大好きなカフェオレの会開催！と聞いた日から絶対行きたい！と企画に飛びつき楽しみにしていました。

コーヒー好きの人からはカフェオレは邪道なのかなぁ、と思っていたので、そうじゃないよ、と講師の先生に言っていただいて嬉しかったです。美味しいカフェオレが自分で淹れられる！と思うとハンドドリップも楽しく出来そうです♪

「カフェオレ」に特化したセミナーはこれまで聞いたこともなかったので、ドキドキワクワクしながら参加させていただきました。期待以上の内容で、大大満足です。痒いところに手が届くような、丁寧でわかりやすい説明で、カフェオレの奥深さを実感しました。コーヒー豆の選び方や淹れ方も理解できましたし、牛乳の温度や量など、秘伝のレシピを活用して、これからは美味しいカフェオレ生活をおくりたいと思います。カフェオレにピッタリの先生お手製のスイーツも最高でした。素敵なレッスンをありがとうございました。

昨年仕込んだお味噌が美味しかったので、今回も参加させて貰いました。

出来上がりが楽しみです。

お味噌を使ったランチもどれも美味しく、

素敵な時間でした。