植松良枝 料理教室　日々の飯事（hibinomamagoto)

レシピの行間にある、美味しく作るコツを細やか教えて頂き、とても充実した時間になりました。

また、どのメニューも、食材の組み合わせや、調味料の使い方に驚きがあり、感動する美味しさでした！テーブルコーディネートも、素敵で、お腹も、心も満たされる、時間でした。また、是非参加させて頂きたいです。

台湾料理に興味があり植松先生の料理教室に

はじめて参加させて頂きました。

日本料理でも身近で馴染みのある食材が、

合わせる調味料や、料理方法でこんなにも変化するんだと感動致しました。

器のセレクト

テーブルコーディネートにもセンスが感じられ、

料理しながら先生の食に関するお話も大変

学びになりました。

またご一緒させて頂いた方々も素敵で親しみやすく緊張がほぐれ楽しく時間を過ごす事ができました。

料理教室で座学や、視覚から学びを得られ

美味しさを味覚で感じ感動し

空間やしつらいでセンスに触れる

ご一緒させて頂いた方々の気遣いに触れ

優しい気持ちになり

本当に素晴らしい時間を過ごせました。

ありがとうございました、

まりこ茶藝館　秋に伺いました。

一席ずつ素敵なお設えで、厳選された茶葉と季節のスイーツも楽しませていただき、とても贅沢な一時でした！

お茶を淹れていただくのも好きですが、素敵な茶器を使わせていただいて各々自分で淹れてみるのもとても嬉しかったです。

素敵なイベントに参加させていただきありがとうございました！まりこ茶藝館、是非またお願いいたします。

初めての茶藝館

まりこ先生のお茶会に何度か参加させていただいて、今回初めて自分で淹れてゆったり楽しむ茶藝館を味わいました

まりこ先生のしつらい、植松先生のお菓子

ココロもおなかも満たされました

次回も茶藝館、参加したいと思います

素敵な時間をありがとうございました

小雨の降る中、静かで居心地の良い空間の中でいただく美味しいお茶と相性の良いお菓子の数々、大変有意義で穏やかな時間を過ごすことができました。

また、機会がございましたら参加したいと存じます。

とてもすてきな空間で美味しいお茶とお茶菓子がいただけて贅沢な時間を過ごせました。とても自然に気持ちや身体に寄り添ってくれるようなお茶やお菓子で癒されました。季節ごとに参加したいです！

自宅近くにこんな素敵なお料理教室があったとは！

珍しい台湾料理でしたが　料理手順もわかりやすく初めて知る調味料も　買い求められて早速夕飯に活用出来ました!　また伺わせて戴きたいです。

ありがとうございましたm(_ _)m

素晴らしい会でした。

単純な様でいて、沢山の目から鱗の発見やコツが沢山！

インスタをフォローさせて頂いている憧れの先生のレクチャー、ラボキッチンも器や調理器具も素敵で、作る量も圧巻。幸せな時間をありがとうございました。

簡単な調味料でシンプルなのに滋味深いお料理ばかりで美味しくいただきました。すぐに自宅でも真似できそうです。ありがとうございました。

初めて参加させて頂きました。

どのお料理も美味しくてそれでいて「作ってみよう‼︎」と思えるものばかりでした。

先生のご説明もわかりやすく優しく楽しい語り口で次回もまた参加させて頂きたいと思いました。

今回もとても充実した内容のレッスンでした。細部に植松先生ならではのこだわりが含まれたレシピで、すぐに作りたくなって早速自宅で復習しました。季節にあったテーマ性のあるレシピ、レッスン中に、アレンジ方法やおすすめの調味料、お店の情報など気さくにお話し頂けるのも嬉しいです。調味料などの物販に関して、お教室以外の時にも購入できると嬉しいです。（後日カフェにお伺いした際には購入できなかったので・・）次回以降も楽しみにしております。ありがとうございました。

本日教えて頂いたお料理全て、思わず声が出ちゃうほど本当に美味しかったです✨

きゅうりと切り干し大根の組み合わせや、白菜がデフォと思い込んでいたキャベツの和え物、材料これだけ〜？の大根餅やチャーハンも麺もいけちゃう常備菜など、今回も目からウロコのたくさんのレシピ、再現するのがめちゃくちゃ楽しみです!

初めて知る魅力的なスパイスの紹介やファンになったイリコもゲット出来て嬉しい♡

ステキ過ぎる器の数々も大変勉強になりました✨

次回も楽しみにしています！ありがとうございました

ずっと気になっていたのですが、やっと満を期して予約しました。

とても素晴らしかったです。

ボリュームもあり、メニューは他に応用も効きくように、素材の使い方も教えてくださいました。

先生のトークもチャーミングでした。

また気になるメニューがあれば参加したいです。

とても美味しい料理を教えて頂き，すぐにでも作ってみたくなりました。

とにかく全てのメニューが美味しかったです。品数も多く、調理道具や器、テーブルコーディネートも美しいのでとても気分が上がりました。

レシピの紹介のときには、アレンジや使い方のポイントを余すことなく教えてくださるので、こんなに教えてくれるの？！と満足度が高まります。

食事をしながらさらに追加で料理が出てくるので、なんだか終始ワクワクしていました。

対面での料理教室は初めての参加でしたが、素敵なアトリエでレシピを確認しながら、味で覚えることができる五感が満たされる充実したレッスンでした。

旬の野菜の説明や、代用の野菜や調味料をたくさん教えてくださるのも嬉しかったです。

またメニューが変わったら参加したいお料理教室でした。それまでは、家でたくさん楽しみたいと思います。ありがとうございました。

りえちゃん先生のスペシャルなバインミーワークショップ

ひとつひとつ丁寧に教えて頂きそして今回はとっても素敵な空間でのレッスンに感動。必ずおさらいしますね。

とてもセンスの良い素敵なお店で憧れの先生レッスンを受講できて感動しました♡ そのうちカフェにもうかがいたいです！

とても和気藹々としてステキな会でした。

ボリュームもあり満足です。

また参加したいです。

底辺料理というユニークなコンセプトに関心があり参加しました。植松先生のレシピは合理性に加え、センス、美味しさを兼ね備えていて、勉強になります。自宅で作りたいものばかりでした。本当にありがとうございました。次回も期待しています。

すてきな空間でおいしいお料理を教わり、いただくことができて幸せでした〜！

特別なものを使っていないからこそ、お味も日常に取り入れやすいエスニック料理でした。すぐに復習したいと思います。

質問もしやすい雰囲気で、習ったお料理のほかにもおいしいもののヒントをたくさんいただけた気がします。またぜひ参加させていただきたいです◎