人生初の料理教室でしたが、先生も生徒さんもとても感じの良い方で楽しくお料理出来ました。口コミの通りの先生と感じました。

また単発で教わりに伺いたいと思います💕

パエリアを楠橋先生に教えて頂きました。

先ずはトマトソフリトの下ごしらえ。野菜をみじん切りしてトマトを入れゆっくり煮込むソース。野菜の甘い香りが鍋に充満。

パエリアパンでイカを炒め、バレンシア米、スモークパプリカ、トマトソフリトを絡めます。

ガスで煮た後、オーブンで………オリーブオイルの膜が出来たら完成です。トッピングは鰆とスプラウツ。

陽気で明るいラテンの空気が漂った３時間でした。

楠橋先生とパエリア好き女性６名様♥グラシアス‼️

今日の華コースは

「ピリッとスパイシーなカレー🍛」

カレーはチキンカレー‼︎

チキンは存在感のある大きさに切り食べ応えあり。カレー粉から炒めてトマト缶1缶を使い　生姜　にんにく　白みそ　はちみつなどのかくし味も入り　食べててぽっかぽか　心までぽっかぽか❤️

えびかつも　むき海老　玉ねぎで簡単につくれてぷりぷり　サクサク^_^

サラダ　ミルクババロアも美味しく簡単に出来ました。

女子トークも弾み笑顔いっぱいな楽しいランチタイムでした♪

ありがとうございます。