今代司酒造さんが現役で使ってらっしゃる杉のタンクや工場の設備など、貴重なものを見させていただきました。ありがとうございました。

今まで数多くの酒蔵見学に行ったが、説明、プレゼンが一番分かりやすく、丁寧だった。また、無料試飲、有料試飲、LINE登録での試飲がそれぞれ、充実。ライト層もヘビー層もたのしめる仕組みになっている。試飲コーナーにはジャズが流れ、錦鯉を観ながら呑む『錦鯉』は最高に心地よい。

質問するタイミングがなかった。

『…とよばれています』は、｢…と言われています｣だと思います。