レビュー (246)
匿名のユーザー
甘酒体験レッスンはわくわくして参加させていただきました。麹とお水でできることに感動しました。
甘酒が美味しいので甘酒を使ったランチも絶賛でした。楽しい時間と素敵な空間に癒されました。
ありがとうございました。
返信コメント体験レッスンに参加頂きありがとうございました。
甘酒は慣れれば5分でつくれますので、ぜひ作ってみてくださいね。
シンプルなランチですが、喜んでいただけて嬉しいです♡
ぜひこの時期甘酒スムージー作ってみてください。
嬉しいレビューありがとうございました。
2025年04月30日匿名のユーザー
いつも 素敵な空間と素敵な器で過ごす時間は、癒しであり また次回も伺いたいと思うそんなレッスンです。
今回は、ずっと参加したくて楽しみにしてました！家族も減りお菓子や食事を作る機会も減ってきたこともありますがもう少し手作りを楽しんでいこうと思いました。
ありがとうございました♪
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
小さな家ですが、そんなふうに言ってもらえるお励みになります。
皆さん上手にケーキもアレンジコーヒーも作られていて、びっくりしました。
ぜひ手作りスイーツや、きちんと丁寧にドリップするコーヒーで、楽しんでいきましょうね。
またお待ちしておりますね♡
2025年04月28日匿名のユーザー
写真で見る限りケーキ屋さんのショーケースで並んでいるようなケーキだったので上手にできるか心配でしたが、丁寧なご指導のお陰で可愛らしく、味も最高に美味しくて感動しました。
またコーディネートが素晴らしく、食べるのがもったいないほどでした。
いつも送迎から完璧な準備までありがとうございます。
素敵な一日をありがとうございました。
返信コメント昨日はご参加ありがとうございました。
皆様ケーキめちゃくちゃ上手に、売りモノみたいに作ってましたね、本当素敵でした✨
ちひろさんのケーキは美味しいので、
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
皆様に喜んでもらえる企画をこれからも作っていけたらと思っていますので、次回もお待ちしてます。
嬉しいレビュー、ありがとうございました。
2025年04月25日匿名のユーザー
ベーシック講座1回目初めは緊張しましたが、
先生が居心地の良い雰囲気でお教室を進めてくださるので、先生と生徒さん達と色々お話もでき笑いもありとても楽しい時間でした。
素敵な器にランチとても美味しかったです。
発酵で身体が喜ぶ献立を増やしていきたいです。
いくつになっても学びは大切ですね‥
来月も楽しみです。
返信コメント新しい場所や、はじめて会う方には緊張されたと思います。でも目的が同じ方達と、作ったり、食べたりするうちに色々お話しができて、楽しい時間でしたね。
これから沢山の身体が喜ぶレシピをお伝えしていきますので、楽しみにお越しくださいね。
嬉しいレビュー、ありがとうございました😊
2025年04月21日匿名のユーザー
ベーシックコースの第一回目のレッスンで、塩麹と醤油麹を作り、麹を使った盛り沢山のお料理を教えて頂きました。先生と受講生の皆さんとの和やかな雰囲気でのランチ😄とっても美味しかったです。
器も素敵で、盛り付け方も勉強になりました。
次回のレッスンも楽しみにしています。
有難うございました😊
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます🥹
木曜日クラスの皆様、和やかな雰囲気で、私もホッとしました。
器も気に入って頂けて嬉しいです。
全5回毎月皆様にお会いできる事楽しみにしてます
美味しい塩麹、醤油麹ができたら、ぜひ作ってみてくださいねー♪
2025年04月17日匿名のユーザー
始めてお会いした方ともアットホームな雰囲気でたのしく学べました。皆さまの食のこだわりに多いに学ばされ、私も少しずつ良いものを使っていこうと思ってます。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます😊
はじめてで皆様緊張したと思いますが、
楽しかったと感じて頂けて、ホッとしました。
これからあと4回、色々な調味料のお話もさせて頂きますので、少しずつ本物の調味料や、発酵調味料の事も知っていただけたらと思っています。
ありがとうございました。
2025年04月17日匿名のユーザー
今年も無事、味噌作りに参加できてよかったです！
今から仕上がる日が楽しみです。
そして毎回教室でのおしゃべりもとても楽しみにしています。先生はじめ、ご一緒させていただいた方々との出会いに感謝しています。ありがとうございました！
返信コメント最終日、色々トラブルがあり、本当に楽しい1日でしたね。
毎年ご参加頂きありがとうございます。
お味噌が美味しく出来上がる事楽しみにしています。
また来年もお会い出来ること、楽しみにしています。ありがとうございました😊
2025年03月28日匿名のユーザー
力のいる作業でしたが、皆でおしゃべりしながら楽しく進めることができました。味噌を使ったたくさんの種類のお料理を、かわいい器でいただくことができて、食事って楽しいな、と感じることができました。普段の食事作りのモチベーションアップになりました。
楽しい時間をありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
味噌5キロは力入りますよね🤭
でも皆さんと一緒に作ると早く出来るから不思議ですよね。
ランチは今回は小鉢を並べてみましたが、気に入って頂けて嬉しいです♡
味噌が出来上がるまで、時間はかかりますが、楽しみにしていてくださいねー♪
2025年03月10日匿名のユーザー
２回目のお味噌作りです。家族に大好評で心待ちにされています。小学生の姪っ子も、このお味噌がいい！と楽しみにしてくれています。
初めてお会いする方達とも楽しく時間を過ごす事ができるのは、場を和ませてくれる先生のお人柄だと思います。新しい出会いもあっていつも楽しいレッスンです。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
姪っ子さんまで🥹嬉しいです。
こちらに参加してくれる皆様は、1人参加の方も多く、ご縁が繋がる方も沢山いるので、私も嬉しいです。また来年もぜひお待ちしてます♪
ありがとうございました。
2025年03月04日匿名のユーザー
予約の取れないお料理教室で今年も無事にお味噌の仕込みが出来た事に感謝しています。
この時期が来ると、このお味噌で今年も健康に過ごせる気がします。
レッスンではお料理はもちろんですが、日々丁寧に暮らすヒントを頂けるのでとてもありがたいです。
ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
毎年同窓会のようにお会いできて、本当に嬉しいです。
健康に過ごせるために、手作り味噌を家族の為に
一緒に作り続けていきましょうねー✨
日々丁寧に暮らすヒント🤭探しておきます。
またお待ちしてます♡
2025年02月24日匿名のユーザー
何度もお世話になっていますが、先生のお人柄(愉しい)と素敵な器やテーブルコーディネートで素敵な時間を過ごさせていただいてます♥️
また是非伺いたいです✨
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます。
作家さんの器のおかげで、喜んでいただけてよかったです。
またこれからもお待ちしてます♡
お味噌が美味しくできますように🙏
2025年02月14日匿名のユーザー
大豆の下処理から材料を計って準備していただきほんとに感謝です。楽しく大豆を潰したり材料を合わせたりするところからさせていただくので他の生徒さんと会話もできとても楽しい講座です。
また、ご用意いただくランチも絶品でほんとに幸せな時間でした。
これからもずっと受講したいと思います。
ありがとうございました。
返信コメント嬉しいレビューありがとうございます🥹
手作り味噌を隠し味に入れるだけで、旨みと甘みがプラスされるので、ランチ気に入って頂けたのは、味噌のおかげですねー🤭
今日も色々な情報や気づきをいただけて、楽しい時間でした。
これからも、ぜひお待ちしております。
2025年02月13日匿名のユーザー
お味噌作りはもちろん楽しく、なんと言ってもランチの内容も器も素晴らしいです✨️
自分のセンスでは到底真似できないコーディネートで、目も舌も楽しめる、そして先生の口頭でのお味噌の作り方の説明もわかりやすく、こんなにステキなレッスンはどこにもないと思います。
今からお味噌が出来上がるのが楽しみです(^^)
この度も楽しいレッスンをありがとうございました。
返信コメントめちゃくちゃ褒めていただけて光栄です✨
ランチも器コーデも気に入ってもらえてホッとしました🥹
リピーターさんは皆様ランチを楽しみにきてくださるので、来年も喜んでいただけるメニュー考えますね。
お味噌しばらくできませんが、楽しみにしていてくださいねー♪
こちらこそ楽しい時間ありがとうございました。
2025年01月23日匿名のユーザー
毎年恒例となっているお味噌作り、今日も楽しくお味噌作って、お味噌を使った先生の絶品ランチ食べて幸せな時間でした！どのお料理も最高でした✨普段あまり自らは食べない里芋がめちゃくちゃ美味しくて、今すぐまた食べたいです〜
返信コメントめちゃくちゃ嬉しいレビューありがとうございます
そして今年も参加ありがとうございます😊
ランチ気に入ってもらえてホッとしました
里芋、今すぐ食べたいって(笑)
皆さん沢山おかわりしてくださって嬉しかったです。また来年も違うランチ考えておきますねー
今日はありがとうございました。
2025年01月23日匿名のユーザー
前回美味しいお味噌が出来上がったので、今年も早々に参加しました。先生が準備してくださるお陰で素早く、楽しくお味噌を仕込むことができました。お味噌を使ったランチもとっても美味しく、素敵な食器に癒されて楽しい時間でした。ありがとうございました。
返信コメント今年も参加頂き、ありがとうございます😊
お味噌ランチは今期で６回目なので、毎回メニューに悩みますが、気に入っていただけて嬉しいです🥹
好きな作家さんの器を並べてのランチでしたが、
器のパワーって、癒す力もあるから不思議ですね。
ぜひ来年もお待ちしてます。
美味しいお味噌ができますように🙏
2024年12月22日匿名のユーザー
家族もお気に入りのお味噌を作るのは恒例行事となっており今年もお世話になりました。いつも娘に半分以上持って帰られてしまう（他の味噌は使いたくないそうです）ので今回から2回仕込ませて頂きます💦よろしくお願いします🙇♀️
ランチも楽しみの一つで偏食の私も美味しくいただけました😋
テーブルコーディネートや器も毎回うっとりしてしまうくらいステキです😍
次回のお味噌作りも楽しみにしています❣️
返信コメント毎年ご参加ありがとうございます。
もう味噌作りは完璧でしたね。
娘さんが気に入ってくれるなんて嬉しいです✨
ランチ完食していただけて、ホッとしました。
また同じランチですが🤭
２回仕込んでくださいませ。
お待ちしてます♪
2024年12月22日匿名のユーザー
明るく素敵なお人柄の先生のレッスンは毎回とても
楽しく魅力的で、笑いが絶えずあっという間に終わってしまいます
他でもお味噌を習いましたが、家族がここのお味噌が
１番美味しいと絶賛しているので、これからもずっと
お味噌作りはこちらの先生から習いたいと思ってます
これからもよろしくお願いします
ありがとうございました
返信コメントお褒めの言葉、ありがとうございます(笑)
家族に喜んでもらえるのが1番嬉しい、絶賛なんて最高に嬉しいお言葉🥹
手作り味噌がどんどん広がってくれるといいですね
ぜひ毎年お越し下さい。お待ちしてます♡
2024年12月20日匿名のユーザー
お味噌を使ったランチが美味しくて これもまた教えてほしいなぁと思いました。お味噌作りは、何回しても美味しくできますように✨と。慣れてきたけれど声をかけてもらうとさらに美味しく仕上がるように思ってます。
返信コメントランチ気に入ってもらえて嬉しいです。
お味噌ランチも６回目ですが、お味噌を隠し味にいれるだけて、美味しくなるから不思議ですよね。
またランチで人気メニュー、お伝えできるようにしますね✨
今年のお味噌も美味しく出来ますように♪
嬉しいレビューありがとうございました。
2024年12月20日匿名のユーザー
今年も楽しくお味噌作りに参加させて頂き、ありがとうございました
今回もこれから半年めちゃくちゃ楽しみに待ちたいと思います
いつもお味噌作りだけでなく、美味しい食事、美しい食器の数々目でも楽しませて頂きました
ありがとうございます
また来年もよろしくお願いします
返信コメント毎年ご参加頂き、ありがとうございます。
今回も楽しいメンバーで、笑いの絶えない時間でした。
お味噌は出来上がるまで時間かかりますが、
楽しみにしていてくださいねー♪
お味噌ランチも喜んでいただけて、嬉しいです🥹
ランチは、毎年ハードルが上がっておりますが、
来年もぜひお待ちしてますねー✨
2024年12月13日匿名のユーザー
shukuさんのお味噌が美味し過ぎて、今年もお味噌作りに参加させていただきました。
お味噌作りもいつも親切に教えてくださり、お味噌の後のランチも本当に美味しくて器もステキです。
ずっと笑ってたお味噌作りでした。
笑い声を聞いていたお味噌だからきっと美味しくできるに違いありません笑
ありがとうございました♪！
返信コメント今期初のレッスンに参加いただき、ありがとうございました。
毎年恒例ですが、いつも笑い声が😂
今回も楽しい時間でした。
ランチやコーデもドキドキでしたが、喜んでもらえてホッとしました。
みんなで作ると、楽しいのできっと美味しいお味噌ができると思います✨
来年もお待ちしてますねー
こちらこそありがとうございました😊
2024年12月12日