料理家 植松良枝 による料理教室です。
和食から各国料理までジャンルはさまざま。
四季の移ろいを大切に、旬の豊かな食材を思う存分に楽しむレッスンです。
家で無理なくシンプルに作れるレシピを器使いやしつらいとともにご紹介いたします。
日本には春夏秋冬があり、目まぐるしく旬の食材が入れかわります。
たまに食べ逃してしまいそうな食材を横目に、
それらを追いかけているだけですぐに一年が過ぎてしまうほど！
レッスンでは、そんな魅惑の旬食材の「おいしい食べかた」を積極的にお伝えし、
レシピだけでなく、さまざまなヒントをお伝えできればと考えております。
フォトギャラリー
レビュー (147)
| 5 | |
|---|---|
| 4 | |
| 3 | |
| 2 | |
| 1 |
匿名のユーザー
キムナレ先生のキンパの会に参加しました
と〜っても楽しかったです！
春キャベツを使ったキンパは軽やかで爽やかな味わいでした
季節ごとのさまざまな具のアレンジはとても勉強になりました！
早速作ってみたいと思います
もち米ドーナツも最高でした
もっと食べたかった〜
キムナレ先生はよしえ先生と同じくらい
とってもチャーミングで素敵な方でした！
また韓国料理を学びたいと思いました
よしえ先生、本日もよいひと時をありがとうございました
匿名のユーザー
キンパは家で作ったことはありましたが、春キャベツの塩もみや、べったら漬のキンパは、新鮮でとても美味しかったです。
先生の気さくで丁寧なご指導も、楽しくレッスン出来ました
韓国の市場で食べた、大好きなおでんや、うずらの揚げ物など、盛りだくさんなメニューでした
参加者の方々とも話が弾み、楽しかったです。ありがとうございました
匿名のユーザー
気になっていたお弁当の講座。講座に参加して、細長弁当の本の理解が感覚的にも深まったのと、これならできそう！とお弁当に対する敷居が下がったのが、何よりよかったです。ありがとうございました。