はじめまして。

可愛いお菓子や美味しい料理を囲むと、人は自然と笑顔になります。

お菓子やお料理にはそんな不思議な力があります。

日々の暮らしを豊かにしてくれる時間を皆さまと共有したいと思い、自宅でも簡単に美味しく作れるレシピを日々考え、中目黒の自宅サロンで教室を主宰しています。ケーキやパン、お料理作りがはじめての方も楽しめる教室ですので、お気軽にご参加ください。


■ご予約について

ご予約は、従来通りのお電話、メールフォーム(「お問い合わせ」をクリック)に加えて、オンライン予約システムでも可能となります。オンラインでの予約は「カレンダー」をクリックしてご利用ください。


■レッスンクラスの名称について

「ケーキクラス(ベーシッククラス)」→「デビュタントクラス(基礎クラス)」

「スペシャルクラス(エキスパートクラス)」→「パティシエールクラス(応用クラス)」

「パン&料理クラス」→「パンとおもてなし料理のクラス」

と変わりますが、内容は変わりませんのでご安心ください。

※4月のデビュタントとエキスパートは統合した内容のレッスンとなります。


■持ち物

エプロン、筆記具、カメラ、ケーキの箱が入る保冷バック、保冷剤があればお持ちください。

こちらでもケーキ箱、簡単なお持ち帰り用袋の用意はございます。


■キャンセルポリシー

やむを得ずキャンセルされる場合は2日前までにご連絡ください。
同じ内容のクラスに空きがございましたら振替も可能です。

前日&当日のキャンセルは、すでに準備ができているため、申し訳ありませんが全額お支払いいただきます。代理の方の出席も可能です。なるべくお菓子やレシピをお渡しします。

夏休み、年末年始、撮影・取材などでやむを得ずレッスン日程が変更になる場合がございます。ご予約時にご確認いただき、あらかじめご了承お願いいたします。


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しばらく不具合があるかもしれませんが、随時対応していきますので何かございましたらおしらせいただきたく、よろしくお願いいたします。


アトリエフェーヴ 飯田順子

中目黒:お菓子、パン、お料理の教室「Atelier Feve」アトリエ フェーヴ's Information

Address
東京都目黒区中目黒3丁目5−29
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Reviews (2)

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  • クービックユーザー

    ケーキ、お菓子作りは、ほぼ初めてだったのですが、丁寧に分かりやすく教えてくださって、とても楽しく学ぶことが出来ました!

    技術的なことも詳しく教えてくださって、とても勉強になりました!

    またぜひ行きたいと思います!

    2020年09月21日

    返信コメント

    こんにちは!

    レビュー投稿ありがとうございます。

    レッスンにお越しいただき、こちらこそありがとうございました!喜んでいただけて嬉しく思います。

    又機会がありましたらよろしくお願いいたします。

    アトリエフェーヴ飯田順子

    2020年09月21日
  • 齋藤 浩史

    初めての参加でしたが、和やかな雰囲気でとても楽しんで出来ました。

    個人的には、本格的な洋菓子を学びたかったのですが、

    家庭でも簡単に出来る、ということを大切にして、メニューを考案していることがわかったので、

    また違った視点から学ぶことが出来、とても為になりました。

    2020年05月25日

    返信コメント

    斎藤さん、こんにちは❣先日はありがとうございました。こちらこそ貴重なお話が聞けて、楽しかったです。ありがとうございました。現在はコロナ渦中で、お家でもできるお菓子を中心にしておりますが、本格的なフランス菓子でしたら得意分野です❣個人的にお教えできますので、アメブロでfeveのスィーツ日記をご覧頂き、過去メニューの中からお教えすることができますよ~。バタークリーム、マカロン、ライムやパッション、マンゴー、パイナップル。ココナッツを使ったムースや焼き菓子などもあります。抹茶なども海外ではうけるのではないでしょうか?また、機会がありましたらいらしてくださいね。ありがとうございました❣

    2020年05月27日
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