発酵料理教室　兵庫県 糀の暮らしshuku

丁寧な説明や作業を拝見し先生のコーヒーに対しての熱意が伝わってきて感動でした✨

スイーツのプリンは元より米粉のロールケーキ絶品でした🥰

スイーツ作りは苦手ですがトライしてみようと思います☕️

ありがとうございました🙏

盛りだくさんで充実したレッスンをありがとうございました。

先生がとっても丁寧に説明してくださり、わかりやすかったです。ロールケーキはふわふわで感動したし、プリンも好みの固さで美味しくいただきました。自分でも作ってみます。

いつもながらテーブルコーディネートと器も素敵で、楽しく嬉しいレッスンでした。ありがとうございました。

先生の明るいお人柄のお陰で、受講生の皆さんと楽しく甘酒やお料理を作ることが出来ました。

素敵なテーブルセッチングも学べ、気持ちの良い時間を過ごせました。体に良し、味良し、日々の生活に取り入れたいです。器も素敵でした。

韓国レッスン緊張していましたが先生やご一緒の生徒さまのお人柄のおかげで楽しい時間でした。

説明もわかりやすく早速材料を揃えて作ってみたい

です。キンパを作るのも楽しかったです。

器やお花など素敵な盛り付けでどのメニューも

美味しすぎました。また他のレッスンも参加できることを楽しみにしています。

ずっと行きたかったお教室にやっと行くことが出来ました。

先生はよくお喋りされる楽しい方でお料理も美味しく、家でも簡単に誰でも作れるようにと考えて下さっていてとても良かったです。

人気のお教室で中々予約を取るのが大変ですが次も絶対参加したいです

先生ありがとうございました！

テーブルクロスやお花等、韓国を感じさせる素敵なコーディネートでした。

自宅でも料理できるように詳しく説明して下さいます。調理の工程は難しいものではありませんが、少しの手間とコツを加えることでとても美味しく仕上がりました。

先生のお人柄が素敵で、はじめてあった方たちとも楽しく過ごす事ができました。

出来上がったお料理は、素敵な食器に美しく盛り付けられ、美味しくいただきました。

早速自宅でも作り、好評でした。

次のお料理教室も楽しみです！

今回も丁寧な説明とレシピで家でもトライしたいと思える内容でした。

カボスシロップはもちろん、ランチも大変美味しく素敵な器と盛り付けでうっとりでした。

念願の「季節のシロップ作り」レッスンに参加させていただきありがとうございました。

厳選された材料で、簡単に楽しくシロップ作りができました。完成が楽しみです。

お楽しみランチとデザート、いつもながら本当に美味しかったです。レシピもありがとうございました。

こちらのサロンでは、先生やご一緒する皆様とのおしゃべりも楽しくて。今日も素敵なご縁がありました。

次回のレッスンも楽しみにしています。

重ねてありがとうございました。

初めてのカボスのシロップ作り。大きくてきれいなカボスをカットするところからワクワクしていました。出来上がるまで楽しみです。今回もまた素敵な時間を過ごさせていただきました。いただいたお料理もどれもおいしく、レシピ通りにお家でも必ず美味しく作ります！

昨年も参加しましたが、メニューが違っていて良かったです。チュモッパは初めてでしたが美味しくできましたし、とり天やゼリーも美味しくて楽しかったです。ありがとうございました。

かぼすを使ったお料理はどれも見た目も味も爽やかで、残暑厳しいこの時期に、カラダに染み渡る感じがしました。

レッスンで簡単美味しいレシピを教えていただく度、丁寧で健康的な食生活のハードルが下がり、「日々の生活に取り入れられそう！」という気持ちにさせてもらえます。

次回のレッスンも楽しみにしています！

今日もありがとうございました。

シロップ作りはもちろん、ランチも自分達で作らせてもらえて、たくさんの学びのある会でとても楽しかったです。

今回学んだことを復習して、家でも季節を感じる楽しさを味わいながら食を大切に過ごしていこうと思います。

ありがとうございました!

やってみたいと思っていた織物体験ができて、とても楽しかったです。どうやって使おうか考えるだけでウキウキします。とても可愛い練り切りは、目にも楽しく食べて美味しくて、普段体験できない幸せな時間をありがとうございました。

織物は初めての体験でしたが、織る強さや整える力加減で表情が変わる、とても魅力的なひとときを過ごせました。

糸遊びの楽しさにハマりそうです。

用意していただいたお茶とお菓子もおいしくて、なんとも心地よい時間でした。

ありがとうございました！

韓国料理✖️発酵料理！！　大好きな掛け合わせで受講前から楽しみにしていました🎵

予想以上にとても食べやすくアレンジされた数々のメニューに家族も喜んでくれました。

いつも新しいものを研究される先生の姿勢にたくさんの学びを頂いています。

次のレッスンも楽しみにしています。

今日、初めて美味しいと思えるキンパに出会うことが出来ました〜ありがとうございます✨

発酵調味料を使っているのでどのお料理も味に深みがあって食べやすかったです❣️

家に帰ってお土産のキンパを娘が食べて「美味しいからまた作って」と言われたので是非、うちの定番にしたいと思います😊

暑くて食欲のない時にもピッタリなメニューで、どの年代にも喜ばれる味だと思いました。

韓国料理なので辛いかなと思ってましたが、辛さ控えめでさっぱりしていて胃腸が弱っていても優しいメニューでした。講座を受ける度に先生の凄さを実感してます。またぜひ違う講座も受けたいです。

本格的に辛いのは苦手なのですが、程よい辛さのレシピはどれも美味しかったです！キンパの巻き方のコツも教えていただいてチャレンジしやすくなりました！発酵調味料を使っての調理はさらに味が深くなるようで、またまた魅力を感じました。美味しくて楽しいレッスンでした！

初めての韓国料理のレッスンでしたが、

期待どうりでどれも美味しく簡単に楽しめました。

発酵調味料を使うことで辛さの中の奥深い味わい、

とっても美味しかったです

お家でも早速作ってみようと思います

もともと韓国料理自体、家で作ることがなかったので、どんな内容かワクワクでしたが、期待以上のレッスン内容で、作るのは楽しく、食べるのはおいしく、最高なレッスンでした。

更に、発酵調味料を使用しての韓国料理、というのがとてもうれしくて、早速家での食事に取り入れようと思います。

今年の夏はこれで乗り切れそうです！

ありがとうございました。