Name: 6/7〜 「癒しのヘルシースイーツで心とカラダも豊かに♪」 マクロビオティックスイーツ講座ベーシックコース
Brand: CHIE'S KITCHEN
Price: 33000 JPY
Availability: PreOrder
Rating: 4.9 (148 reviews)

マクロビオティックスイーツ講師、リマクッキングスクール師範科終了
担当レッスン：マクロビオティックスイーツ講座（ベーシック・マスター）

伊串　紀子

ベーシック講座・体験講座・スイーツ講座アシスタント
グルテンフリー講座講師
健康美容食育士 認定インストラクター、エキスパートファスティングマイスター

池田香織

3回にリニューアルした Macrobioticスイーツ講座ベーシックコース開講のお知らせです。

今までの内容で特に人気の高かったスイーツ達をぎゅっと集めて更に充実、魅力あふれる講座となりました。

本講座では卵や乳製品を使わず、マクロビオティックの材料を使ったヘルシーなスイーツ作りの

基本を楽しく実習しながら学びます。

とにかく甘い物がやめられない…

ヴィ—ガンスイーツやナチュラルスイーツを作ってみたいけどコツが分からない…

甘いスイーツはカラダにもお肌にも良くないし、けど我慢もしたくない…

スイーツは大好きだけどやっぱりカロリーも気になるし…

子供や自分自身がアレルギーでバリアフリーなおやつを作ってみたい…

普段何気なく甘い物やお菓子につい手が伸びてしまう…

と思っていた方、「美味しくって、カラダと心にも優しいスイーツ」作りを一緒に楽しく学びませんか？

なお、ベーシック講座終了後、修了書を発行いたします。（修了規定あり）

さらに、ベーシック修了者のみ進級できるステップアップ講座では、デコレーションケーキなど

さらに高度な技術を多種学ぶことが出来ます。

※当コースでは100％植物性材料を使用していますのでヴィ—ガンの方にもご受講頂けます。

※各回スイーツご試食時に軽食（玄米ごはん・お味噌汁・三年番茶）が付きます。

第1回　パウンドケーキ、焼き菓子、米粉のスチームカップケーキ、いちごのフルーツシェイク

【実習】有機ドライフルーツと木の実をたっぷり使ったふわふわパウンドケーキ、ざっくり食感と

香ばしさがくせになるオートミールクッキー、

　　　　米粉で作るふわふわしっとり抹茶と小豆のスチームカップケーキ、玄米甘酒とピンクが可愛い

              いちごのフルーツシェイク

　　　　どれもおうちで手軽にできるので忙しい方やお子さんと一緒に作るのにもおすすめです。

【座学】マクロビオティックスイーツってなあに？

　　　　心と身体に優しいスイーツの基本材料について学びます。

第2回　ホワイトロールケーキ、チョコブラウニー、ひんやりソイブラマンジェ

【実習】季節のフルーツを贅沢に詰め込んだキュートなホワイトロールケーキ

　　　　チョコとナッツ入りのリッチな濃厚チョコブラウニー

　　　　有機豆乳で作るふるふるマンゴーソイブラマンジェ

　　　　しっとり生地で作るロールケーキは見た目も可愛らしく華やかなのでプレゼントにも最適です。

　　　　巻き方のコツもお伝えします。

　　　　その他、材料にこだわったブラウニーは大人リッチな仕上がり、冷やして食べるのもおすすめ。

　　　　ソイブラマンジェはひんやりなめらか食感、作り方も簡単なのでご家庭で気軽に作れます。

【座学】スイーツ作りの基本となる小麦粉の種類や選び方、寒天の扱い方などを学びましょう。

第3回　フルーツたっぷりホールタルト、マフィン、焼き菓子

【実習】贅沢に季節のフルーツをふんだんに盛り込んだホールタルト

　　　　ココア香るしっとりココアマフィン

　　　　さっくり食感がくせになる本くずサブレ

　　　　お店で並んでいる様な大きなまぁるいタルトはカットするのがもったいなく感じるほどの存在感

　　　　ココアマフィンはコクがあるのに食べやすい優しい甘さと味わい

　　　　さっくり軽い食感の本くずサブレはまるで童話に出てくるお菓子の様に仕上げるので見た目もわくわく

　　　　プレゼントとしてだけでなく、自分だけのティータイムにも。

【座学】マクロビオティックでは白砂糖を使いません。　　

　　　　その理由やマクロビオティックで使用する甘味料についての陰陽などを学びます。

※メニューは食材の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。

■開催日：2025年6月7日（土）、7月5日（土）、8月2日（土）

■開催時間:第1部 10:00〜13:00　第2部 17:00〜20:00

■会場：CHIE'S KITCHEN　スタジオ　

　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B

■受講料：33,000円（税込）　テキスト代・材料費・軽食代含む

※定期講座の受講料・認定料のお支払いは「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。

「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。

後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。

午前の部・午後の部への変更、また3回のコースのうち1回まで振替が可能ですのでお気軽に参加していただけます。

■持ち物：エプロン、タオル2枚（食器拭き用、手拭き用）、筆記用具

■講師：伊串紀子（CHIE'S KITCHEN　スイーツ講師）

■アシスタント：池田香織（CHIE'S KITCHEN講師）

※受付システムはおひとり様ずつお申込みいただくことになっております。

お連れ様がお見えの際も、お手数をおかけいたしますが、

おひとりずつお申込みいただきますようお願いいたします。

なお、携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、

必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定いただけますよう、

1）キャンセルは開講日の8日前までとなります。8日以前までの予約完了メール内のリンクからお手続きが可能です。

　　※ただし事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません。

2）当日現地払いの方は、開講日の1週間前から受講取消しはキャンセル料全額が発生いたします。

　（指定の口座に受講料全額をお支払い頂くことに成りますのでご了承下さい。）

3）開講日以降につきましては、途中キャンセル・欠席など発生した場合もご返金はできませんので、

   あらかじめご了承ください。　

　振り替えフォロー制度、欠席分のテキスト送付、メールでの質問受付などの対応をさせていただきます。

3回にリニューアルした Macrobioticスイーツ講座ベーシックコース開講のお知らせです。

今までの内容で特に人気の高かったスイーツ達をぎゅっと集めて更に充実、魅力あふれる講座となりました。

本講座では卵や乳製品を使わず、マクロビオティックの材料を使ったヘルシーなスイーツ作りの

基本を楽しく実習しながら学びます。



とにかく甘い物がやめられない…

ヴィ—ガンスイーツやナチュラルスイーツを作ってみたいけどコツが分からない…

甘いスイーツはカラダにもお肌にも良くないし、けど我慢もしたくない…

スイーツは大好きだけどやっぱりカロリーも気になるし…

子供や自分自身がアレルギーでバリアフリーなおやつを作ってみたい…

普段何気なく甘い物やお菓子につい手が伸びてしまう…



と思っていた方、「美味しくって、カラダと心にも優しいスイーツ」作りを一緒に楽しく学びませんか？



なお、ベーシック講座終了後、修了書を発行いたします。（修了規定あり）

さらに、ベーシック修了者のみ進級できるステップアップ講座では、デコレーションケーキなど

さらに高度な技術を多種学ぶことが出来ます。



※当コースでは100％植物性材料を使用していますのでヴィ—ガンの方にもご受講頂けます。

※各回スイーツご試食時に軽食（玄米ごはん・お味噌汁・三年番茶）が付きます。



＜講座内容＞

第1回　パウンドケーキ、焼き菓子、米粉のスチームカップケーキ、いちごのフルーツシェイク

【実習】有機ドライフルーツと木の実をたっぷり使ったふわふわパウンドケーキ、ざっくり食感と

香ばしさがくせになるオートミールクッキー、

　　　　米粉で作るふわふわしっとり抹茶と小豆のスチームカップケーキ、玄米甘酒とピンクが可愛い

              いちごのフルーツシェイク

　　　　どれもおうちで手軽にできるので忙しい方やお子さんと一緒に作るのにもおすすめです。

【座学】マクロビオティックスイーツってなあに？

　　　　心と身体に優しいスイーツの基本材料について学びます。



第2回　ホワイトロールケーキ、チョコブラウニー、ひんやりソイブラマンジェ

【実習】季節のフルーツを贅沢に詰め込んだキュートなホワイトロールケーキ

　　　　チョコとナッツ入りのリッチな濃厚チョコブラウニー

　　　　有機豆乳で作るふるふるマンゴーソイブラマンジェ

　　　　しっとり生地で作るロールケーキは見た目も可愛らしく華やかなのでプレゼントにも最適です。

　　　　巻き方のコツもお伝えします。

　　　　その他、材料にこだわったブラウニーは大人リッチな仕上がり、冷やして食べるのもおすすめ。

　　　　ソイブラマンジェはひんやりなめらか食感、作り方も簡単なのでご家庭で気軽に作れます。

【座学】スイーツ作りの基本となる小麦粉の種類や選び方、寒天の扱い方などを学びましょう。



第3回　フルーツたっぷりホールタルト、マフィン、焼き菓子

【実習】贅沢に季節のフルーツをふんだんに盛り込んだホールタルト

　　　　ココア香るしっとりココアマフィン

　　　　さっくり食感がくせになる本くずサブレ

　　　　お店で並んでいる様な大きなまぁるいタルトはカットするのがもったいなく感じるほどの存在感

　　　　ココアマフィンはコクがあるのに食べやすい優しい甘さと味わい

　　　　さっくり軽い食感の本くずサブレはまるで童話に出てくるお菓子の様に仕上げるので見た目もわくわく

　　　　する可愛さ

　　　　プレゼントとしてだけでなく、自分だけのティータイムにも。

【座学】マクロビオティックでは白砂糖を使いません。　　

　　　　その理由やマクロビオティックで使用する甘味料についての陰陽などを学びます。



※メニューは食材の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。





■開催日：2025年6月7日（土）、7月5日（土）、8月2日（土）



■開催時間:第1部 10:00〜13:00　第2部 17:00〜20:00



■会場：CHIE'S KITCHEN　スタジオ　

　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B



■定員：各部10名



■受講料：33,000円（税込）　テキスト代・材料費・軽食代含む



※定期講座の受講料・認定料のお支払いは「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。

「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。

後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。



■振替制度あり

午前の部・午後の部への変更、また3回のコースのうち1回まで振替が可能ですのでお気軽に参加していただけます。





■持ち物：エプロン、タオル2枚（食器拭き用、手拭き用）、筆記用具



■講師：伊串紀子（CHIE'S KITCHEN　スイーツ講師）



■アシスタント：池田香織（CHIE'S KITCHEN講師）



※受付システムはおひとり様ずつお申込みいただくことになっております。

お連れ様がお見えの際も、お手数をおかけいたしますが、

おひとりずつお申込みいただきますようお願いいたします。



なお、携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、

必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定いただけますよう、

よろしくお願いいたします。





■キャンセルについて

1）キャンセルは開講日の8日前までとなります。8日以前までの予約完了メール内のリンクからお手続きが可能です。

　　※ただし事前決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません。



2）当日現地払いの方は、開講日の1週間前から受講取消しはキャンセル料全額が発生いたします。

　（指定の口座に受講料全額をお支払い頂くことに成りますのでご了承下さい。）



3）開講日以降につきましては、途中キャンセル・欠席など発生した場合もご返金はできませんので、

   あらかじめご了承ください。　

　振り替えフォロー制度、欠席分のテキスト送付、メールでの質問受付などの対応をさせていただきます。



※上記「開講日」とは、定期講座各期の第1回目開催日をさします。

※キャンセルポリシーは、講座のお申し込みを頂いた時点で発生致します。

6/7〜 「癒しのヘルシースイーツで心とカラダも豊かに♪」 マクロビオティックスイーツ講座ベーシックコース

「カラダの内側から健康でキレイになる理論と料理を学べる」料理教室（クッキングスタジオ）です。

食を通じて幸せを分かち合うをテーマに、もっと健やかに美しく、もっと美味しく楽しく、「食べること」を基本に“べっぴん”を磨き高め、人生を、社会を、より豊かに彩るライフスタイルの提案を致します。

旬の野菜と伝統的な調味料、腸をキレイにする発酵食を中心に、その人に合った知識と食事方法が学べます。

・「現代基礎栄養学」「マクロビオティック栄養学」「細胞学」を融合した、独自のプログラムです。
・季節に応じた旬の野菜とこだわりの食材を使用します。
・蔵元に足を運び、私たちの目で選んだ伝統的な調味料を使用します。

詳しくはHPをご覧下さい。
https://chies-kitchen.com/

桜通線高岳駅より徒歩7分。名古屋のキッチンスタジオCHIE'S KITCHEN（チエズキッチン）は、すべての女性の美と健康を応援する料理教室です。美と健康を手に入れるための『べっぴん＋美容食育総合プログラム』月1回（全6回）の定期講座や各種料理講座、スイーツ講座、キッズ講座など多様な定期・単発のクラスがあります。

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6/7〜「癒しのヘルシースイーツで心とカラダも豊かに♪」マクロビオティックスイーツ講座ベーシックコース

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