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通学クラス【香川・高松】家族と私の健康のために、もっと知りたい楽しみたい発酵食料理Advance講座11期

通学クラス【香川・高松】家族と私の健康のために、もっと知りたい楽しみたい発酵食料理Advance講座11期

この講座は「ま・ご・わ・や・さ・し・い」+新たな手作りの発酵調味料+出汁を使って、『家族と私の健康のために、もっと知りたい楽しみたい発酵食料理』の応用知識とレシピを学ぶことができます。 納豆・ひしお・出汁の知識、手作りの発酵調味料や発酵食品(納豆・ひしお・ポン酢)や出汁と今までの発酵調味料(...
【10/22(火祝)香川県・ふんわりサロン】プレミアムランチ付きトークショー*白血病が教えてくれた夢の叶え方

【10/22(火祝)香川県・ふんわりサロン】プレミアムランチ付きトークショー*白血病が教えてくれた夢の叶え方

「考えても考えても答えなんて出るはずがない 何故、25歳の私が白血病を患ってしまったのか。 10万人に1人の確率で発症する病気は、何故私を選んだのか、、、。」 当時、私は人生のどん底にいました。 そんな時、なんとか元気を取り戻そうと、偶然手に取った本に「ワクワクすることを仕事にすれば人...
通学クラス【香川・高松】家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座

通学クラス【香川・高松】家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理Basic講座

この講座は、「ま・ご・わ・や・さ・し・い」+手作りの発酵調味料を使って、『家族と私の健康のために、毎日食べたい作りたい発酵食料理』を学ぶことができます。 全5回で塩麹・醤油麹・甘酒・味噌・酒粕の知識、作り方(酒粕だけは市販の酒粕を使ってどんな料理にも大活躍する酒粕ペーストを作ります)、使い方...
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【香川・高松】体験レッスン 『甘酒嫌いも100%虜になる!毎日飲むだけで人生が変わる「水筒で作る甘酒」

【香川・高松】体験レッスン 『甘酒嫌いも100%虜になる!毎日飲むだけで人生が変わる「水筒で作る甘酒」

「この体験レッスンを受けて、手作り甘酒の美味しさに衝撃を受けました。便秘にも悩まなくなりました。」 「手作り甘酒を知ってから、私の人生が変わりました。肌なんてここ数年で今まで綺麗かも。」 「あんなに料理にお砂糖を使っていたのに、今ではほとんど出番がありません。甘酒の優しい甘みは料理が美味し...
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【11/14(木)香川県・坂出市】トークショー*白血病が教えてくれた夢の叶え方

【11/14(木)香川県・坂出市】トークショー*白血病が教えてくれた夢の叶え方

「考えても考えても答えなんて出るはずがない 何故、25歳の私が白血病を患ってしまったのか。 10万人に1人の確率で発症する病気は、何故私を選んだのか、、、。」 当時、私は人生のどん底にいました。 そんな時、なんとか元気を取り戻そうと、偶然手に取った本に「ワクワクすることを仕事にすれば人...

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「この体験レッスンを受けて、手作り甘酒の美味しさに衝撃を受けました。便秘にも悩まなくなりました。」 「手作り甘酒を知ってから、私の人生が変わりました。肌なんてここ数年で今まで綺麗かも。」 「あんなに料理にお砂糖を使っていたのに、今ではほとんど出番がありません。甘酒の優しい甘みは料理...
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