「この体験レッスンを受けて、手作り甘酒の美味しさに衝撃を受けました。便秘にも悩まなくなりました。」
「手作り甘酒を知ってから、私の人生が変わりました。肌なんてここ数年で今まで綺麗かも。」
「あんなに料理にお砂糖を使っていたのに、今ではほとんど出番がありません。甘酒の優しい甘みは料理が美味しくしてくれます。」
体験レッスンをキッカケに発酵食の虜になる方がたくさんいます。
「和食はお砂糖がないと作れない」、「料理にお砂糖を使うのが当たり前」そんな常識を覆し、お砂糖なしでも美味しい料理が作れるようになるための、甘酒作りが学べる体験レッスンです。
Basic講座の中ではより詳しく甘酒の活用方法やレシピ等を学びますが、水筒で簡単に作れちゃう甘酒の作り方をまずは沢山の人に知ってほしいのです。
甘酒が苦手な方でも、ふんわり糀家の手作り甘酒は100%「美味しい！」と言ってもらえます。（レッスンに来てくれる方でも、意外なことに甘酒苦手な方がとても多いのです。）
手作り甘酒は美味しいだけでなく、栄養もたっぷりで美容効果も抜群です。
そんな甘酒の魅力を講義と実践を交えてコンパクトにまとめ、ふんわり糀家の雰囲気を感じてもらえるのが、この体験レッスンです。
100種類以上の酵素、全種類の必須アミノ酸、吸収率90%以上の豊富なビタミンB群、麹からしか生成されないコウジ酸などのパワーも加わり、毎日食べ続けることであなたの人生が変わります。
腸内環境の活性、活性酸素の除去、脳の活性化、肝臓強化、美肌、メラニン色素抑制、髪フサフサ、血液サラサラ、ガン抑制、疲労回復、脂肪酸やコレステロールの代謝、ヒスタミン抑制などの効果が期待できます。
身体の不調とサヨナラして、毎日ワクワクしながら料理を楽しむ日々を送りたい女性のためのプレミアムな体験レッスンです。
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＜体験レッスン内容＞
＜会場＞
発酵食料理教室ふんわり糀家 （香川県高松市今里町）
※場所の詳細はお申し込みいただいた方に個別にお伝えします。
＜体験レッスン内容＞
水筒で作る甘酒と甘酒を使った定番おかず&スイーツ
誰でも簡単にできる『水筒で作る甘酒』を仕込んでいただきます。
そして、手作り甘酒を使って家庭料理の定番『きんぴらごぼう』とお手軽スイーツ『発酵ビューティーボール』を作ります。
（仕込んだ甘酒・きんぴらごぼう・スイーツは全てお持ち帰りいただきます。）
<日程と定員>
5月20日（月）10:00〜12:00（予定）
5月24日（金）11:00〜13:00（予定）
6月16日（日）10:00〜12:00（予定）
講師：ふんわり糀家 認定講師
各日定員4名
＜受講費＞
4,320円（税込）
・受講料は事前の指定の口座へお振込みをお願いしております。振り込み先口座の詳細は、お申し込みいただいた方に追ってご連絡いたします。
＊ご自宅でもすぐに甘酒作りが出来るよう、ご希望の方には、体験レッスンで使用するものと同じ米こうじを1袋[1.3Kg 1,569円(税込)]でお分けいたします。ご希望の方は、お申し込みフォームのアンケート欄にてお知らせください。（お申し込み完了後の変更は出来かねます。）
＊レッスンで使用している米こうじは岡山県のまるみ麹さんのものを使用しています。
http://www.marumikouji.com/item/2101-3020/
＜レッスンに際しての注意点＞
レッスン時に必要なものを下記の通りご準備のうえご参加ください。
・500mlのスープジャーまたは水筒（口が広いものが好ましい）
＊オススメのスープジャーはこちらのブログの後半に記載しています。
・小さめのタッパー2つ（きんぴらごぼう、スイーツお持ち帰り用）
＜キャンセルポリシー＞
・お席、教材等の兼ね合いにより、お振込後のご返金は一切お受けすることが出来ません。
＜ふんわり糀家のレッスンは女性限定となります＞