瞑想やコアチューニング体験、アロマワークショップ、松ジュースのデモンストレーションに加えて、竈門で炊いた炊き込みご飯の発酵ランチ、松葉茶のお土産まで付いた、サービス満点で盛りだくさんのイベントでした。会場のあしがり郷江戸屋敷のスペースが素晴らしく、庭には満開の桜、最高のロケーションでした。個人的には参加者数もイベント内容も、もっと絞ったゆったりしたイベントのほうが、ボディもマインドももっと歓ぶ気がしました。

ドーサが自分で出来るとは、驚きでした。

簡単に出来るミックス粉みたいな物も売っているとは驚き。そもそも、自分で作ろうとも思わなかったので（笑）

どのお料理もそれぞれ美味しかったです。参加者一同、キャベツ炒めが簡単で美味しく出来るので好評でしたね。

カレーではない、インド料理も美味しかったです。

レッスンのテンポが良く　丁寧に質問に答えていただきました。

初めての味噌造り　麹を使ったお料理の数々

宇和島の農園の柑橘類　どれも　とっても美味しくいただきました。味噌の完成が楽しみです。手作り麹を手軽につくって使えるようが　目標です。次回も楽しみにしております。　よろしくお願いします。