4/9にホームページ「じゅんこさんのおうち」を公開いたしました！

すっかりご連絡が遅くなって申し訳ありません。

その中でブログを更新しているので、

よかったら、ホームページに遊びに行ってもらえると

これからもどうぞよろしくお願いします

皆さん、こんにちは。

4/9にホームページ「じゅんこさんのおうち」を公開いたしました！

すっかりご連絡が遅くなって申し訳ありません。

その中でブログを更新しているので、

よかったら、ホームページに遊びに行ってもらえると

とても嬉しいです！

これからもどうぞよろしくお願いします

じゅんこさんのおうち 

ブログはホームページ「じゅんこさんのおうち」からお願いします！

今わたしは田井祥文さんの「発振型ホームページプロジェクト」というものに参加しています。

そうなんです。
人生初の私のホームページを作成してもらっています。



見栄えがよいだけのホームページなら他の誰かでも作ってもらえたかもしれませんが、
(テクニックだけあればいいHPができるわけじゃないですよね…あ、私はそのテクニックも技術もありませんがw)


そもそも、

私がやりたいことや
大切にしていることって？

それってどうやったら伝わるの？？？


というところが
自分ではよくわからない。。。



だから、プロデュースするところからスタートして、伴走してくれるってこんなに心強いことはないし、今は、それ自体がわくわくして自分からいいエネルギーが出ているような感じがしています（多分ｗ）



そして、この度ホームページの前に新しいロゴができあがりました～！！




というネーミングもすごくしっくりしていて、”私のやりたかったことってこれよね！”と素直に思えます。

それがロゴという形になったとき、もう最強です！！



ここまで田井さんはもちろん、コミュニティのメンバーの方からのアイデアもあって素敵に作ってくださいました。アイデアが出るたびに「おぉ～！！」と心から感激していたのですが、そこからまた色々なやり取りの中でどんどん成長していきました。


本当に”成長”という感じで皆さんに育てていただきました。


だから私にとってとても思い入れのある
めちゃくちゃ可愛い大事なロゴになりました。

ぜひ、末永く皆さんにも可愛がっていただけるととても嬉しいです～



もちろんロゴだけでなく、これから作る「じゅんこさんのおうち」もどんな風になるのかなあ？と成長を見守っていただき、応援してもらえたら、こんなに幸せなことはありません！

ぜひぜひ、一緒に育てていただけたら嬉しいです。


皆さんが気軽に遊びに来て、チーズやお料理、おしゃべりを楽しむ…


そして、心も体もご機嫌になって、ほっと安心したり、またはやる気や勇気が湧いてくる！そんな「じゅんこさんのおうち」にしていきたいです。

今わたしは田井祥文さんの「発振型ホームページプロジェクト」というものに参加しています。

https://miraidesignlabo.com/5170/



そうなんです。
人生初の私のホームページを作成してもらっています。



見栄えがよいだけのホームページなら他の誰かでも作ってもらえたかもしれませんが、
(テクニックだけあればいいHPができるわけじゃないですよね…あ、私はそのテクニックも技術もありませんがw)


そもそも、

私がやりたいことや
大切にしていることって？

それってどうやったら伝わるの？？？


というところが
自分ではよくわからない。。。



だから、プロデュースするところからスタートして、伴走してくれるってこんなに心強いことはないし、今は、それ自体がわくわくして自分からいいエネルギーが出ているような感じがしています（多分ｗ）



そして、この度ホームページの前に新しいロゴができあがりました～！！




「じゅんこさんのおうち」




というネーミングもすごくしっくりしていて、”私のやりたかったことってこれよね！”と素直に思えます。

それがロゴという形になったとき、もう最強です！！



ここまで田井さんはもちろん、コミュニティのメンバーの方からのアイデアもあって素敵に作ってくださいました。アイデアが出るたびに「おぉ～！！」と心から感激していたのですが、そこからまた色々なやり取りの中でどんどん成長していきました。


本当に”成長”という感じで皆さんに育てていただきました。


だから私にとってとても思い入れのある
めちゃくちゃ可愛い大事なロゴになりました。





ぜひ、末永く皆さんにも可愛がっていただけるととても嬉しいです～



もちろんロゴだけでなく、これから作る「じゅんこさんのおうち」もどんな風になるのかなあ？と成長を見守っていただき、応援してもらえたら、こんなに幸せなことはありません！

ぜひぜひ、一緒に育てていただけたら嬉しいです。


皆さんが気軽に遊びに来て、チーズやお料理、おしゃべりを楽しむ…


そして、心も体もご機嫌になって、ほっと安心したり、またはやる気や勇気が湧いてくる！そんな「じゅんこさんのおうち」にしていきたいです。

ロゴが完成！～じゅんこさんのおうち

先週３回にわたって実施した２月のオンラインチーズ講座を振り返ってみます。

今回も平日１回、週末２回にわけて実施。

リピーターの方、初めましての方、親子・ご夫婦で…など、様々な方にご参加いただきました。

初心者でもどうぞお気軽に～という講座なので、くせのあるブルーチーズは避けていたのですが…

（もちろんその他の講座では定番アイテム）

アンケートやご感想等で意外にもブルーチーズ好きな方が多い！ということが判明したので、今回は主役に格上げいたしましたｗ

さて、今回も前半は座学、クイズの投票機能をつかっておこなうので、ちょっとクイズ番組の気分ｗ

後半の盛り付けの実習では専用のナイフがなくても大丈夫なように、パンにのせるアレンジにチャレンジ！

食べやすくて、器も汚れにくいし、何より食材との組み合わせを楽しめる！いいこと尽くしです。

それを器に春らしく盛りつけていく、というのをやっていただきました。

レビューの中で「同じ内容の講座を受講しているのですが、参加者樣のプラトーが十人十色で、豊かな感性からも刺激を受け、参考にさせていただいています。」

とあったように、講師のプラトーを参考にしながらも、後は自由な発想だったり、無理に全ての食材をそろえようとしなくてもいいので様々なプラトーができあがります。

「絶対こうじゃないといけない！」ではなくて、

皆さんと一緒にやることで「こんなのも、あんなのもいいんだね！どれも素敵！」そんな気づきになり、自分らしく楽しんでいただけるんじゃないかなっていつも思っています。

また「チーズ講座の日は我が家では”チーズの日”って呼んでいます。このチーズの日になると夫も楽しみにしてくれて、少し早めに帰ってきてくれるんです。その日はワインも冷やして、お料理も準備して…月１の楽しみになっています」

 そんな嬉しいご感想もいただきました！

他にも「家族でパーティをする日になっている」という方もいらっしゃいました。

チーズのことを楽しく学ぶ日、としてだけでなく、「月１の家族で楽しむチーズの日」として使っていただけるのは私もとても嬉しいです！！

だって、私がチーズを通してやりたいことはそんな家族の幸せな時間を作ることですから♪

さて、来月の講座の内容も決まりました（予約サイトをぜひチェックしてみてくださいね）

自信をもっておすすめしたい講座なのでぜひぜひ！ご参加お待ちしています。

また、今後は新しいチャレンジもしていく予定です。それもゆるりと楽しみにしていただけたら、やる気倍増で頑張れますｗ



先週３回にわたって実施した２月のオンラインチーズ講座を振り返ってみます。



今回も平日１回、週末２回にわけて実施。

リピーターの方、初めましての方、親子・ご夫婦で…など、様々な方にご参加いただきました。



初心者でもどうぞお気軽に～という講座なので、くせのあるブルーチーズは避けていたのですが…

（もちろんその他の講座では定番アイテム）



アンケートやご感想等で意外にもブルーチーズ好きな方が多い！ということが判明したので、今回は主役に格上げいたしましたｗ







さて、今回も前半は座学、クイズの投票機能をつかっておこなうので、ちょっとクイズ番組の気分ｗ

こちらも盛り上がりました～



後半の盛り付けの実習では専用のナイフがなくても大丈夫なように、パンにのせるアレンジにチャレンジ！



食べやすくて、器も汚れにくいし、何より食材との組み合わせを楽しめる！いいこと尽くしです。

それを器に春らしく盛りつけていく、というのをやっていただきました。



レビューの中で「同じ内容の講座を受講しているのですが、参加者樣のプラトーが十人十色で、豊かな感性からも刺激を受け、参考にさせていただいています。」

とあったように、講師のプラトーを参考にしながらも、後は自由な発想だったり、無理に全ての食材をそろえようとしなくてもいいので様々なプラトーができあがります。



「絶対こうじゃないといけない！」ではなくて、



皆さんと一緒にやることで「こんなのも、あんなのもいいんだね！どれも素敵！」そんな気づきになり、自分らしく楽しんでいただけるんじゃないかなっていつも思っています。







また「チーズ講座の日は我が家では”チーズの日”って呼んでいます。このチーズの日になると夫も楽しみにしてくれて、少し早めに帰ってきてくれるんです。その日はワインも冷やして、お料理も準備して…月１の楽しみになっています」

 そんな嬉しいご感想もいただきました！

他にも「家族でパーティをする日になっている」という方もいらっしゃいました。



チーズのことを楽しく学ぶ日、としてだけでなく、「月１の家族で楽しむチーズの日」として使っていただけるのは私もとても嬉しいです！！



だって、私がチーズを通してやりたいことはそんな家族の幸せな時間を作ることですから♪



さて、来月の講座の内容も決まりました（予約サイトをぜひチェックしてみてくださいね）

自信をもっておすすめしたい講座なのでぜひぜひ！ご参加お待ちしています。



また、今後は新しいチャレンジもしていく予定です。それもゆるりと楽しみにしていただけたら、やる気倍増で頑張れますｗ



よろしくお願いいたします～













２月講座を振り返り～「”月一のホームパーティの日”になっています！」

おうちチーズアドバイザーの笹井純子です。

SNS、音声配信やnoteなどで情報発信しておりましたが…

実はブログ機能がついていることに気付いておりませんでした～（泣）

どんな思いでこのチーズ講座を構築したのかや、また

せっかくチーズ講座にご参加いただき、

皆さんにシェアしたい素敵なことがたくさんあるので

少しずつこちらでブログも続けていきたいと思います。

改めてどうぞよろしくお願いいたします。

これまで私が活動してきたことなどは

おいおいお話するとして…（noteなどにはつづっておりますが）。

長くチーズ教室をやってきましたが、

スタイルも届けたい層もがらりと変えることにチャレンジ。

本当に私がチーズを通してやりたいこと、伝えたいことを見つめなおし、

10月～12月はお試しキャンペーンとして

新しいスタイルのオンラインチーズ講座を実施してきました。

この期間にたくさんの方にご参加いただき、

色々な声をひろって、改善しつづけ、

なかなか私らしさが満載の新しいチーズ講座を構築できたと思っています。

（←自画自賛。いや、そんなことはないはずｗ）

もちろん、今後ももっともっとブラッシュアップは必要だし、

この講座一本ではなく、何本かの柱が必要ですが

自分の核となるものをこの期間に見つけられたような気がします。

そのあたりの詳しい内容をここで書くとめちゃくちゃ長くなりそうなので、

また別の投稿で書くことにしますね。

でも、皆さんからいただいたレビューを見ると

皆さんあったかくて、応援してくださっていて

こっちの方向でいいんだな、って改めて思うことができます。

是非皆様も「レビュー」みていただけたら嬉しいな。

この講座の雰囲気や内容がすごく伝わってくると思います。

そして、来年（来月）からは本格始動いたします！

（←といっても、まだまだやること満載）

引き続き、皆さんにとって「新しい発見」のある「想像以上の」

講座ができるようにがんばってまいります。

応援いただけるととても嬉しいです。

今後もどうぞよろしくお願いいたします！

☆本日のサムネは今月のチーズ講座のお手本のひとつ。

お手軽チーズをクリスマスアレンジしてみました♪

☆皆さんの作品はインスタのハイライトからぜひみてくださいね。

https://www.instagram.com/oucheese_junko/

https://stand.fm/channels/6275228bfd1be6fc4615a013

皆さんこんにちは。

おうちチーズアドバイザーの笹井純子です。



SNS、音声配信やnoteなどで情報発信しておりましたが…

実はブログ機能がついていることに気付いておりませんでした～（泣）

なんともったいないことを。



どんな思いでこのチーズ講座を構築したのかや、また

せっかくチーズ講座にご参加いただき、

皆さんにシェアしたい素敵なことがたくさんあるので

少しずつこちらでブログも続けていきたいと思います。



改めてどうぞよろしくお願いいたします。





これまで私が活動してきたことなどは

おいおいお話するとして…（noteなどにはつづっておりますが）。



長くチーズ教室をやってきましたが、

スタイルも届けたい層もがらりと変えることにチャレンジ。

本当に私がチーズを通してやりたいこと、伝えたいことを見つめなおし、

それらを届けたい！と思い、

10月～12月はお試しキャンペーンとして

新しいスタイルのオンラインチーズ講座を実施してきました。



この期間にたくさんの方にご参加いただき、

色々な声をひろって、改善しつづけ、

なかなか私らしさが満載の新しいチーズ講座を構築できたと思っています。

（←自画自賛。いや、そんなことはないはずｗ）



もちろん、今後ももっともっとブラッシュアップは必要だし、

この講座一本ではなく、何本かの柱が必要ですが

自分の核となるものをこの期間に見つけられたような気がします。



そのあたりの詳しい内容をここで書くとめちゃくちゃ長くなりそうなので、

また別の投稿で書くことにしますね。





でも、皆さんからいただいたレビューを見ると

皆さんあったかくて、応援してくださっていて

こっちの方向でいいんだな、って改めて思うことができます。

是非皆様も「レビュー」みていただけたら嬉しいな。

この講座の雰囲気や内容がすごく伝わってくると思います。



そして、来年（来月）からは本格始動いたします！

（←といっても、まだまだやること満載）



引き続き、皆さんにとって「新しい発見」のある「想像以上の」

講座ができるようにがんばってまいります。

応援いただけるととても嬉しいです。

今後もどうぞよろしくお願いいたします！







☆本日のサムネは今月のチーズ講座のお手本のひとつ。

お手軽チーズをクリスマスアレンジしてみました♪





☆皆さんの作品はインスタのハイライトからぜひみてくださいね。

https://www.instagram.com/oucheese_junko/





☆音声配信もやってます♪

https://stand.fm/channels/6275228bfd1be6fc4615a013









ブログもスタートいたします～まずはこの３か月間（トライアル）を振り返ってみます

こんな風に思ったことはありませんか？
「おうち時間を少しアップグレードして楽しみたい！」
「ちょっとした工夫で、週末のひと時を特別な時間にしてみたい。」
「お家でワインを飲む時に、おしゃれにチーズと合わせたい。」
「気分の上がるチーズの盛り付けが、簡単にできたらいいな。」
「難しいことはわからないけれど、チーズを楽しんでみたい。」

そんなあなたにぴったりのチーズの楽しみ方をお伝えします。
おうちでチーズを楽しむ為の「知識」や「技術（カット、盛り付け等）」を、どなたでもわかりやすくご紹介いたします。いつものスーパーで購入できるチーズを、ちょっとおしゃれにしておうち時間をより楽しんでみませんか？

おうちでチーズを楽しむ為の「知識」や「技術（カット、盛り付け等）」を、どなたでもわかりやすくご紹介いたします。いつものスーパーで購入できるチーズを、ちょっとおしゃれにしておうち時間をより楽しんでみませんか？

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