鐘崎 笹かま館

みちのくの郷土料理や牛たん定食が味わえるレストランです♪
完全予約制なので、混雑するGWも並ばずにお食事可能です！


【メニュー】

▼メニューの詳細はこちらから
政宗公乃食卓 - 鐘崎 笹かま館

①仙台　海鮮せいろ蒸し御膳（はらこ飯）
税込 2,200円

当店一番のおすすめメニュー。

はらこ飯は鮭のうまみが効いた炊き込みご飯に
味付けされた鮭の切り身といくらをのせた
宮城県亘理町の郷土料理です。
温かいせいろ蒸しで楽しめます。

②厚切り牛たん定食
税込 2,750円

仙台名物の牛たん定食も人気のメニュー。
牛たんの大トロと言われる部位を贅沢に使用しております。

③牛たん定食
税込 1,870円


【完全予約制】
前日12:00まで予約承り可能です。



【予約可能時間】
①11:00～
②11:30～
③12:00～
④12:30～
⑤13:00～
⑥13:30～

※ご予約は2名様以上の承りとなります
※21名以上でご予約希望の方は、直接店舗へお問合せください
※お食事の終了時間はあくまで目安となっておりますが、
　政宗公乃食卓の営業は14:00まででございます。予めご了承ください
※ドリンクをご注文される場合は、当日スタッフへお申し付けください
※旅行代理店様におかれましては、こちらの予約システムはご利用いただけません。
　店舗へ直接ご連絡いただきますようお願い申し上げます


ご質問やご不明な点等ございましたら、下記までお問合せくださいませ。
【鐘崎総本店 笹かま館　TEL:022-238-7170】

職人直伝！本格伊達巻作りに挑戦してみませんか？

5月24日は「伊達巻の日」。
伊達巻が好物だった戦国武将　伊達政宗公の
命日に由来して制定されました。

伊達巻の生地を作り加熱し、成形までの流れを体験！
かまぼこ職人の技に触れてみませんか？
自分で作った伊達巻は、お持ち帰りいただけます。

■日時
2025年5月24日(土)　10:00～11:30
9:50まで受付／10:00 体験開始

■場所
鐘崎総本店　笹かま館

■定員
12名(お一人様でも親子ペアでも大歓迎！)
※小学生以下のお子様は、中学生以上の方１名付き添いをお願いします

■料金
お一人様　2,500円(税込)

■当日の流れ
開店～9:50　受付
(1階杜のこんだてCafe内、インフォメーションまでお越しください)

10:00　体験開始

11:30　体験終了(予定)

■完全予約制

■受付
笹かま館1Fインフォメーションにて行います。
※お時間通りお越しくださいますよう、ご協力をお願い申し上げます。
※開始時間を過ぎますと自動キャンセルとなりますのでご注意くださいませ。

～毎週土曜・日曜開催～
早朝より稼働する工場を見学！
笹かまぼこの歴史や作り方を学べる！
焼きたての笹かまぼこ大漁旗(たいりょうばた)と
あら汁付きの鐘崎特製朝食は絶品です♪



【定員】
２０名（定員になり次第受付終了）


【完全予約制】
ご予約は見学希望日の前日午前8時まで受付しております。

■Aプランご希望の方
「8：00～9：00」のお時間を選択してください

■Bプランご希望の方
「8：15～9：15」のお時間を選択してください


【スケジュール】
■Aプラン
※毎週土日催行
※2025年4月29日(火)～5月6日(火)は毎日催行いたします
AM7：50　笹かま館ご集合
AM8：00　工場見学スタート
AM8：45　ご朝食
（朝食お召しあがり後、館内をご自由にご見学やお買い物が可能）

■Bプラン
※催行期間：2025年5月3日(土)～5月6日(火)
※上記日程以外の催行は未定でございます
AM8：10　笹かま館ご集合
AM8：15　ご朝食
AM8：45　工場見学スタート
（工場見学終了後、館内をご自由にご見学やお買い物が可能）


【料金】
お一人様1,500円（税込）
※未就学児のお子様は「お食事有無」をお選びいただけます。
　ご予約の際、アンケートでご回答くださいませ。　
　「食事無し」をご選択された場合、料金は￥0となります。


【集合場所】
笹かま館１階カフェにあるインフォメーションへご集合ください。
ご到着になりましたら、受付を行います。

GW限定！
細工かまぼこの手作り体験＆スタンプラリーを楽しもう

こいのぼりの形をしたかまぼこに絵を描く、職人の技を体験！

自分だけの、世界にひとつだけの、
こいのぼりかまぼこを作ってみませんか？

大人の方もお子様(※)も大歓迎です😉

蒸し時間を待つ間は、参加者限定
「笹かま館オリジナルスタンプラリー」
をお楽しみいただけます！

ぜひご参加をお待ちしております！

(※)未就学児のお子様は、付き添いの方(中学生以上)1名と一緒に
必ずご参加をお願いいたします。

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【詳細】

■定員：各日20名
(定員になり次第、受付終了)

■日時：
2025年5月4日(日)・5日(月)
11:30 集合／11:50 体験開始

■料金：
お一人様　1,650円(税込)

■当日の流れ：
・～11:30
受付
(1階インフォメーションにて事前にお会計をお願いします)

・11:40
2階体験教室前へご集合

・11:50
体験開始

・12:50
かまぼこ蒸し作業開始
スタンプラリーのご案内／解散
※体験後、かまぼこを蒸すお時間を約60分いただきます。
蒸し作業の間は、スタンプラリー、笹かま館でのお買い物やご見学、杜のこんだてCafeをご利用くださいませ。

・13:50以降(予定)
細工かまぼこをお渡し

■完全予約制

■受付：
笹かま館1Fインフォメーションにて行います。
※お時間通りお越しくださいますよう、
　ご協力をお願い申し上げます。

2026年卒業予定の大学生・短大生向けに企業説明会を開催します。
実際に働く社員が、日々の業務内容ややりがいなど様々な情報をお伝えします。


座談会では、就職活動に関する疑問や不安、働く上でのリアルな話など、ざっくばらんにお話しいただける場をご用意。
当社の仕事や魅力をより深く知る機会となりますので、少しでも興味がある方はぜひご参加ください！

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。



【実施日程】（要予約）

2025年3月25日（火）14：15～17：00　



【会場】

鐘崎総本店　笹かま館

（〒984-0001　仙台市若林区鶴代町6-65）



【概要】

・会社概要の説明

・職場見学（笹かま館内）

・実際に働く社員との座談会



【対象】
大学生・短大（2026年卒業予定の方）



【募集人数】

20名

鐘崎のひなまつり
大人の雛会

3月3日はひなまつり。
大人になっても楽しめる
お祝いの席に欠かせない
「末広かまぼこ」に絵を描く体験と
甘酒をお召し上がりいただける
特別なプランです。


女性に生まれた喜びをお祝いしませんか？
皆様のご参加をお待ちしております。


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■定員
6名
※定員になり次第受付終了

■日時
2025年3月3日(月)
10：20～12：00（終了予定）

■料金
お一人様　2,500円(税込)
（おひなまつりのお土産付き）

■完全予約制

■受付
笹かま館1Fインフォメーションにて行います。
10:15までに受付・お会計をお済ませください。

大人も子供も楽しめる笹かま作り

大人も子供も楽しめる揚げかまぼこ作り

旬の魚を使い、魚を捌くところから成型して焼くところまで笹かまぼこづくりの一連の流れを体験

和紙で作るランプシェード作り体験