはおひとり様ずつお申込み頂くことになっております。

お連れ様がお見えの際も、お手数をおかけいたしますが、

おひとりずつお申込みいただきますようお願い申し上げます。





■キャンセルについて

1)キャンセルは開講日の8日前までとなります。8日以前までの予約完了メール内のリンクからお手続きが可能です。

  ※ただし事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません。



2)当日現地払いの方は、開講日の1週間前から受講取消しはキャンセル料全額が発生いたします。

 (指定の口座に受講料全額をお支払い頂くことに成りますのでご了承下さい。)



3)開講日以降につきましては、途中キャンセル・欠席など発生した場合も

 ご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。 

 振り替えフォロー制度、欠席分のテキスト送付、

 メールでの質問受付などの対応をさせていただきます。



※上記「開講日」とは、定期講座各期の第1回目開催日をさします。

※キャンセルポリシーは、講座のお申し込みを頂いた時点で発生致します。





■新型コロナウイルスにつきまして

新型コロナウイルスの拡大が収束するまでは

CHIE'SKITCHENでは、以下の対策を充分行ってゆきます。



・マスク着用

・手洗い・うがい・アルコール消毒・換気

・食事の席はスペースを空ける

・必要な方には持ち帰り用弁当箱用意

・手袋のご用意



ご協力のほどよろしくお願いします。
【定期受講】「第12期 発酵食cooking認定プログラム講座ベーシックコース」 2/7〜
発酵食について実践力がつく

「第12期発酵食cooking認定プログラム講座ベーシックコース」のご案内です。

定期でも単発でもお好きなスタイルでご参加いただけます。

(このページは【定期受講】のお申込ページです。)



「発酵食cooking認定プログラム講座」は、「発酵学」の魅力をより生活に密着した形で学び、

「発酵」を通して、健康と美しさを考え、自分自身の魅力を高めながら、

日本の発酵食文化の普及・継承することを目指します。



納豆・甘酒・塩辛・味噌・みりん・醤油・酢・かつお節・塩麹・たくあん・ぬか漬けなど、

日本にはたくさんの発酵食があります。

昔の人は菌たちの力を熟知し、美味しく栄養価の高い食べものを生みだしてきました。

そして現在でも、その叡智は各地で受け継がれています。

しかしそれを知る機会は、残念ながら限られているのが現状です。



この講座では、貴重な現場を見て・聞いて・感じることができます。

発酵食の特徴・効果・選び方・調理のコツ・健康効果を知ると同時に、料理のレパートリーを増やしましょう。

また、味噌や醤油などの一般的な調味料も、毎日の食事の中でこれまで以上に上手に使いこなせるようになります。



発酵食を基礎から学びたい方、食生活で健康・美容を実現したい方、

本物の発酵調味料を使ってシンプルで美味しい料理が作りたい方、この機会にぜひご受講ください。



■講座内容

第1回 違いを楽しむ醤油の世界

【講座内容】

・日本の代表的な調味料「醤油」のルーツ

・醤油の種類は大きく分けて5つ!

特徴を知って、選び方、料理との相性を考える

・自分のお気に入りを見つける

全国から取り寄せの醤油テイスティング

【料理】

・醤油の食べ比べメニュー(卵、おにぎり、豆腐など)

・肉じゃが(水なし黄金比率)

・たまり醤油の野菜の照り焼き

・だし割しょうゆの出し巻き卵

・白しょうゆのおすまし

・再仕込み醤油とかつおだしの旨味たっぷりみたらし団子



第2回 発酵とは・日本の発酵食の基本「麹」を学ぶ

【講座内容】

・発酵食とは

・発酵のシステム

・国を代表する「麹菌」

・麹菌が生み出す効果・効能

・麹の使いこなし

・腸内での菌の役割(お腹の中の腐敗と発酵)

・生姜・にんにく麹・塩麹・甘酒などの作り方

【料理】

・麹漬けこみ絶品とり天(しっとり柔らか)

・キャベツとエリンギの塩麴スープ

・甘酒と白たまりの定番べったら

・万能な甘酒味噌だれで食べるレタス巻き

・季節に合わせた甘酒シェイク



第3回 みりんを使う本当の理由

【講座内容】

・さしすせその中にはない「みりん」のルーツ

・みりんを使うとワンランクアップの料理になる、

その理由と効果について

・違いが分かる!

色々な「みりん」と言われる調味料のテイスティング

・みりんと砂糖の効果の違い(おもちの調理比較)

【料理】

・野菜と切り干し大根の炊き込みご飯

・みりんとてんさい糖のおもち食べ比べ

・旬魚の幽庵焼き

・基本のごま和え

・リンゴのみりんコンポート



第4回 酢と乳酸菌

【講座内容】

・世界中にあるお酢の魅力とルーツ

・酸(すっぱい)がカラダにいいのはなぜ?

・こんな力も!?驚きの酢の料理効果

・酢の違いが分かる、

すっぱいだけじゃないお酢のテイスティング

・ぬか漬けから考える乳酸菌

【料理】

・お酢効果満載!ぬか漬け入りちらし寿司

・ぬか漬け

・わかめとたこの酢の物

・大豆ミートの甘酢炒め

・フルーツとシードのカラフルヨーグルトバーク(アイス)



第5回 麹で変わる味噌の違い

【講座内容】

・地元の味が一番分かる全国の味噌の違いとルーツ

・甘い~塩辛い 同じ味噌でも味幅が広い、

だからこそ楽しめる種類による料理との相性

・ミソパレットの作り方

・もっと知りたい麹の違い

【料理】

・お好みの味噌で作る!美味しい味噌汁

・旬野菜の酢味噌和え

・旬魚と野菜のホイル焼き万能味噌ソース

・MISOまんじゅう



第6回 アルコール発酵の仕組み

【講座内容】

・アルコール発酵が起こる仕組み

・料理にお酒を使う効果

・日本酒ができるまで

・日本酒の種類とテイスティング

【料理】

・発酵デミグラスソース

・サーモンポキサラダ

・酒粕さわやかレモンスープ

・お酒でふっくらごはん

・ワイン漬ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ



※なお、伝統の蔵元を訪ねる醸造見学も開催致します。

味噌・醤油・酒・みりんなどの製造元を訪れる、

講座参加者のみが参加できる、小規模のツアーです。

(不定期開催 ご参加自由、交通費等別途費用がかかります)



■開催日:

1回目2023年2月7日(火)「違いを楽しむ醤油の世界」

2回目2023年3月7日(火)「発酵とは・日本の発酵食の基本「麹」を学ぶ」

3回目2023年4月11日(火)「みりんを使う本当の理由」

4回目2023年5月9日(火)「酢と乳酸菌」

5回目2023年6月6日(火)「麹で変わる味噌の違い」

6回目2023年7月4日(火)「アルコール発酵の仕組み」

※全て単発受講が可能です。単発受講をご希望の方はこちらをご覧ください。

https://chies-kitchen.com/fermented-food-cooking/

※今後、国などから指示があった場合は、それに従い延期や中止をする場合があります。



■開催時間:10:30~13:30



■会場:CHIE'S KITCHEN スタジオ

名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B



■定員:16名



■定期参加費

受講料:39,600円(税込) 全6回分 テキスト代・レシピ代・材料費・テイスティング代含む

認定料:5,500円(税込)

合計:45,100円(税込)

※定期参加の場合は、振替制度があります。

午前の部・午後の部への変更、また6回のコースのうち2回まで振替が可能ですので気軽に参加できます。

※定期講座の参加費のお支払いは「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。

「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。

後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。



■持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具



■講師:小松本陽子・坂井裕香(CHIE'S KITCHEN講師)



■キャンセルについて

1)キャンセルは開講日の8日前までとなります。8日以前までの予約完了メール内のリンクからお手続きが可能です。

  ※ただし事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません。



2)当日現地払いの方は、開講日の1週間前から受講取消しはキャンセル料全額が発生いたします。

 (指定の口座に受講料全額をお支払い頂くことに成りますのでご了承下さい。)



3)開講日以降につきましては、途中キャンセル・欠席など発生した場合も

 ご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。 

 振り替えフォロー制度、欠席分のテキスト送付、

 メールでの質問受付などの対応をさせていただきます。



※上記「開講日」とは、定期講座各期の第1回目開催日をさします。

※キャンセルポリシーは、講座のお申し込みを頂いた時点で発生致します。
「癒しのヘルシースイーツで心とカラダも豊かに♪」 マクロビオティックスイーツ講座ベーシックコース 2/9〜
第30期 Macrobioticスイーツ講座ベーシックコース開講のお知らせです。



本講座では、マクロビオティックの材料を使ったヘルシーなスイーツ作りの基本を楽しく実習しながら学びます。



甘いスイーツはカラダにもお肌にも良くないし…

スイーツは大好きだけどカロリーが気になるし…

子供がアレルギーで…

と思っていた方、「美味しくって、カラダと心に優しいスイーツ」作りを一緒に楽しく学びませんか?



なお、ベーシック講座終了後、修了書を発行いたします。(修了規定あり)

さらに、ベーシック修了者のみ進級できるステップアップ講座では、様々なホールケーキやモンブラン、

アップルパイやムースケーキなどさらに高度な技術を多種学ぶことが出来ます。



※各回スイーツご試食時に軽食(玄米ごはん・お味噌汁・三年番茶)が付きます。



<講座内容>

第1回 焼き菓子

【実習】見た目もキュートないちごのプチタルトレットや、ざくざくアメリカンオートミールクッキー、さっくりサブレなど

    基本となる焼き菓子3品を実習します。

    焼き菓子はおうちで手軽にできるので 忙しい方にもおすすめです。

【座学】マクロビオティックスイーツってなあに?

    心と身体に優しいスイーツの基本材料について学びます。



第2回 パウンド菓子

【実習】パウンドケーキ、マフィン、スコーンなどマクロビオティックスイーツの基本の他、簡単にできるコンフィチュールや

    豆乳を使ったソイカッテージチーズなど5品を実習します。

    ベースを知って様々なアレンジの世界を広げましょう。

【座学】マクロビオティックでは白砂糖を使いません。  

    その理由やマクロビオティックで使用する甘味料についての陰陽を学びます。



第3回 フルーツホールタルト 豆乳応用

【実習】牛乳を使わなくても豆乳でできるなめらかソイブラマンジェと、

    ソイクリームを使ったフルーツ盛り沢山のホールタルト、濃厚黒ごまプリンなどを実習します。

【座学】豆乳の使い方や大豆の成分などについて学びます。



第4回 和菓子

【実習】土鍋で炊いた有機栽培小豆、本くず粉などを贅沢に使った和菓子やいちご大福、有機抹茶を使用した米粉のスチームカップケーキを実習します。

【座学】米粉の扱い方、和菓子などに使用する米粉の種類、小豆の炊き方などについて学びます。



第5回 ジェノワーズ

【実習】ふわふわのスポンジ生地に季節のフルーツをたっぷり入れこんだホワイトロールケーキ、大人リッチな玄米甘酒チョコブラウニー

    ほろ苦クレームブリュレなどを作ります。

    ロールケーキは見た目も可愛らしく華やかなのでプレゼントにも最適です。

【座学】小麦粉の種類や 選び方などを学びましょう。



第6回 アイス・ジュレ

【実習】ひんやりマクロビオティックスイーツを学びます。

    玄米甘酒を使った手作り濃厚チョコアイスや果肉入りストロベリーアイスで可愛いベリーパルフェと

    飾り切りで見た目もキュートなオレンジジュレ、フルーツシェイク、米粉で作るアーモンドチュイルなどを作りましょう。

【座学】寒天や本くず粉の効果的な使い方を学びましょう。



※メニューは、食材の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。





■開催日:2023年2月9日(木)、3月9日(木)、4月13日(木)、5月11日(木)、6月8日(木)、7月13日(木)



■開催時間:第1部 10:00〜13:00 第2部 18:30〜21:30



■会場:CHIE'S KITCHEN スタジオ 

    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)1A



■定員:各部10名



■受講料:42,900円(税込) テキスト代・材料費・軽食代含む



※定期講座の受講料・認定料のお支払いは「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。

「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。

後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。



■振替制度あり

午前の部・午後の部への変更、

また6回のコースのうち2回まで振替が可能ですのでお気軽に参加していただけます。





■持ち物:エプロン、タオル2枚(食器拭き用、手拭き用)、筆記用具





■講師:伊串紀子(CHIE'S KITCHEN スイーツ講師)



■アシスタント:小松本陽子(CHIE'S KITCHEN講師)



※受付システムはおひとり様ずつお申込みいただくことになっております。

お連れ様がお見えの際も、お手数をおかけいたしますが、

おひとりずつお申込みいただきますようお願いいたします。



なお、携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、

必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定いただけますよう、

よろしくお願いいたします。





■キャンセルについて

1)キャンセルは開講日の8日前までとなります。8日以前までの予約完了メール内のリンクからお手続きが可能です。

  ※ただし事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません。



2)当日現地払いの方は、開講日の1週間前から受講取消しはキャンセル料全額が発生いたします。

 (指定の口座に受講料全額をお支払い頂くことに成りますのでご了承下さい。)



3)開講日以降につきましては、途中キャンセル・欠席など発生した場合も

 ご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。 

 振り替えフォロー制度、欠席分のテキスト送付、

 メールでの質問受付などの対応をさせていただきます。



※上記「開講日」とは、定期講座各期の第1回目開催日をさします。

※キャンセルポリシーは、講座のお申し込みを頂いた時点で発生致します。





■新型コロナウイルスにつきまして

新型コロナウイルスの拡大が収束するまでは

CHIE'SKITCHENでは、以下の対策を充分行ってゆきます。



・マスク着用

・手洗い・うがい・アルコール消毒・換気

・食事の席はスペースを空ける

・必要な方には持ち帰り用弁当箱用意

・手袋のご用意



ご協力のほどよろしくお願いします。
お土産付き!気軽に本格手作りキムチ仕込みと参鶏湯の会 3/5
韓国本場の手作りキムチ仕込みのワークショップを開催いたします。

また、キムチ以外にもあつあつの参鶏湯(サムゲタン)などをご用意いたします。

みんなでにぎやかに作って食べてと気軽に参加できるスタイルです。



キムチづくりの講師には

名古屋市名東区でキムチと韓国総菜の専門店「韓花」を開いていらっしゃいます

CHIE'S KITCHENの生徒さまでもある石山朱実さんにお越しいただき、たれ作りから本格的に教えていただきます。



仕込むのはやっぱり白菜キムチ!

作り方を覚えれば、他の野菜でも作ることができる万能なキムチだれの作り方は必見ですよ!



朱実さんが仕込み済みの塩漬け白菜を持ってきてくださるので、

みなさんにはたれ作りと、白菜への塗り込みをしていただきます。

各自仕込んだ白菜キムチはお持ち帰りいただける、とってもお得なワークショップです。

朱実さんにお持ちいただいた仕込み済みの鶏肉で本格的な参鶏湯も作るスペシャルな機会です!



自宅で発酵を待つ時間も楽しみなキムチづくり。

ぜひお気軽にご参加ください!





<ワークショップ内容>

・白菜塩漬けデモンストレーション

・キムチのたれ作り

・白菜キムチ仕込み

・参鶏湯作り

・試食

・キムチなどの販売



<メニュー>

・本格参鶏湯

・キムチ

・旬野菜のナムル

・ごはん

※メニューは、材料の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。



<石山朱実 プロフィール>

2015年4月に前オーナーが20年続けたキムチ屋さんを閉店するとの事で、

夫と引き継がせてもらう。

4年間試行錯誤を繰り返しながら営業を続け、現在は焼肉店・スーパーに

キムチを卸販売しながらピアゴ、オンワードで催事販売も行う。

夫のアトピー改善とお店経営に役立てたいと思いCHIE'S KITCHENの料理教室に参加。

夫の健康状態も良くなり4人の子供達の食生活に関しての意識も変わる。



■開催日:2023年3月5日(日)



■開催時間:10:00~13:00



■会場:CHIE'S KITCHEN スタジオ

    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B



■参加費:7,100円(税込)(参加費5,500円+キムチ・参鶏湯材料費1,600円、レシピ・食事含む)

 ※3日前よりキャンセル料全額が発生致します。

 ※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします。



■定員:20名



■持ち物:参加費、エプロン、手拭きタオル、筆記用具



■講師:石山朱実(韓花店主)

 料理:三上佳子・小松本陽子(CHIE'S KITCHEN)
うどん(小麦&米粉)とMyブレンドだし作り「わたしの手しごと~べっぴんを育む~」 3/1
CHIE’S KITCHEN代表 廣瀬ちえが講師を務めます。

季節ごとのおいしさと楽しさを丁寧にお伝えし、「質感」の高い豊かなライフスタイルをご提案します。



この教室では、

「旬の食材を最高のタイミングと食べ方で楽しむこと」を軸にしながら、

元気なカラダの土台づくりとブレない自分軸を取り戻すのに必要な「高い知識と知恵」を、

CHIE'S KITCHEN代表の「わたし」廣瀬ちえが、

一年を通じて毎月異なるテーマで惜しみなくあなたにお伝えするものです。



2月は【うどん(小麦&米粉)とMyブレンドだし作り】を行います。

小麦でつくるうどんと米粉で作るうどん、2種類を手作りします。

グルテンによる食感の違いなどを楽しんでいただきます。

うどんをさらに楽しむためのMyだし作りも行いお持ち帰りいただきます。



<私の想い>

わたしたちの体は37兆個の細胞からなり、それらは自分で選択したものでできています。

食べるものを選び食べ方を変えるだけで、細胞が喜びハッピーオーラを放つ体験をあなたにも是非してほしい。

自らその体験をした私だからお伝えできると想っています。

あなたの「こうなりたい!」を叶えるために、もっともっと「食のチカラ」を借りてほしい。

ひとりひとり違う体にそれぞれぴったりとフィットする食事が必ずあります!

それを選ぶ力をここで育んでほしい、そう心から願っています。



<こんなかたにおすすめの講座です>

・季節ごとの美味しさを楽しみたい

・仕込みものが大好き

・特別な材料で季節の仕込みものを作りたい

・旬を感じられる料理がしたい

・美味しく食べて健康なカラダづくりをしたい

・丁寧な暮らしを楽しみたい



<講座内容>

・うどん(小麦&米粉)とMyブレンドだし作り



<メニュー>

・色々トッピングのぶっかけうどん(小麦粉)

・だしが効いたカレーうどん(米粉)

・鶏ささみと野菜の天ぷら

・ジューシーお揚げの炊いたん

・春菊と揚げ豆腐のサラダ

・いちごのあったか蜜まめ

※Myブレンドだし(お土産)



■開催日:2023年2月28日(火)・3月1日(水)

■開催時間:第1部10:00~13:00 第2部18:30~21:30 

■会場:CHIE'S KITCHEN スタジオ

    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B

■定員:各部10名

■参加費:7,000円(税込)

材料費・テキスト代・お土産代込み、 3日前よりキャンセル料全額が発生致します。

※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします

■持ち物:参加費、エプロン、タオル1枚(手拭き用)、筆記用具

■講師:廣瀬ちえ(CHIE'S KITCHEN代表)
うどん(小麦&米粉)とMyブレンドだし作り「わたしの手しごと~べっぴんを育む~」 2/28
CHIE’S KITCHEN代表 廣瀬ちえが講師を務めます。

季節ごとのおいしさと楽しさを丁寧にお伝えし、「質感」の高い豊かなライフスタイルをご提案します。



この教室では、

「旬の食材を最高のタイミングと食べ方で楽しむこと」を軸にしながら、

元気なカラダの土台づくりとブレない自分軸を取り戻すのに必要な「高い知識と知恵」を、

CHIE'S KITCHEN代表の「わたし」廣瀬ちえが、

一年を通じて毎月異なるテーマで惜しみなくあなたにお伝えするものです。



2月は【うどん(小麦&米粉)とMyブレンドだし作り】を行います。

小麦でつくるうどんと米粉で作るうどん、2種類を手作りします。

グルテンによる食感の違いなどを楽しんでいただきます。

うどんをさらに楽しむためのMyだし作りも行いお持ち帰りいただきます。



<私の想い>

わたしたちの体は37兆個の細胞からなり、それらは自分で選択したものでできています。

食べるものを選び食べ方を変えるだけで、細胞が喜びハッピーオーラを放つ体験をあなたにも是非してほしい。

自らその体験をした私だからお伝えできると想っています。

あなたの「こうなりたい!」を叶えるために、もっともっと「食のチカラ」を借りてほしい。

ひとりひとり違う体にそれぞれぴったりとフィットする食事が必ずあります!

それを選ぶ力をここで育んでほしい、そう心から願っています。



<こんなかたにおすすめの講座です>

・季節ごとの美味しさを楽しみたい

・仕込みものが大好き

・特別な材料で季節の仕込みものを作りたい

・旬を感じられる料理がしたい

・美味しく食べて健康なカラダづくりをしたい

・丁寧な暮らしを楽しみたい



<講座内容>

・うどん(小麦&米粉)とMyブレンドだし作り



<メニュー>

・色々トッピングのぶっかけうどん(小麦粉)

・だしが効いたカレーうどん(米粉)

・鶏ささみと野菜の天ぷら

・ジューシーお揚げの炊いたん

・春菊と揚げ豆腐のサラダ

・いちごのあったか蜜まめ

※Myブレンドだし(お土産)



■開催日:2023年2月28日(火)・3月1日(水)

■開催時間:第1部10:00~13:00 第2部18:30~21:30 

■会場:CHIE'S KITCHEN スタジオ

    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B

■定員:各部10名

■参加費:7,000円(税込)

材料費・テキスト代・お土産代込み、 3日前よりキャンセル料全額が発生致します。

※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします

■持ち物:参加費、エプロン、タオル1枚(手拭き用)、筆記用具

■講師:廣瀬ちえ(CHIE'S KITCHEN代表)
無料!腸活に役立つ!ミネラルファスティングのやり方説明会 3/2
おなかの不調でこんなお悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。



●いつも便秘



●お腹が張って苦しい



●下痢を繰り返してしまう



●他にも、疲れやすい。痩せにくい。肌荒れ。落ち込みやすい。。。





こんなお悩み、原因は「腸」にあるかもしれません!





腸活には、ファスティングと食事のセットが効果的!





食事で腸内環境を改善することも大切ですが、いくら腸に良いものを摂っても、そもそも腸が汚れていたり

毒素が溜まっていては、せっかくの良いものを吸収することはできません。

つまり、一度ファスティングで腸をリセットさせてから、よいものを入れていくことが、腸の改善の近道となります。



ファスティングは、胃腸をはじめとした内臓が休まることで、老廃物や毒素を排泄する働きが強化されるといわれています。



そのため、デトックス効果や腸内環境を整える効果が期待されています。



さらに腸内環境がよくなると、



痩せやすくなる、肌がきれいになる、疲れにくくなる、気持ちがポジティブになる、免疫がアップするなど、良いことの連鎖が起きていきます。





説明会では、



●ファスティングの腸活効果



●ファスティングって何日やればいいの?



●腸活に役立つ!あなたに合ったファスティング方法



●ファスティングドリンクについて



●腸を整える食事について



●実践者の声など



また、様々な疑問にも丁寧にお答えさえていただきます。



加えて、引き算の健康法のスペシャリスト養成「ファスティングマイスター検定]、足し算の栄養学のスペシャリスト養成「健康美容食育士検定」についても

ご説明させていただきます。



どうぞお気軽にご参加ください。





■日程:2023年2月21日(火)

    2023年3月2日(木)

■時間:第1部10:30〜12:00 第2部13:00〜14:30 

■会場:オンライン(zoom使用)

※お申込み後に参加IDやレシピなどお送りします。

■定員:各10名

■参加費:無料

■持ち物:筆記用具

■講師:橋本見沙紀(プロフェッショナルファスティングマイスター)今話題のインターミッテント(断続的な)ファスティングとは、1日のうち14~16時間食事を摂らない時間をとることで、

内臓を休ませ、代謝アップ・若返り効果が期待できる、忙しい現代人のライフスタイルに合わせたファスティング法です。



5日間のようなロングファスティングは、確かに驚くような効果がありますが

●ちょっとそこまではハードルが高いな・・、

●そんなにスケジュールが開けられないな

という方もいますよね。



でも、スッキリしたい、太らないカラダを作りたい!そんな方におすすめしたいのが、気軽にできる16時間ファスティングです。



食事を摂らない時間は、専用の

ミネラルファスティングドリンクを飲み

代謝に必要な酵素・ビタミン・ミネラルを補ってゆくので、お肌も衰えることなく

低血糖なども防ぎます。



-----------------------------------------



こんな方におすすめです



-----------------------------------------



●最近食べ過ぎで、内臓を休ませたい

●わかっちゃいるけど、やっぱり食べたい

●無理なく、気軽にファスティングがしたい

●仕事上食べる機会が多くロングファスティングが難しい

●トレーニングなど激しい運動をしながらファスティングをしてみたい





--------------------------------------------



16時間ファスティングのメリット



--------------------------------------------



●摂取カロリーを無理なく減らしやすい

●一定時間内臓を休ませながら、食事も楽しめる

●重篤な好転反応がない

●準備・復食期間が不要・いつからでもスタートできる

●アンチエイジングとダイエットを両立できる

(オートファジー効果・食事調整と合わせて)

●食事を見直すことができる





初めての方も、ロングファスティングしか実践したことが無かった方も、 ぜひ!体験して欲しいと思います!

リピーターさんも大歓迎。



2023年は2月4日が立春です。立春は春の始まりであり、寒い冬に溜め込んだ不要なものを

暑い夏に向けてカラダからデトックスモードに入ります。



よって立春後の時期がファスティングの絶好の機会です。



なんと参加費は無料!



----------------------------------------------



今回からファスティングドリンクがリニューアル!



----------------------------------------------



MANA premium(マナ プレミアム)



一般社団法人分子整合医学美容食育協会が推奨する、ファスティング専用酵素ドリンク「マナ酵素」に、新たに

「亜鉛」、「菊の花エキス」、「ポリアミン」、「発酵ザクロ」が加わり、美容や免疫アップ効果が高まりました!

味も、より飲みやすいものになりました。





<「マナ酵素」について>

杏林予防医学研究所所長山田豊文先生監修の元で製品化され、一般社団法人分子整合医学美容食育協会が推奨する、

ファスティング専用酵素ドリンクです。

野山に自生するたくましい生命力を持つハーブ・有機栽培や無農薬で育てられた、約60種の新鮮な野菜や

果物・酵素が豊富な未成熟の奄美大島の青パパイヤと、

50種の乳酸菌や酵母で発酵熟成させた100%原液に、脂肪燃焼・代謝に必要なマグネシウムやMSM、

L-カルニチンといった有用成分が組み合わされています。



-----------------------------------------



開催日時・金額



-----------------------------------------



【開催日時】

2023年1月30日(月)~2月5日(日)



STEP1

キックオフミーティング

2023年1月29日(日) 10:00~11:00

ファスティングについて(インターミッテントファスティング、

半日ファスティングなど)の詳細をお伝えします。

任意参加ですが、なるべく参加されて下さい。

参加できない場合は後日アーカイブ動画を送らせていただきます。



STEP2

LINEグループオープンチャット内にて1週間サポート。

2023年1月30日(月)~2月5日(日)

※LINEグループチャットについてはお申込者に別途ご案内させていただきます。

※期間中は、担当者から毎日必要なお知らせをお送りします。

 質問などは随時お答えさせていただきます。



〇申込期限

2023年1月25日(水) まで



【参加条件】

1.マナプレミアム or ヘンプシェイクセット(マナプレミアム+ヘンププロテイン)、

いずれかを使用して、期間中に「インターミッテントファスティング」を実施。





2.ドリンクは「べっぴんの通販」からマナプレミアムorヘンプシェイクセットを必ずご注文ください。

〇マナプレミアム 11,340円

〇ヘンプシェイクセット 14,931円



べっぴんの通販

https://beppinplus.myshopify.com/



3.安全に行っていただくため、カウンセリングシートのご記入を

お願いいたします。

健康面に心配のある方は、事前にお気軽にご相談ください。→info@chies-kitchen.com



*アンケートにご協力お願いします





【金額】

無料(キックオフミーティング・期間中サポート)

※ドリンク代のみ実費



【定員】

15名



【トレーナー】

橋本見沙紀(プロフェッショナルファスティングマイスター)

則竹菜々(プロフェッショナルファスティングマイスター、健康美容食育士上級講師)





-----------------------------------------



お申し込みの流れ



-----------------------------------------



①「 申込みフォーム」よりお申し込み



②カウンセリングシート入力

 MANA酵素 or ヘンプシェイクセット(MANA酵素+ヘンププロテイン)の購入

 べっぴんの通販

 https://beppinplus.myshopify.com/



③キックオフミーティング参加



④実施

 グループオープンチャットにて専門トレーナーによるサポート



⑤アンケート記入
無料!腸活に役立つ!ミネラルファスティングのやり方説明会 2/21
おなかの不調でこんなお悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。



●いつも便秘



●お腹が張って苦しい



●下痢を繰り返してしまう



●他にも、疲れやすい。痩せにくい。肌荒れ。落ち込みやすい。。。





こんなお悩み、原因は「腸」にあるかもしれません!





腸活には、ファスティングと食事のセットが効果的!





食事で腸内環境を改善することも大切ですが、いくら腸に良いものを摂っても、そもそも腸が汚れていたり

毒素が溜まっていては、せっかくの良いものを吸収することはできません。

つまり、一度ファスティングで腸をリセットさせてから、よいものを入れていくことが、腸の改善の近道となります。



ファスティングは、胃腸をはじめとした内臓が休まることで、老廃物や毒素を排泄する働きが強化されるといわれています。



そのため、デトックス効果や腸内環境を整える効果が期待されています。



さらに腸内環境がよくなると、



痩せやすくなる、肌がきれいになる、疲れにくくなる、気持ちがポジティブになる、免疫がアップするなど、良いことの連鎖が起きていきます。





説明会では、



●ファスティングの腸活効果



●ファスティングって何日やればいいの?



●腸活に役立つ!あなたに合ったファスティング方法



●ファスティングドリンクについて



●腸を整える食事について



●実践者の声など



また、様々な疑問にも丁寧にお答えさえていただきます。



加えて、引き算の健康法のスペシャリスト養成「ファスティングマイスター検定]、足し算の栄養学のスペシャリスト養成「健康美容食育士検定」についても

ご説明させていただきます。



どうぞお気軽にご参加ください。





■日程:2023年2月21日(火)

    2023年3月2日(木)

■時間:第1部10:30〜12:00 第2部13:00〜14:30 

■会場:オンライン(zoom使用)

※お申込み後に参加IDやレシピなどお送りします。

■定員:各10名

■参加費:無料

■持ち物:筆記用具

■講師:橋本見沙紀(プロフェッショナルファスティングマイスター)今話題のインターミッテント(断続的な)ファスティングとは、1日のうち14~16時間食事を摂らない時間をとることで、

内臓を休ませ、代謝アップ・若返り効果が期待できる、忙しい現代人のライフスタイルに合わせたファスティング法です。



5日間のようなロングファスティングは、確かに驚くような効果がありますが

●ちょっとそこまではハードルが高いな・・、

●そんなにスケジュールが開けられないな

という方もいますよね。



でも、スッキリしたい、太らないカラダを作りたい!そんな方におすすめしたいのが、気軽にできる16時間ファスティングです。



食事を摂らない時間は、専用の

ミネラルファスティングドリンクを飲み

代謝に必要な酵素・ビタミン・ミネラルを補ってゆくので、お肌も衰えることなく

低血糖なども防ぎます。



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こんな方におすすめです



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●最近食べ過ぎで、内臓を休ませたい

●わかっちゃいるけど、やっぱり食べたい

●無理なく、気軽にファスティングがしたい

●仕事上食べる機会が多くロングファスティングが難しい

●トレーニングなど激しい運動をしながらファスティングをしてみたい





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16時間ファスティングのメリット



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●摂取カロリーを無理なく減らしやすい

●一定時間内臓を休ませながら、食事も楽しめる

●重篤な好転反応がない

●準備・復食期間が不要・いつからでもスタートできる

●アンチエイジングとダイエットを両立できる

(オートファジー効果・食事調整と合わせて)

●食事を見直すことができる





初めての方も、ロングファスティングしか実践したことが無かった方も、 ぜひ!体験して欲しいと思います!

リピーターさんも大歓迎。



2023年は2月4日が立春です。立春は春の始まりであり、寒い冬に溜め込んだ不要なものを

暑い夏に向けてカラダからデトックスモードに入ります。



よって立春後の時期がファスティングの絶好の機会です。



なんと参加費は無料!



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今回からファスティングドリンクがリニューアル!



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MANA premium(マナ プレミアム)



一般社団法人分子整合医学美容食育協会が推奨する、ファスティング専用酵素ドリンク「マナ酵素」に、新たに

「亜鉛」、「菊の花エキス」、「ポリアミン」、「発酵ザクロ」が加わり、美容や免疫アップ効果が高まりました!

味も、より飲みやすいものになりました。





<「マナ酵素」について>

杏林予防医学研究所所長山田豊文先生監修の元で製品化され、一般社団法人分子整合医学美容食育協会が推奨する、

ファスティング専用酵素ドリンクです。

野山に自生するたくましい生命力を持つハーブ・有機栽培や無農薬で育てられた、約60種の新鮮な野菜や

果物・酵素が豊富な未成熟の奄美大島の青パパイヤと、

50種の乳酸菌や酵母で発酵熟成させた100%原液に、脂肪燃焼・代謝に必要なマグネシウムやMSM、

L-カルニチンといった有用成分が組み合わされています。



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開催日時・金額



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【開催日時】

2023年1月30日(月)~2月5日(日)



STEP1

キックオフミーティング

2023年1月29日(日) 10:00~11:00

ファスティングについて(インターミッテントファスティング、

半日ファスティングなど)の詳細をお伝えします。

任意参加ですが、なるべく参加されて下さい。

参加できない場合は後日アーカイブ動画を送らせていただきます。



STEP2

LINEグループオープンチャット内にて1週間サポート。

2023年1月30日(月)~2月5日(日)

※LINEグループチャットについてはお申込者に別途ご案内させていただきます。

※期間中は、担当者から毎日必要なお知らせをお送りします。

 質問などは随時お答えさせていただきます。



〇申込期限

2023年1月25日(水) まで



【参加条件】

1.マナプレミアム or ヘンプシェイクセット(マナプレミアム+ヘンププロテイン)、

いずれかを使用して、期間中に「インターミッテントファスティング」を実施。





2.ドリンクは「べっぴんの通販」からマナプレミアムorヘンプシェイクセットを必ずご注文ください。

〇マナプレミアム 11,340円

〇ヘンプシェイクセット 14,931円



べっぴんの通販

https://beppinplus.myshopify.com/



3.安全に行っていただくため、カウンセリングシートのご記入を

お願いいたします。

健康面に心配のある方は、事前にお気軽にご相談ください。→info@chies-kitchen.com



*アンケートにご協力お願いします





【金額】

無料(キックオフミーティング・期間中サポート)

※ドリンク代のみ実費



【定員】

15名



【トレーナー】

橋本見沙紀(プロフェッショナルファスティングマイスター)

則竹菜々(プロフェッショナルファスティングマイスター、健康美容食育士上級講師)





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お申し込みの流れ



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①「 申込みフォーム」よりお申し込み



②カウンセリングシート入力

 MANA酵素 or ヘンプシェイクセット(MANA酵素+ヘンププロテイン)の購入

 べっぴんの通販

 https://beppinplus.myshopify.com/



③キックオフミーティング参加



④実施

 グループオープンチャットにて専門トレーナーによるサポート



⑤アンケート記入
素材の旨味を最大限に活かす 長田料理長の だしいらず!料理科学を使った新和食 2/1
毎回大好評の、

碧南の名店「日本料理小伴天 はなれ一灯」

長田勇久料理長に教わる、

日本料理レッスン第8弾のご案内です。



長田料理長が得意とするのは調理科学!

毎回理論的なお話を簡単にわかりやすく伝えてくださいます



今回のテーマは、

「あえてだしを使わず素材の旨味を最大限に活かし家庭でも簡単に作れる和食」です



和食を作るには先ず「だし」とよく言われます。

昆布と鰹節のだしが基本ですが、それが和食作りのハードルを上げている要素でもあります。

また、外国人に日本の懐石料理は、ベースのだしが同じなのでどれもトーンが似ていると言われることがあります。

現代はフレンチやイタリアンなど、他の国の料理の技法として

食材そのものから出るうまみや、食材通しの組み合わせなどを上手く使う料理もたくさん出てきています



そういった技法を活用して、

だしを引かなくても、家庭で出来る本格的な和食を長田料理長から教えていただきます

手間をかけ、だしを使わなくても素材の旨味で十分に旨味を感じることができるので

毎日のお料理が簡単で美味しいものになるのは間違いありません



<メニュー>

・春菊とイチゴの胡麻和え

・榎茸ともやしと豆苗の即席ポン酢和え

・豆腐と蓮根揚げ アミエビあんかけ

・鶏肉と根菜と椎茸の照り煮

・切り干し大根ごはん

・豚肉と白菜の赤だし

・みかんのみりんコンポート

・吸い物



※メニューは、材料の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。



<長田勇久氏 プロフィール>

東京つきぢ田村にて修行後、日本料理小伴天入社。

現在(有)小伴天代表取締役社長。日本料理一灯店主。



東京つきぢ田村にて修行後、日本料理小伴天入社。

現在(有)小伴天代表取締役社長。日本料理一灯店主。

日本料理店を営む傍ら、

料理人ならではの視点を持ち、

大学など多方面で愛知の食を伝える活動をしている。

また真空調理を初めとする新調理の講師として、

各地で講演や指導をしている。

著書に、『真空調理で日本料理 わかりやすい真空調理レシピ』 

『調味料の事典』(いずれも柴田書店)



・新調理技術協議会幹事 

・和食文化国民会議幹事 あいち在来種保存会顧問 

・日本料理アカデミー会員 

・全日本食学会会員 

・平成30年度全国地産地消優良活動表彰

・第6回食育活動表彰

・農林水産大臣賞受賞



<小伴天はなれ 日本料理一灯について>

創業大正9年、日本料理小伴天の支店。

店名は「一灯照隅」(一つの灯りを持ってこの場を照らす)より付けられた。

伝統野菜をはじめとする地元ならではの野菜、魚、肉、そして発酵調味料。

生産者が丁寧に作った食材とメッセージを、

料理を通してお客様に伝えている。

素材を活かした優しい味わいの日本料理店として名高い。

小伴天HP

https://kobanten.jp/ittou/



■開催日:2023年2月1日(水)



■開催時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30



■会場:CHIE'S KITCHEN スタジオ

    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B



■受講料:7,500円(税込)材料費・テキスト代・レシピ代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します

※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします



■定員:各部16名



■持ち物:参加費、エプロン、手拭き用タオル、筆記用具



■講師:長田勇久((有)小伴天代表取締役社長 日本料理一灯店主)



■料理:三上佳子(CHIE'S KITCHEN)小松本陽子(CHIE'S KITCHEN)
【オンライン・アーカイブ開催】べっぴん・健康サロン【美を制するのは美容栄養素フィトケミカル!! 】2/9
【自分の未来は内側から創る!】をテーマに、「べっぴん・健康サロン」と題して

みなさまのココロやカラダのお悩み解決をする「食とカラダ」のセミナーを

シリーズ開催して行きます。



今回のテーマは

【美を制するのは美容栄養素フィトケミカル!!

~いつまでもサビない自分をつくる7つの法則~】



美容栄養素として大注目されている“フィトケミカル”をご存じですか?

カラダのサビを防いでくれる美容の強い味方です。

美容のほかにもカラダに及ぼすいい効能がたくさん!!

フィトケミカルと美容には欠かせない抗酸化対策を一気にご紹介!!

実際の日常に落とし込む7つの法則をお伝えしてゆきます。

チエズキッチン初の内容満載です。



・肌トラブルなんてさよなら!健康で張りのある肌に!

・いつまでもツヤツヤピカピカでいたい方

・キラキラと輝き続けたい方



そんなあなた必見です!!内側から最高の肌、細胞膜に導けます!



栄養学と分子整合医学、東洋医学をベースとして

美容栄養素やお肌の整え方、抗酸化などなど、

食とカラダの関係についてわかりやすく具体的に、

実生活に活用できるお話をさせていただきます。



(このページは【オンライン・アーカイブ】のお申込ページです。)



<セミナー内容>

1.注目の美容栄養素とは?

2.美容栄養素フィトケミカルとは?

3.美容に関係あるフィトケミカルの種類と効果と特徴

4.フィトケミカルと美容の深い関係する仕組みを知り意識する

5.美容栄養素フィトケミカルを摂るとカラダにイイコト7つ!

6.美容には抗酸化が必須!そのためには○○○が必要!

7.なながオススメする美を制するための美♡簡単スムージ-

・お悩み相談



zoomでオンライン参加していただくことも

時間が合わない方にはアーカイブ参加も

あなたのライフスタイルに合わせたご参加が可能です。



■開催日:2023年1月28日(土)・2月9日(木)

■開催時間:1部10:00~12:00・2部18:30~20:30

※1月28日は第1部のみの開催です。

■参加形式:オンライン(zoom使用)・アーカイブ(講座の動画をお送りいたします)

※お申込み後に参加IDなどお送りします

※アーカイブご希望の方はオンラインでお申し込みください。お申し込み後ご連絡させていただきます。

■定員:各部12名

■参加費:5,500円(税込)3日前よりキャンセル料全額が発生致します

※zoom参加の方は、「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。

「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。

後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。

※カード決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25日が過ぎるとキャンセルできません。

■持ち物:筆記用具

■講師:則竹菜々(CHIE'S KITCHEN講師・管理栄養士)

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