料理家 植松良枝 による料理教室です。
和食から各国料理までジャンルはさまざま。
四季の移ろいを大切に、旬の豊かな食材を思う存分に楽しむレッスンです。
家で無理なくシンプルに作れるレシピを器使いやしつらいとともにご紹介いたします。
日本には春夏秋冬があり、目まぐるしく旬の食材が入れかわります。
たまに食べ逃してしまいそうな食材を横目に、
それらを追いかけているだけですぐに一年が過ぎてしまうほど！
レッスンでは、そんな魅惑の旬食材の「おいしい食べかた」を積極的にお伝えし、
レシピだけでなく、さまざまなヒントをお伝えできればと考えております。
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レビュー (136)
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匿名のユーザー
興味のある内容に参加しますが、いつも本当に楽しくおいしい。先生もとても素敵。お料理の学びも改めて感じます。
参加者さんもみなさんとても落ち着いた客層です。
匿名のユーザー
初めて参加させていただきました。
とても美味しく、かつ再現しやすいレシピにしてくださっていて良かったです。先生が気さくで素敵で！そんな先生を慕う参加者の皆さまも気さくで、とても雰囲気の良い会でした。ありがとうございました。
匿名のユーザー
良枝先生はとても知識が豊富で、毎回新しい発見があり、学ぶ時間がとても楽しいです。
また、レッスン中の小話も楽しく、毎回参加するのを楽しみにしています。
家ですぐ真似できるもの、応用がきくレシピが多いのが本当に良いです。
レッスンの雰囲気も大好きで、美味しいお料理と楽しい時間に、お腹も心も満たされています。
次回のレッスンも楽しみにしています。
もし可能でしたら、平日開催の回があるととても嬉しいです。