講義の後に色々なラムを飲む機会がありましたが、もうすこしテクニカルな話を聞きたかったな、と感じました

有料試飲でも良かったのではないかと思います

グラスでなくプラカップだったのは割れる心配がなくて、その点は良かったです

講師の多東さんの話がとても面白く、引き込まれました。例えが非常にわかりやすい。フリーテイスティングも含め、あっという間の約2時間半でした。ラムの多様性と今後の日本市場における大いなる可能性を感じることができました。