発酵調味料の代表格！
日本が誇るスーパーフード！
それが、お味噌✨
お味噌って自分でつくることができるんです！
知らなかった方は、ぜひチャレンジしてみてください✨
面倒なイメージをお持ちの方、
ご安心ください😊
手間のかかる茹でるまでの工程まで、あらかじめ行なっております✨
お味噌って本当に不思議なんですが、
同じ材料で同じ時に同じ場所で作っても、
全く同じ味のお味噌にならないんです。
一人一人常在菌が違います。
あなたの常在菌で作ったお味噌は、
あなたに合ったお味噌になる✨
そんな風にも言われています。
味噌がスーパーフードと言われている理由や、手作りするメリット、
味噌の仕込み方なども含めてレッスンではお伝えしています。
あなたもきっと、お味噌のことを見直すはず😆
今年はスタンダードな米味噌だけでなく、
他の種類もご用意しましたので、リピート参加もお待ちしております。
日程
2025年8月25日 (月) 10:30〜
他の日程をご希望の方は、ご相談ください。
🧡食育発酵舎NatYuRi(なちゅり)でつくる、お味噌のこだわりポイント🧡
＊通常のお味噌よりも、麹の量が多めの贅沢なお味噌です。
＊麹は、できるだけ無農薬栽培のものを使用。
※ただし、麹は入荷が難しいこともあるので、その際はご了承ください。
＊産地と品種にこだわった、国産大豆使用。
＊もっと味噌を食べたくなる、作りたくなる！味噌講座あり
＊お手軽に仕込めるよう、仕込み袋をご用意！
※容器でも仕込めます。その際はご持参ください。
＊柔らかく茹でた大豆をつぶすところから体験していただきます。
※茹でるところからやってみたい方は一度ご相談ください。
参加費（講座代、お味噌仕込み袋代込み）
＊約1.2㎏ 3,000円（お試しサイズ）
＊約2.4㎏ 5,000円
追加
＊約1.2kg 2,000円
＊約2.4kg 3,500円
※仕込み容器ご持参特典
容器での仕込みをご希望の方はご持参ください。（100円お値引きとなります）
※リピーター特典
食育発酵舎NatYuRiの味噌仕込みに参加したことがある方は、500円引きいたします✨
味噌の種類
⚪︎米味噌（スタンダード）
⚪︎黒豆米味噌
⚪︎麦味噌
⚪︎麦米合わせ味噌
⚪︎赤味噌
※黒豆味噌の場合、
約1.2kg ＋250円
約2.4kg ＋500円
🙇注意事項
仕入れの関係もあり、申込後のキャンセルは承れません。
万が一、体調不良等の時は、日にち変更の対応となります。
直前の変更となる場合は、私が代わりに仕込ませてもらったもののお渡しとなります。
この点のご了承、よろしくお願いします✨
①ご希望の日程
②味噌の種類と量
③注意事項を了承したかどうか
お申し込みは、公式LINE（https://lin.ee/Gy2bapZ）までお願いします。
ご連絡お待ちしております。
