高級外食ブランド「鮨 銀座おのでら」が運営する鮨アカデミーです!

鮨をはじめとした和食調理の技術を「鮨 銀座おのでら」で活躍する現役職人たちが伝授します!

一コマから気軽に予約できるため、平日はお仕事や学校で通えない人でもご自身のスキルやペースでご受講いただけます。

まずは、ご希望のコマ数を購入いただき、カレンダーよりご予約ください☆


◆入会フロー

①「月謝/回数券」ページよりご希望のコマ数の回数券をご購入ください。

②購入後、確認メールが届き次第授業のご予約が可能となります。

③最短3日後からの受講が可能!

※本校の授業は全て事前予約制となっております。

※予約・キャンセル期限にご注意ください



\\体験授業受付中!//

体験授業を大好評受付中です!

お1人様1回限り3,000円の最安値でご提供しております!

人数に限りがございますので、お早めにお申し込みください!

※通常授業の方たちに混ざっての受講となります。体験内容はカレンダーよりご確認ください。

◆予約方法

①「カレンダー」ページから「体験授業」を選択

②「予約」ページから「体験授業」を選択し日時を選択



☆カリキュラムは毎月10日前後に公開予定です。

例:5月カリキュラムは4月10日までにシステム上に公開


★お問い合わせはこちらから★

本校公式LINEアカウント

https://line.me/R/ti/p/@873pjckr

フォトギャラリー

GINZA ONODERA 鮨アカデミーの基本情報

住所
東京都世田谷区玉川3-4-2 ベルフラット玉川 B1階
マップで見る

レビュー (31)

4.8
5
4
3
2
1
  • 匿名のユーザー

    こんにちは、真鯛、難しかったです。

    私が一番、未経験というのを先生がわかっておられて、お声がけをよくしていただきました。とても感謝しております。そもそも魚の構造も勉強しないといけないなとも知ることができ、かなり有益な授業でした。


  • 匿名のユーザー 女性 | 50代

    いつも丁寧にご指導いただきありがとうございます。

    20年以上前に買ったお寿司の本を、先日開いてみたら、川澄先生でした。

    その先生から直接学べることに、驚きと嬉しさがあり、先生にもお話しました。

    またよろしくお願い致します

  • 匿名のユーザー 男性

    短時間でポイントを教えて頂き流れを理解する事ができました。

    講師の方も非常に気さくで丁寧だったので楽しく受講する事ができました。

すべてのレビューを見る