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『季節ごはん教室niwacoya』主宰の柵山先生の講座の開催が決定！

三重県菰野に在住、お料理教室を開かれている先生の、

「HAPPY Food Online」のための独自企画

「三重の”美しもの”探し」。

三重県の食材や郷土料理に焦点をあてた講座です。

【おせち料理にも使える、おうちごはん】

「今年こそは、おせち料理を」と思っている方に、是非作って頂きたい、普段のご飯にも取り入れて頂きやすいおかずです。

伊勢地方で丁寧に育てられた赤鶏は、鶏独特の臭みが少なく食べやすい鶏肉です。

また、さつまいもきんとんに使う「かぶせ茶」は、三重県が日本一の生産量を誇ります。

開催日　２０２０年１２月２１日（月）１５時～１６時半

菰野の柵山先生のアトリエから生配信です。

コロナに負けない、新しい日常をしなやかに、楽しもう！

オンライン料理教室　HAPPY Food Online

『季節ごはん教室niwacoya』主宰の柵山先生の講座の開催が決定！

三重県菰野に在住、お料理教室を開かれている先生の、
「HAPPY Food Online」のための独自企画
「三重の”美しもの”探し」。
三重県の食材や郷土料理に焦点をあてた講座です。

テーマ
【おせち料理にも使える、おうちごはん】
・伊勢赤どりで作る"炒り鶏"
・ふくさ卵の銀あんかけ
・さつまいもきんとん
（かぶせ茶粉末も使います）

「今年こそは、おせち料理を」と思っている方に、是非作って頂きたい、普段のご飯にも取り入れて頂きやすいおかずです。

伊勢地方で丁寧に育てられた赤鶏は、鶏独特の臭みが少なく食べやすい鶏肉です。
また、さつまいもきんとんに使う「かぶせ茶」は、三重県が日本一の生産量を誇ります。


開催日　２０２０年１２月２１日（月）１５時～１６時半

菰野の柵山先生のアトリエから生配信です。


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