ふさごはん研究所

こんにちは(´∀｀)

ふさごはん研究所のページにいらして下さり、誠にありがとうございます！

こちらでは、重ね煮と発酵のお料理教室のご案内をしております。

いつものも野菜が７倍美味しくなる魔法の重ね煮や

腸内環境を整えて人生変わる方続出の発酵ごはんを中心に

美味しくて幸せ♡な時間を過ごしていただけるようなレシピをご用意しておりますので

お料理が苦手な方も好きな方も、是非レッスンでお待ちしております♪

講師：ごとうふさこプロフィール

震災後、食と心の繋がりを深めるべく、関東にて重ね煮と玄米菜食、発酵を学び、学んだ事を日々実践していきました。

お食事を変えた事で自身の体調が良くなり、行動力も増し、人生の質が向上する体験をしました。

この喜びを共有すべく、レッスンを通して、作る楽しさ・美味しく食べられる幸せを伝えております。

更には今年、2022年４月より発酵美人インストラクター講座を受講し、地味な発酵やベジご飯でも、美盛りと言われる華やかさを出すコツを知り、盛り付けの重要性と食べることを大切にする事の意味をより深く学びました。

『食べることを大切にすることは、自分自身を大切にすること』

という協会の理念に深く共感し、一人でも多くの方がお料理を通してもっと自分を好きになれるように、自己肯定感が上がるレッスンを心掛けております♡

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