今日はベーグルレッスンでした。

捏ねやすい生地なので、お子様と一緒に捏ねるのも楽しそうですね～。

もちろん、機械でこねてもOKです。（発酵のタイミングは注意が必要です）

それぞれの生活スタイルや、その時の状況に応じて無理なくパン作りを楽しんでいただけたら嬉しいです。

写真は本日お出ししたスナックです。

また来月お会いできるのを楽しみにしております。