初めてレッスンを受けました。とても気さくな先生で､丁寧で分かり内容でした。体に良い麹の事をもう少し習えたらと思いました。最終レッスンを受講出来ありがたかったのですが､ぜひまた開講していただきたいです。

すでに材料が計量してあり、調理中に講師の先生が優しくアドバイスしてくださるので、初心者でも失敗することなく美味しいマフィンとブラウニーを作ることができました。それぞれのお菓子の由来など、知識面にも触れていたのが好印象でした。初めてのお菓子作りで成功体験を積むことができ、モチベーションが上がりました。終始なごやかな雰囲気で、リフレッシュできたので、どなたにもおすすめしたい教室です。

無添加・手作りベーコン講座【COOK&DINE HAYAMA】に、初めて参加させていただきました。2時間でしたが　とても楽しく美味しくタメになる時間を過ごせました。また、何らかの企画(男に優しい見て味わう実習)で都合よければ参加したいと思います。クッキングサロン栄とCOOK&DINE HAYAMAとのコラボ企画はいいですね。こちらからのﾘｸｴｽﾄ企画（例：ｽﾓｰｸ鯨ﾍﾞｰｺﾝ、燻製した珈琲豆でｺｰﾋｰﾌﾞﾚｲｸ、燻製の銀杏･殻付き落花生･栗）等もあると面白そうですし、次回は、鉄鍋伝道師の鉄鍋入門(鉄鍋･ﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝ･鉄ﾌﾗｲﾊﾟﾝ･ｽｷﾚｯﾄ･鉄瓶･等を使った)講習も楽しそうですね！！　あっ、おしぼりがあると嬉しいです。また、他の参加者で会場を間違えられた方が一組お見えになられたので、中日ﾋﾞﾙの２ﾌﾞﾛｯｸ隣の東邦ｶﾞｽﾋﾞﾙという名称案内より、名古屋市中区栄3-15-33「栄ガスビル」6F･松坂屋北館西の方がわかりやすいと思われます(矢場町･栄･久屋大通等の各最寄駅/何番出口からや各最寄のﾊﾞｽ停から、約何㎞何分　などがあればｱｸｾｽ時間の目安になります)。 昨日は本当にありがとうございました。以上