「カラダの内側から健康でキレイになる理論と料理を学べる」料理教室(クッキングスタジオ)です。


食を通じて幸せを分かち合うをテーマに、もっと健やかに美しく、もっと美味しく楽しく、「食べること」を基本に“べっぴん”を磨き高め、人生を、社会を、より豊かに彩るライフスタイルの提案を致します。


旬の野菜と伝統的な調味料、腸をキレイにする発酵食を中心に、その人に合った知識と食事方法が学べます。


・「現代基礎栄養学」「マクロビオティック栄養学」「細胞学」を融合した、独自のプログラムです。

・季節に応じた旬の野菜とこだわりの食材を使用します。

・蔵元に足を運び、私たちの目で選んだ伝統的な調味料を使用します。


詳しくはHPをご覧下さい。

https://chies-kitchen.com/

CHIE'S KITCHEN's Information

Address
愛知県名古屋市東区泉2-1-28 CHIE'S KITCHEN
Open Map
Business Hours

月〜金 00:00 - 23:59

土・日 00:00 - 23:59

Reviews (92)

4.9
5
4
3
2
1
  • クービックユーザー

    若い人達が肥ってないひとばかりと外見上思っていても、悩みの原因がそれぞれてした。70年間、何気なく生きてきた私には時代の変化と生き方の変化を見てとりそこまで頑張りたいのかと思いました。自分だけはと行動されているのが不思議でもありました。今の私は自分もだけど家族の健康もと思い悪戦苦闘です。

    自分と同じ食事で家族で元気なべっぴん生活をと……どこまで学べばべっぴん生活出来るでしょうか?79でなんとかとするのは無理かもとも少し迷いも感じました。でも〜そう云う事を思わせて下さった参加の皆様に有り難うです🥰🥰また一つ教えを有難うですね🥰

  • クービックユーザー

    各国シリーズ、いいですねえ・・・ ひとつずつ 手作りの調味料や発酵食品など作れるようになるのはうれしいです。シュトーレンもしっとりおいしかった。添えてあったバナナアイスも絶品。作ってみようと思いますが、アイスの水分は豆乳ですか?甘味は甘酒?

  • クービックユーザー

    ザワークラウト一品の講座かと思い参加しましたならば、マスタード、ドレッシング、スープ、ゴハン、一品、スイーツと、全てデモンストレーションありの豪華版。

    驚くやら嬉しいやら。

    しかもベジタリアンでも行けちゃう絶妙なレシピ。

    和やかな雰囲気のなか楽しませていただきました。

    ありがとうございました✨✨

View all reviews
TelBookFavorite