暮らしと食を整え、未来が変わる発酵料理教室【兵庫県、姫路、加古川、神戸】

兵庫県加古川市在住/東京都出身


加古川市の小さな自宅で、少人数制の大人のための発酵料理教室を開催しています。

自分の体に合った手作り調味料で、美味しく食べて、気がつけば体の中からキレイになってる、何度も食べたくなる発酵料理が、誰でも作れます。

食材、素材は、使用する調味料も含め、厳選したものを使用しています。


発酵料理教室 兵庫県 糀の暮らしshuku の基本情報

住所
兵庫県加古川市
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営業時間

月 10:30 - 14:00

火 定休日

水 定休日

木 10:30 - 14:30

金 定休日

土 10:30 - 14:30

日 定休日

レビュー (240)

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  • 匿名のユーザー

    今年も無事、味噌作りに参加できてよかったです!

    今から仕上がる日が楽しみです。

    そして毎回教室でのおしゃべりもとても楽しみにしています。先生はじめ、ご一緒させていただいた方々との出会いに感謝しています。ありがとうございました!

  • 匿名のユーザー

    力のいる作業でしたが、皆でおしゃべりしながら楽しく進めることができました。味噌を使ったたくさんの種類のお料理を、かわいい器でいただくことができて、食事って楽しいな、と感じることができました。普段の食事作りのモチベーションアップになりました。

    楽しい時間をありがとうございました。

    返信コメント

    嬉しいレビューありがとうございます。

    味噌5キロは力入りますよね🤭

    でも皆さんと一緒に作ると早く出来るから不思議ですよね。

    ランチは今回は小鉢を並べてみましたが、気に入って頂けて嬉しいです♡

    味噌が出来上がるまで、時間はかかりますが、楽しみにしていてくださいねー♪


    2025年03月10日
  • 匿名のユーザー

    2回目のお味噌作りです。家族に大好評で心待ちにされています。小学生の姪っ子も、このお味噌がいい!と楽しみにしてくれています。

    初めてお会いする方達とも楽しく時間を過ごす事ができるのは、場を和ませてくれる先生のお人柄だと思います。新しい出会いもあっていつも楽しいレッスンです。

    返信コメント

    嬉しいレビューありがとうございます。

    姪っ子さんまで🥹嬉しいです。

    こちらに参加してくれる皆様は、1人参加の方も多く、ご縁が繋がる方も沢山いるので、私も嬉しいです。また来年もぜひお待ちしてます♪

    ありがとうございました。


    2025年03月04日
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