【GUDDIアカデミー 中国茶講座について】
GUDDIアカデミーでは最高のお茶を知ることがお茶の味、歴史を知る上で最も大切であると考えております。
授業で提供されるお茶は全て最上級のお茶を用いて、テイスティングしながら授業を受けることができます。
講師自身の貴重な体験、情報と茶生産者との繋がりから聞くことのできた話や、多くの中国茶販売経験に基づいた観点からオリジナル性の高い授業が行われます。
中国茶の世界には「茶縁」という言葉があります。お茶という共通の趣味をもつ受講生との交流も考え、GUDDIのお茶をお使いいただいているレストランでのお食事会などの企画も開催しております。
月 11:00 - 18:00
火 11:00 - 18:00
水 定休日
木 定休日
金 11:00 - 18:00
土・日 11:00 - 18:00
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匿名のユーザー
初級コースをZOOMで参加させていただきました。地方に居ながら伊藤先生の講座を受けることが出来て嬉しく思います。
今回は、岩茶と緑茶をテイスティングしました。どんなお茶なのだろうと楽しみにした大紅袍の香りに癒され、まさに「いつまでも残る爽快感と奥深い味わい」を体験して気分もスッキリしました。おそらく口にする事のなかっただろうお茶、今まで見たこともなかった新芽のお茶、中国茶の歴史等に触れ幸せな時間を過ごすことが出来ました。
また、伊藤先生の美しい所作にうっとりしてしまいました。