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12/10(火) シンプル暮らすためのお片付け講座「洋服の持ち方・納め方・手放し方」[洋服編]&「調理道具の揃え方」

12/10(火) シンプル暮らすためのお片付け講座「洋服の持ち方・納め方・手放し方」[洋服編]&「調理道具の揃え方」

~こんな方にお勧めの講座です~ ・クローゼットに洋服はたくさんあるけれど、着る物がない。 ・クローゼット以外にも洋服が溢れてしまう。 ・着てないけれど、洋服を捨てるのが苦手。 ◎ミニ講座[調理道具の揃え方] ・調理道具購入時のコツ・ポイント。 ・使いやすい調理道具とは? ・自分に合った収納と...
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12/19(木) 日常使いの器コーディネートと盛り付け&スタイリング講座 冬編(ランチ付き)

12/19(木) 日常使いの器コーディネートと盛り付け&スタイリング講座 冬編(ランチ付き)

質感・素材・形など素敵な器たちを季節を感じながら、植物と共にゆるく素敵にコーディネートしてみましょう。 器にあった盛り付け&スタイリングを学びませんか? 年末年始のおもてなしの多い季節に1人調理のコツも踏まえて、生かしてみませんか? デモ形式の講座となります。その後、コーディネートし...
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9/29、10/27、11/24 こだわり野菜を食べ比べて学ぼう!~種と土と野菜のセミナー~

9/29、10/27、11/24 こだわり野菜を食べ比べて学ぼう!~種と土と野菜のセミナー~

======こちらは、「種、土、野菜」3講座のページとなります。======= いちばん安心安全な野菜は、農薬はもちろん肥料も堆肥も使いません。    種も一般の野菜の種と違い固定種を使います。 そして自然の力を最大限に活かしながら野菜を育てます。 このセミナーは種からこだわった無肥...
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11/29(金) 発酵と暮らす ~自宅でできる発酵料理~

11/29(金) 発酵と暮らす ~自宅でできる発酵料理~

”古民家レストラン はぜ” オーナーシェフ 平田 優(ひらた あつし)さんをお招きします。 今回のテーマは、「発酵と暮らす」 デモ形式の料理教室となります。 ぜひ、五感を使ってお楽しみください。 【お話】 発酵のはなし 自身の生活環境に発酵を取り入れることで変わる事 腸内環境を...
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