鶴巻温泉で発酵、発光する生き方を応援する活動を

しています。

衣食住、発酵にかかるイベントやレッスンを神奈川県ベースに日本各地で行っています。

発酵食、古民家、草木染め、農業体験、発酵リトリート

お一人参加費の方が多いので、同じ感覚の仲間が作りやすく、コミュニティーのようになっています。


和気あいあい、楽しく発酵人生学びの世界をご一緒しましょう。

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旅する発酵倶楽部の基本情報

住所
神奈川県秦野市鶴巻
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営業時間

月〜金 00:00 - 23:59

土・日 00:00 - 23:59

レビュー (238)

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  • 匿名のユーザー

    2年連続の開催中止。本当に残念です。

    3度目の来年こそは、出来ると祈ってます!タイミングが合えばなぁ〜残念😢

    返信コメント

    コメントありがとうございます!

    桜の開花のタイミングと天気がとても難しく、毎年なかなかみなさんのスケジュールと睨めっこの

    開催となっています。

    遅めの会の方に参加希望出されると、参加できる可能性も高まるかもです(あとは天気ですね)

    今年からオンラインの桜キットも作ったので、来年も引き続きこのキットやっていこうと思います。


    来年やれたらいいですね!

    2025年04月13日
  • 匿名のユーザー

    本日はたいへん楽しい時間をありがとうございました

    発酵食品のおいしさを堪能できました。また、使ったことのない食材を教えていただきましたので、今後のレシピに取り入れて、よりよい食生活を楽しみたいと思います。

    返信コメント

    いちごと白味噌の会、参加ありがとうございました。会場の時間の都合でかなりバタバタしてしまいましたが、またぜひレシピ活用するきっかけになればと思います。


    2025年04月13日
  • 匿名のユーザー

    全てのお料理が丁寧でとても美味しかったです。

    テーブルコーディネートも素敵でした。

    お味噌もすごく美味しくできました。

    返信コメント

    コーディネート、お褒めいただきありがとうございました!白味噌も美味しくできて良かったです。

    季節関わらずできるので白味噌もご自身で仕込みされてみてくださいね。

    2025年04月13日
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