レビュー (283)
匿名のユーザー
毎年のお楽しみになったお味噌作り
素敵な先生とご一緒するみなさんとの時間がとても楽しく、お味噌作りもあっという間に完成
その後のランチも楽しみのひとつ
今年も美味しいランチをいただき大満足
お味噌が出来るのが待ち遠しいです
ありがとうございました
返信コメント毎年参加ありがとうございます。
みんなで作ると、あっ！という間でしたね。。
皆様味噌作り楽しみにして来てくださるので、
ランチも気合いいれました🤭
また来年もぜひお待ちしてます。
嬉しいレビューありがとうございました。
2026年03月01日匿名のユーザー
今年も家族が楽しみに待つお味噌の仕込みが無事に整い、安心と感謝の気持ちでいっぱいです。
何回通っても先生の講義や集う皆さんのお話に毎回新しい発見や共感があり、豊かな時間を過ごさせて頂いています。
ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューをありがとうございます😊
今回はリピーターの皆さまばかりで、レッスンも自然といろんなお話で盛り上がりましたね（笑）。
ご家族が楽しみに待ってくれているお味噌だなんて、本当に嬉しいです✨
また来年もお会いできるのを楽しみにお待ちしております。
2026年02月25日匿名のユーザー
糀のくらしshukuさんでつくる味噌づくりはわたしのワークライフになっています。
仕込んだお味噌の出来上がりが今からとても楽しみです！
いつも楽しい時間を提供してくださりありがとうございます♡
返信コメント毎年お味噌作りにご参加いただき、本当にありがとうございます。
「ワークライフ」と言っていただけて、とても嬉しいです☺️
みんなで作って、食べて、笑って。
これからもそんなあたたかい時間を一緒に共有できるよう、これからも頑張っていきます。
2026年02月25日匿名のユーザー
今日はありがとうございました‼︎
体験レッスンに続いて今日もたくさん笑って、とても楽しい時間を過ごすことができて、感謝しております。
お味噌の説明もとてもわかりやすくてしていただきました。
事前に容器の案内をしてくださっていたので、迷わずちょうど良い大きさのものを持参できてとても助かりました。
当日もたくさんの大豆などの準備をしてくださったおかげで、スムーズに作業をすることができました。
お味噌が出来上がるのがとても楽しみです。
そして、お味噌作りの後のテーブルコーディネートとランチが感動です。
苦手なものがはいっているなんて全くわからないくらい美味しいお味噌汁、だけではなく全てのお料理がめちゃくちゃ美味しくて、さすが先生だなぁと思いました。
本当にありがとうございました。
また他のレッスンにも参加したいです。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます🥹
そんな風に思っていただけて、嬉しいです。
お味噌5キロは力仕事ですが、
みんなで一緒に作って、ワイワイ情報交換して。
作る楽しさも、食べる幸せも、
分かち合えるそんな時間をこれからも
作っていけたらと思います。
ランチも気に入ってもらえてホッとしました。
ぜひ次回もお会いできる日を楽しみにしています
2026年02月20日匿名のユーザー
去年から作ったお味噌が美味しくて、今年も参加しました。大豆を潰すのに力が要りましたが、美味しいお味噌となるのがわかっているので、頑張り甲斐がありました。
ランチで用意していただいた「胡麻豆腐」がモチモチして、とっても美味しかったです。他のお料理もホッとする味で、体が喜ぶ感じがしました。
今年のお味噌の出来上がりが楽しみです。
ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューをありがとうございます。
お味噌も気に入っていただき、今年もご参加いただけてとても嬉しいです。
5キロの仕込みは力もいりますが、その分おいしいお味噌に育ってくれると思いますので、ぜひ楽しみにしていてくださいね。
ランチも喜んでいただけてホッとしました。
これからも「おいしい」と感じていただけるものをお伝えできるよう、準備していきます。
またお会いできるのを楽しみにしています。
2026年02月12日匿名のユーザー
お味噌はやっぱり手作りのお味噌が一番美味しいですね。
なかなか一人ではしんどい作業ですが、いつも楽しくお喋りしながらあっという間に終わってしまいます。
お味噌の仕込み後に先生の手作りランチで幸せな気分になれて大満足です。
ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
お味噌はみんな作る方が楽しいですよね。
初めましての方とも仲良くなれる
そんな時間でしたね。
ランチ気に入ってもらえて嬉しいです。
美味しいお味噌ができますように🙏
また来年もお待ちしてます♪
2026年02月06日匿名のユーザー
お味噌レッスン、今年で６回目！と言いながらいつも新鮮な気持ちで参加しています。
美味しくなーれ、の念と力を込めて楽しくお味噌作りさせていただきました♪
ランチもいつも美味しくて、お味噌の使い方の勉強になります！今年も出来上がりが楽しみです〜
返信コメントお味噌レッスンに6回もお越しいただき、本当にありがとうございます。
毎回お味噌を楽しみにしてくださり、そのお気持ちがとても嬉しく、励みになっています。
ランチも気に入っていただけて、ほっとしました。
こうして何度も足を運んでいただけることに、心から感謝しています。
ぜひまた来年もお待ちしております。
2026年02月03日匿名のユーザー
お味噌作り♡先生が準備してくださり
すごくお世話になりありがとうございました！
皆さんで楽しくあっという間の時間でした‥出来上がりの楽しみもあり
Lessonに参加できて嬉しかったです。
絶品ランチにいつもおもてなしが素敵すぎます！身体が喜ぶ先生のお料理♡
心も身体も元気になるお教室♡
ぜひぜひ毎年参加させてくださいね！
返信コメント気づくのが遅くなり、すみません🙏
嬉しいお言葉をありがとうございます🥹
ランチも気に入っていただけて、とても嬉しいです。
お味噌は、みんなで作る時間も楽しいですよね。
どうか美味しく仕上がりますように。
ぜひ、また毎年お越しくださいね。
お会いできるのを楽しみにお待ちしています✨
2026年02月03日匿名のユーザー
お味噌作りは3回目になりますが、いつも手際良く段取りしていただき、楽しくあっという間に出来上がります。そのあとのランチも美味しく器や盛り付けも大変参考になります。また来年も参加したいです。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
毎年参加いただけて嬉しいです。
ランチ気に入ってホッとしました。
ぜひ一品でも作ってみてくださいね。
来年もお待ちしてます✨
2025年12月28日匿名のユーザー
今日も楽しいレッスンをありがとうございました。お味噌が出来上がるのがとても楽しみです！
返信コメント昨日はありがとうございました。
春にはきっと美味しいお味噌ができあがっていると思います。
年末に濃い大人トークでしたね😊
来年は自分軸で決断して、行動していける一年にしたいですね。
またお会いできるのを楽しみにしています。
2025年12月28日匿名のユーザー
コーヒー豆の味の違いを詳しく教えていただき、実際に飲み比べることでとてもわかりやすく自分のお気に入りの豆を知る事ができました。
フィリップも手作りでとても温かみがあり、先生の熱心さがよく伝わりました。
デザートも美味しく、コーヒーとの相性もよく大満足でした。またコーヒーカップ、その他の器がとても素敵でした。優雅なひと時をありがとうございました。
返信コメントこの度はご参加いただき、ありがとうございました。
コーヒー豆の違いで、お気に入りの一杯を見つけていただけてとても嬉しかったです✨
ちひろ先生のデザートとも相性ぴったりで、今回のコーディネートにも自然に溶け込んでいて安心しました。
嬉しいレビューも本当にありがとうございました。
またちひろ先生といろいろ考えていきますので、ぜひご参加くださいね。
2025年11月29日匿名のユーザー
講義後、実際に作りながら説明してもらえたのでわかりやすかったです。試食も食べやすくどれも凄く美味しかったです。明るくて楽しい講座でした。
ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます🥹
色々うっかりもありましたが🙏
皆様のチームワークで、私自身も楽しい時間を過ごすことができました。
甘酒でスムージーや、お料理に活用してみてくださいねー✨
ありがとうございました😊
2025年11月13日匿名のユーザー
コチュジャンを使った色んな料理を教えていただきましたが、どれも作業工程が簡単でレッスン終わりに買い物をして早速1種類作りました！
もう1種類材料買ったので、今日作ります。
次の韓国レッスンも是非参加したいです！
返信コメントレッスンにご参加いただき、ありがとうございました。
早速作ってくださってとても嬉しいです🥹
材料もすぐに準備してくださり、ありがとうございます。
これからも、簡単で美味しいレシピをお届けできたらと思います。
来年の韓国レッスンも、ぜひお待ちしています✨
2025年11月02日匿名のユーザー
コチュジャンを使った様々な料理を、毎回お馴染みの素敵なテーブルコーディネートとともに、堪能できました。
お久しぶりの方と一緒に受講できたりと、ほっこりした時間を過ごすことができました。
持ち帰ったコチュジャンを普段の料理にも使いたいと思います。
今回もありがとうございました！
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
コーディネート気に入って頂けて、嬉しいです🥹
発酵コチュジャン、色々活用してくださいねー♪
またお土産の食材で、ぜひ復習してみてくださいね。またレッスンでお会いできる日を楽しみしてます✨
2025年10月26日匿名のユーザー
手順は簡単なのに、食べたらお店の味！色んな韓国調味料も全部美味しかったです。色々活用できそうなものばかりで、楽しみです♪
今回も楽しいレッスンでした。ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
全部美味しいなんて嬉しいです🥹
発酵コチュジャンで色々活用してみてくださいね。
ぜひ復習してご家族に作ってあげて下さいね。
またお会いできる日を楽しみにしてます😊
2025年10月25日匿名のユーザー
今日も楽しい時間をありがとうございました♪
我が家の食卓は先生のレシピが増えてきました
いくつになっても学ぶことが楽しいです
韓国料理も大好きで作りますが
簡単なコチジャンに驚きサムジャンもこれからは
この味にします
どれもすぐに作りたいと思うものばかりで
作るのも楽しみです
ありがとうございました
返信コメント今日は韓国レッスンにご参加、ありがとうございました。
発酵コチュジャンに、サムジャンも気に入ってもらえて嬉しいです。
ぜひコチュジャンで、色々活用して下さいね。
レシピを大切にしてくださって、嬉しいです🥹
またレッスンでお待ちしてます♡
2025年10月19日匿名のユーザー
かぼすシロップ作りに参加させていただきました。
ランチはとり天、チュモッパ、かぼす素麺にかぼすゼリー。どれもとても美味しかったです！
どんなことでも親切に教えて下さる素敵な先生と、先生セレクトの素敵な器や使いやすいカトラリー等々、全てに感動しながら先生や参加のみなさんと、とても楽しい極上の時間を過ごさせて頂きました。
ありがとうございます。
シロップの出来上がりが楽しみです♪
返信コメント嬉しいレビューをありがとうございます。
器やカトラリー、キッチングッズのお話で盛り上がれて、皆さまと“好き”を共有できたことがとても嬉しいです。
ランチも喜んでいただけてホッとしました。
かぼす、フリフリしてくださいねー✨
美味しく仕上がりますように🙏
2025年09月18日匿名のユーザー
かぼすシロップを楽しく学ぶことができました。
ありがとうございました！
かぼす以外でもチャレンジしてみます。
オススメの調味料や、調理器具なども詳しく教えてくださるのが嬉しいです。
ランチも皆んなで楽しく作り、美味しくいただけました。
難しすぎず、すぐにチャレンジしてみようと思えるお料理を教えてくださるのがとてもありがたいです。
返信コメントかぼすレッスンご参加ありがとうございました。
かぼす以外でも色々試してみてくださいね。
今回は調理器具で盛り上がりましたね。
皆様注文したかな？🤭
皆様忙しい方ばかりなので、発酵調味料で、時短でできるランチにしました。
ぜひご自宅でとり天作ってみてくださいねー✨
嬉しいレビューありがとうございました。
2025年09月15日匿名のユーザー
今回も手軽に作れて美味しいシロップ作りを教えて頂きました。
シロップとおもてなしに使えるかぼすを使ったお料理。 複雑な手順も無く気負いも無く、おもてなしが出来そうです。
返信コメントかぼすシロップの会の参加ありがとうございます😊
この時期しか作れないので、色々活用下さいね。
お料理も簡単なものばかりなので、
家族やご友人におもてなししてあげて下さい。
嬉しいレビューありがとうございました。
2025年09月14日匿名のユーザー
塩と塩糀の違い、振り塩の方法、塩糀、醤油糀の作り方、それらの糀を使ったお料理のなどお料理の基本から教えて頂いて、日々に活用出来るお料理の基礎になる知識、技術を教えて頂けるお教室です。
返信コメントベーシック講座にご参加いただき、ありがとうございました。
初回の内容もわかりやすく受け取ってくださり、とても嬉しいです。
発酵調味料が出来上がりましたら、ぜひいろいろなお料理に活用してみてくださいね。
来月もお会いできるのを楽しみにしております♪
2025年09月06日