料理家 植松良枝 による料理教室です。
和食から各国料理までジャンルはさまざま。
四季の移ろいを大切に、旬の豊かな食材を思う存分に楽しむレッスンです。
家で無理なくシンプルに作れるレシピを器使いやしつらいとともにご紹介いたします。
日本には春夏秋冬があり、目まぐるしく旬の食材が入れかわります。
たまに食べ逃してしまいそうな食材を横目に、
それらを追いかけているだけですぐに一年が過ぎてしまうほど！
レッスンでは、そんな魅惑の旬食材の「おいしい食べかた」を積極的にお伝えし、
レシピだけでなく、さまざまなヒントをお伝えできればと考えております。
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レビュー (145)
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匿名のユーザー
気になっていたお弁当の講座。講座に参加して、細長弁当の本の理解が感覚的にも深まったのと、これならできそう！とお弁当に対する敷居が下がったのが、何よりよかったです。ありがとうございました。
匿名のユーザー
植松先生のレッスンは毎回楽しく美味しく、とても満足度が高いです。
メインも副菜も全部おいしくて、さらに簡単にできるものを教えていただいたので、お弁当に限らず、作り置きおかずとして活躍しそうです。
匿名のユーザー
はじめて参加致しました。お弁当作りに、行き詰まりを感じていましたが、また来年度も作るのが楽しみになりました。本だけでは、分からない感覚的なものが分かり、参加して良かったです♡先生のお人柄も素敵で、また違う会も参加したいです。ありがとうございました♪