「カラダの内側から健康でキレイになる理論と料理を学べる」料理教室(クッキングスタジオ)です。


食を通じて幸せを分かち合うをテーマに、もっと健やかに美しく、もっと美味しく楽しく、「食べること」を基本に“べっぴん”を磨き高め、人生を、社会を、より豊かに彩るライフスタイルの提案を致します。


旬の野菜と伝統的な調味料、腸をキレイにする発酵食を中心に、その人に合った知識と食事方法が学べます。


・「現代基礎栄養学」「マクロビオティック栄養学」「細胞学」を融合した、独自のプログラムです。

・季節に応じた旬の野菜とこだわりの食材を使用します。

・蔵元に足を運び、私たちの目で選んだ伝統的な調味料を使用します。


詳しくはHPをご覧下さい。

https://chies-kitchen.com/

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Reviews (37)

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  • クービックユーザー

    美味しくて簡単にできる料理ばかりでびっくりでした。色々な講座があるのでまた受けてみたいです。

    返信コメント

    ご参加をありがとうございます。講座ではアレンジの仕方や季節の食べ方などお伝えしています。基本の料理やスイーツ、スパイス、発酵等いろいろな講座がありますので是非ご参加くださいませ。

    2021年07月22日
  • クービックユーザー

    シンプルでわかりやすいスパイスの使い方を教えていただきました。今後のスパイスの使い方が、かなり広がりそうです。来月も楽しみです。

    返信コメント

    ありがとうございます!スパイスは一度、使い方を知るといろいろアレンジできますので、ぜひご活用ください♪

    来月もお待ちしております!

    2021年07月22日
  • クービックユーザー

    返信コメント

    高評価をいただき、ありがとうございます。

    2021年07月22日
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