コナトタワムレル

すごく分かりやすく教えていただきました。

とても楽しかったです！

またぜひ参加したいです。

昨年初めてコナタワさんのお菓子教室に参加し、今回2回目の参加でした。

今回はシフォンケーキとマフィンを教えていただきました。

大事なポイント等はあるもののシフォンケーキが簡単に美味しく作れるなんて感激でした！

マフィンもやはり簡単・美味しいで大満足！

苛烈な申込競争を潜り抜けて序盤に参加できたので、夏休み中にたくさん復習できてよかった。

使う卵が賞味期限切れだったりレシピ通りの大きさでなかったりがまずいのか偶に失敗しますがとても簡単に美味しいシフォンが作れて楽しいです。

オレンジとレモンのピール入りマフィンが美味しくてシフォンにも入れたいところですが、何か入れるのは基本のシフォンが百発百中になってからと言われておりますのでそれまでは精進。

夫婦で参加しているのでひと夏に４つレシピが増えていくのが嬉しい。来年も必ず参戦させていただきます。

無理を承知で欲を言えば夏以外の季節にも違ったラインナップで開催されれば嬉しいなぁ。

りんごが大好物なのでりんごを使ったお菓子を習いたい！

もしくは出張版のお菓子教室なんてご検討いただきたいところです。

雑多な感想やら要望やらになってしまいましたが、とても楽しいお菓子教室でした。

ありがとうございました！

丁寧にお菓子作りを教えていただき

楽しんで作ることができました。

ありがとうございました。

とても分かりやすい説明で、楽しくあっという間に、美味しいお菓子が出来上がりました！

自分でも作ってみようと思います！

3回目の参加です。今回は、ガトーショコラとロックスコーンを作りました。マンツーマンでわかりやすく教えて頂き、お菓子作り、失敗しないコツも教えてもらいました。家でも早速、作ってみます。ありがとうございました🙇‍♀️

真っ白いチーズケーキと黒ごまきなこのクッキーを教えていただきました。

マンツーマンというとても贅沢なレッスンで、細かい所色々教えていただき、今まで何気なくやっていた事も、ちゃんと教えてもらってとても実りの多いレッスンになりました！

先生もとても話しやすく、分からない事も聞きやすかったです。また機会があれば必ず参加したいなと思っています。ありがとうございました。

マンツーマンで丁寧にお菓子作りを学べます。(自分で選択肢の中から選べます。)去年に引き続きの参加ですが、毎回泡立てや材料の扱い方など新しい発見があり、コナトタワムレルさんとの話も含めて楽しんでいます。お菓子作りへのハードルを下げたい方にもぴったりだと思います。

2時間でケーキとスコーンを作りました(^^)粉のまぜ方のコツや道具の上手な使い方を教えてもらえます。お店と同じレシピをいただき、焼きたてのスコーンが食べれて嬉しかったです。

『ロールケーキ』と『黒ゴマきな粉クッキー』を教えていただきました。とっても丁寧、そしてポイントを的確に教えて下さり、楽しく作ることができました。

そして、お店の厨房が清潔で使い勝手が良く、何よりムダのない動きに感激しました❗

また、機会があったら参加したいです🎵

とても丁寧に教えていただきあっという間の楽しい時間となりました。

家で復習したいと思います。

また絶対参加したいです！！

今回のお菓子教室は、贅沢にもマンツーマンで

教え頂きながらロールケーキ、マフィンと2種類

のお菓子作りをしました！

説明も分かりやすく特にロールケーキが綺麗に巻けた事に感動しました！

また、自宅で作って見たいと思います！

有難うございました！

いつもお店で買ってるお菓子の作り方を教えていただいて、とても貴重な時間でした。出来たものはもちろん美味しく、店主の方とお話もすることが出来て本当に楽しかったです。もしまた機会がありましたらまた行きたいです！

お菓子作りはほぼ初心者でしたが、楽しく、美味しく作れました！

お店の味に近い味が作れて大満足です(^^)

自分でやるので、作り方も身につきやすいです。

お菓子作り初心者で不安でしたが、終わる頃には不安は楽しさに変わっていました。お菓子作りはハードルが高いものだと思っていましたが、家でもできるものだという意識に変わりました。近いうちに、教えていただいたお菓子を復習で作ろうと思います！

作ったメニュー「ロールケーキ」「チョコとくるみのクッキー」

お菓子教室というものに人生初参戦でしたが、とても楽しく有意義な体験でした。

今まで人に教わることなく、レシピ本やネットなどを見て作っておりましたが、

「さっくり」「切るように」「泡をつぶさずに」など自分の解釈でなんとなくでやっていた作業も

実際に教わり体験したことで、道具の使い方の理解が深まりました。

特に生クリームの泡立てについては、今まで何に使うにも角が立てばOKの大雑把な私でしたが、

６～１０分立てを実践させてもらい、どのお菓子に適しているかも教えていただき、

後日家で復習した際には混ぜ過ぎて分離する失敗もありましたが、

最終的には10分立てにも成功し、生クリームについてレベルアップでき（た気がし）ました。

教室では私のような素人でもとてもおいしく作れ、

家で再現した際も、教わったポイントをちゃんと抑えればおいしく作ることができました。

教わったクッキーも、先生が子供でも作れるクッキーと言うように、

実際家で子供に作らせてもホントに簡単においしく作れました。

お菓子作りは結構大変なイメージを抱きがちですが、

先生の「お菓子は楽しく作る」という精神を忘れずに楽しく続けていきたいです。

次の機会には何を教わろうか悩むところです。

とてもわかり易く楽しく教えていただきました。

ありがとうございました✨

楽しくお菓子作りが出来ました。　有難うございました。　聞きたい事、教えてもらったり、アレンジレシピのアドバイスをしてもらったり。　家でも今日教わった事、忘れずに練習します。

お菓子の作り方はもちろん、道具の選び方や使い方やコツなどを丁寧に教えていただいて、とてもわかりやすく今後に役立つ内容でした。

ベイクドチーズケーキはなめらかで、ロックスコーンは好みのゴツゴツさで、本当においしかったです。これが自分で作れるなんて最高！という味でした。

合間のおしゃべりも楽しくて、時間があっという間でした。

また機会があったらぜひ参加したいです。

ありがとうございました。