暮らしと食を整え、未来が変わる発酵料理教室【兵庫県、姫路、加古川、神戸】
兵庫県加古川市在住/東京都出身
加古川市の小さな自宅で、少人数制の大人のための発酵料理教室を開催しています。 自分の体に合った手作り調味料で、美味しく食べて、気がつけば体の中からキレイになってる、何度も食べたくなる発酵料理が、誰でも作れます。
食材、素材は、使用する調味料も含め、厳選したものを使用しています。
甘酒や料理がすごく簡単に作れる事が分かり、これからどんどん作ろう〰と思いました!
先生の明るさに照らされたような気分になり、一緒にレッスンを受けた皆さんとのお話しも楽しく居心地が良かったです。また参加したいです!
甘酒の簡単な作り方だけでなく、甘酒を摂るとからだにどんな嬉しい効果があるのかを知ることができました。
また甘酒を使って、美味しく簡単に出来るお料理場すぐに作りたくなるものばかりでした。
また先生のお人柄が親しみやすく、クラスの皆さんとも和気あいあいとお話でき、楽しい時間を過ごせました。
レッスンに参加して本当に良かったです。
ありがとうございました。
甘酒が大好きで、初めて参加させて頂きました。居心地の良い自然光の素敵なレッスン空間に先生の優しく楽しいお人柄、参加された方々も話し易い方々ばかりで、充実した貴重な時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました!先生の仰る通り甘酒とても甘かったです。牛乳や豆乳で割りました。雑穀などを入れたらアジアンスイーツやドリンクに寒天やゼリーで固めても美味しそうです。また宜しくお願い致します。