2025年2月6日㈭ こんにゃく料理研究家 和田久美さんの「こんにゃく料理」教室 第7弾!!
2024年1月8㈬ 12:00~予約受付開始!
こんにゃく料理研究家 和田久美さんの「こんにゃく料理」教室 第7弾!!
◆和食だけじゃない!美味しい簡単ヘルシーな こんにゃく料理教室◆
アパレル業界から、実家がこんにゃく屋を営む旦那様との結婚を機に
「こんにゃく」に出会ってその魅力にすっかりハマり、
「こんにゃく料理研究家」としてさまざまなレシピを開発してきた和田さん。
そのユニークな活動がNHKやKBS京都などにも取り上げられています。
こんにゃくは食物繊維たっぷりでカロリー控えめ、今の時代にぴったりなヘルシー食材。
和洋を超えたレシピのバリエーションを学んで、新しい「こんにゃく料理」を楽しみましょう!
今回のテーマは「こんにゃくでヘルシーおつまみ!」
⭐冷凍こんにゃくとセロリのマリネ
⭐お肉とこんにゃくマスタードバルサミコ煮
⭐ちりめんこんにゃく
⭐ミートパイ
⭐こんにゃく入りチーズ鶏ハム
⭐明太子の山芋グラタン
計6品のこんにゃく料理をデモンストレーション形式でのレッスン・試食していただきます。
※写真は以前のメニューです
【講師】
和田 久美 氏
こんにゃく料理研究家。
こんにゃく製造を行う『和田商店』の若女将。
結婚前はアパレル業界に勤務。
出演:KBS京都『谷口流々』『SUNNY TIME』、NHK『あさイチ』等
【開催日時】
2025年2月6日㈭ ① 11:00〜13:00 ②14:00〜16:00
※最少催行人数に満たない場合は1部のみの開催となる場合がございます。ご了承ください。
※
【定員】 11名
【受講料】
6,600円(税込)/名
【内容】
◆こんにゃくを使った料理6品(デザート含む)のデモンストレーション&試食
※お料理のお手伝いをしていただける方はエプロンをご持参ください。
◆和田商店のこんにゃく販売
※こんにゃくをご購入予定の方はエコバッグをお持ちください。
また多数ご購入予定の方はキャリーバッグなどの持参を推奨いたします。
【注意事項】 必ずご確認ください
※先着ご予約制・事前決済となります。
※ご予約は1名様ずつでの決済となります。ご了承ください。代表で数名分を予約される場合も1名ずつご予約ください。尚、同じメールアドレスでは予約不可となりますのでご注意ください。
※満席の場合でご参加希望の方はお問い合わせよりお知らせください。席数の増加等があれば、ご連絡させていただく場合がございます。また次回開催の参考にさせていただきます。
※ご予約後は確認メールが送信されます。また別途ご案内をお送りすることもございますので、右記ドメイン「@coubic.com」からのメールの受信設定をお願いいたします。
※事前決済の為、予約システム上での領収証の発行ができかねます。領収証をご希望の方は受講者名・領収証の宛名・但書きを明記の上、前日までにinfo@jingumichi.jpへご連絡ください。
※キャンセルについて
ご予約いただいた時点で材料の確保をさせていただいておりますので、原則キャンセル不可・返金不可とさせていただいております。ご了承ください。
万が一、来店が難しいということであれば代理の方にご参加いただくことも可能です。代理の方がお越しになる場合はお手数をおかけしますが、info@jingumichi.jpへその旨と参加者様のお名前をお知らせくださいますようお願い申し上げます。