発酵料理教室　兵庫県 糀の暮らしshuku

2025年、糀のある暮らしベーシック編13期生のご案内です。



この講座は、料理が苦手な方、発酵料理が初めての方、活用法、使い方がわからない方を対象にしたレッスンになります。20種類以上のレシピ、活用法をお伝えします。

何度も作りたくなる、お家でつくる発酵ごはんです。...

本物の調味料と、厳選した昆布と鰹節を使った

無添加の白だしを作ってお持ち帰り頂きます。

また、手作りの白だしを使って、唐揚げ他3〜4品のレシピを皆さまに作って頂き、自宅でも作れるように学んでいただきます。 ...

イベントのご案内です。

春のイベントコラボレッスンPart2は

練り切りレッスン...

心豊かに、暮らしも変わる　

初めての方の「水筒で作る甘酒」体験レッスン


水筒で作る、甘酒体験レッスンを開催します。...

リクエストをいただき、今年も季節のシロップレッスンを開催します。

春はジンジャーシロップを作ります。

こちらは、皆様に作って頂き、お持ち帰りになります。...

前回好評だった、コーヒースイーツ講座に引き続き、【アレンジコーヒーとスイーツの盛り付けを楽しむレッスン】を開催します。



前回も人気だった J＆H Coffeeの能村千尋さんにレッスンしていただきます。





カフェ風の簡単なラテアートやアレンジコーヒー作り、スイーツをオシャレに盛り付けてお家でも映えるスイーツプレートづくりを一緒に楽しみましょう。...

リクエストをいただき、今年季節のシロップレッスンを開催します。

9月はかぼすの時期、かぼすシロップを作ります。

こちらは、皆様に作って頂き、お持ち帰りになります。...

【自分の腸に合ったお味噌作り】

毎年好評のお味噌作り、12月、2024年1、2、3月も、兵庫県加古川市の糀の暮らしshukuで開催します。



皆さんと一緒に楽しみながら仕込むと、あっという間に出来上がります。...