笹かま館は、「おいしさ、楽しく」を企業理念に掲げ、仙台発祥の笹かまぼこ一筋に歩み続ける鐘崎の“思い”や“こだわり”をお伝えするために生まれました。「ここだけの味」「ここだけの体験」「ここだけの出会い」を楽しみながら、かまぼこを中心に仙台・宮城の食や文化を満喫していただけるアミューズメント施設です。
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匿名のユーザー
スタッフの方がとても親切に楽しく指導されていて楽しく体験できました。体験キッチンも清潔でとても良かったです。
工場見学が出来なかったのが心残り。実際の工場での調理と、体験との比較をしたかったです。
匿名のユーザー
今回で2度目の手作り体験でした。
以前は型が無く悪戦苦闘でどうにか形して焼きましたが、今回は型があり簡単に綺麗な形になりました。そこが便利でもあるし物足りなさもありましたが味は大変美味しくて勉強にもなり、また機会があれば是非行きたいです。
匿名のユーザー
以前、工場見学は参加しましたが、笹かま作りは初体験。
すり身がなめらかで、自分で焼いた笹かまは絶品!
説明も分かりやすくて良かったです。
1階のカフェもリーズナブルで美味しい。
お買い物も出来、大満足でした。