「カラダの内側から健康でキレイになる理論と料理を学べる」料理教室(クッキングスタジオ)です。


食を通じて幸せを分かち合うをテーマに、もっと健やかに美しく、もっと美味しく楽しく、「食べること」を基本に“べっぴん”を磨き高め、人生を、社会を、より豊かに彩るライフスタイルの提案を致します。


旬の野菜と伝統的な調味料、腸をキレイにする発酵食を中心に、その人に合った知識と食事方法が学べます。


・「現代基礎栄養学」「マクロビオティック栄養学」「細胞学」を融合した、独自のプログラムです。

・季節に応じた旬の野菜とこだわりの食材を使用します。

・蔵元に足を運び、私たちの目で選んだ伝統的な調味料を使用します。


詳しくはHPをご覧下さい。

https://chies-kitchen.com/

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愛知県名古屋市東区泉2-1-28 CHIE'S KITCHEN
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月〜金 00:00 - 23:59

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Reviews (65)

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  • クービックユーザー

    偶然5分前に起きたので実習には参加できませんでしたが、とっても楽しく参加できました。

    気軽に都度質問ができるので、理解が深まりました。

    見学でもOKとしてくれる対応にも感謝しています。

    ありがとうございました。

  • クービックユーザー

    ごまのことが大変勉強になりました。またキッチンのメンバーの方々や生徒の皆さんもやさしく、明るい雰囲気で楽しむことができました。

  • 石井麗子

    山田製油社長さんに作って頂いた『白和え』を美味しくいただきました💛

    ねり胡麻をこれでもかと言うほど入れたのに食べても

    さっぱりとしている❗️厳正な原料で作られているから

    胸やけもなし。社長のYouTube見て『胡麻豆腐』作ります😊

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